Etid la te fèt sou egzanp UK a epi konsidere de senaryo posib. Premye a enplike nan konvèsyon nan tout patiraj ak tè arabil itilize pou pwodiksyon an nan manje bèt nan forè. Nan dezyèm ka a, tout patiraj yo tounen forè, ak tè arab yo itilize pou grandi fwi ak legim lokal sèlman pou konsomasyon imen.
Chèchè yo te jwenn ke nan premye senaryo a, UK a te kapab konpanse emisyon CO2 li yo nan 12 ane. Nan dezyèm lan - pou 9 ane. Tou de senaryo yo pral bay ase pwoteyin ak kalori pou chak moun k ap viv nan UK a, ede amelyore sekirite alimantè. Etid la fè remake ke rebwazman nan tè yo itilize pou elve bèt fèm ta ka ede UK a pwodui pwoteyin ki baze sou plant tankou pwa ak grandi plis fwi ak legim.
Ki jan rebwazman benefisye anviwònman an
Dapre yon etid ki te pibliye nan The Lancet pi bonè ane sa a, elvaj bèt se resous entansif ak klima domaje, kontribye nan emisyon gaz lakòz efè tèmik ak pèt divèsite biyolojik.
Yon rejim ki baze sou plant oswa vejetalyen pa sèlman bon pou planèt la, men li ka sipòte yon popilasyon k ap grandi ki pral rive nan 2025 milya dola pa 10. "Menm yon ti ogmantasyon nan vyann wouj oswa konsomasyon letye ta fè objektif sa a difisil oswa enposib reyalize. ," rapò a di.
Yon etid anvan Inivèsite Oxford te jwenn ke si tout moun nan mond lan te vin vejetaryen, itilizasyon tè a ta redwi a 75%, sa ki ta limite chanjman nan klima epi pèmèt yon sistèm manje ki pi dirab.
Dapre etid Harvard la, tou de senaryo yo ta pèmèt UK a reyalize objektif Akò Pari a fikse. Etid la mete aksan sou nesesite pou "aksyon radikal, pi lwen pase sa ki kounye a te planifye" pou diminye emisyon gaz lakòz efè tèmik.
Tranzisyon an pou ranplase bèt ak forè pral bay bèt sovaj lokal yo yon nouvo kay tou, ki pèmèt popilasyon yo ak ekosistèm yo pwospere.