Syantis Ostralyen nan Inivèsite teknik Graz te montre ke lè nou manje yon pòm mwayen, nou absòbe plis pase 100 milyon bakteri benefisye.
Nan etid la, ekspè yo te konpare pòm ki te achte nan makèt ak pòm òganik ki pa te trete ak pestisid, ki te menm varyete e ki te gen yon aparans menm jan an. Ekspè ak anpil atansyon egzamine tout pati nan pòm yo, ki gen ladan tij yo, po, vyann ak grenn.
Malgre ke chèchè yo konkli ke tou de kalite pòm genyen menm kantite bakteri, divèsite yo te byen diferan. Varyete nan pi gran nan bakteri te karakteristik nan pòm òganik, ki pwobableman fè yo an sante pase òdinè pòm inòganik. Selon chèchè yo, bakteri sa yo jwe yon wòl enpòtan nan mentni mikrobiòm entesten an, ki konnen pou ede redwi risk alèji ak amelyore sante mantal.
Ki kote bakteri benefisye yo kache nan pòm lan
Li te note ke pandan ke pòm an mwayèn peze 250 g gen apeprè 100 milyon bakteri, 90% nan kantite lajan sa a, etranj ase, ki genyen - nan grenn yo! Pandan ke kont yo kaka pou rès la 10% nan bakteri.
Anplis de sa, ekspè yo di ke pòm òganik yo savoureuse pase sa yo konvansyonèl yo, menm jan yo gen anpil pi gwo bakteri nan fanmi an Methylobacterium, ki amelyore byosentèz la nan konpoze responsab pou gou a bèl.
Nou pral raple, pi bonè nou te di sou sa fwi ak bè yo pi itil yo manje ak wòch ak avize ki kote pou yo ale nan eseye pòm nwa.