Nan atik sa a, nou pral gade kèk reyalite enteresan sou tankou yon legim nourisan tankou kawòt. 1. Premye mansyone mo "kawòt" (angle - kawòt) te anrejistre nan 1538 nan yon liv remèd fèy. 2. Nan premye ane yo nan kiltivasyon, kawòt yo te grandi pou itilize nan grenn ak tèt, olye ke fwi nan tèt li. 3. Kawòt yo te orijinèlman blan oswa koulè wouj violèt. Kòm yon rezilta nan mitasyon an, yon kawòt jòn parèt, ki Lè sa a, te vin tounen yon sèl abityèl zoranj nou an. Kawòt zoranj la te premye elve pa Olandè yo, kòm li se koulè a tradisyonèl nan kay wa a nan Netherlands. 4. Kalifòni gen yon Festival Kawòt chak ane. 5. Eslogan Lame Britanik pandan Dezyèm Gè Mondyal la: "Kawòt kenbe ou an sante epi ede w wè nan blakawout la." Okòmansman, kawòt yo te grandi pou rezon medsin, pa manje. Yon kawòt gwosè mwayen gen 25 kalori, 6 gram glusid, ak 2 gram fib. Legim nan rich nan beta-karotèn, yon sibstans ke kò a konvèti nan vitamin A. Plis kawòt la zoranj, se plis beta-karotèn li genyen.
2022-11-11