Nenpòt pwodwi gen dat ekspirasyon pwòp li yo, ki endike sou anbalaj la. Kèk nan yo ka itilize apre peryòd sa a, men gen sa yo, itilize nan ki apre sa ka vin fatal nan sante ou e menm lavi. Ki manje yo ta dwe jete imedyatman si dat ekspirasyon an fini jodi a?
- poul
Nenpòt vyann, espesyalman poul, ta dwe kwit imedyatman apre achte. Li rekòmande pa achte yon pwodwi nan frizè, men vyann fre frèt. Se poul la estoke nan frijidè a nan yon tanperati ki 0 a +4 degre pou 3 jou, pa plis. Poul jele nan frizè a estoke pou sis mwa, men apre dekonjle li ta dwe imedyatman kwit. Bèt volay ekspire ka mennen nan anpwazònman manje grav.
- Fayan
Li rekòmande yo sèvi ak vyann mens imedyatman epi achte li ase yo dwe ase pou yon sèl plat. Kòm yon dènye rekou, vyann mens ka estoke pou 12 èdtan nan frijidè a nan +4 degre, men pa plis. Pwason mens yo estoke menm mwens - sèlman 6 èdtan. Ou ka friz vyann mens la pou yon peryòd ki pa depase 3 mwa, epi kwit pwodwi dekonjle imedyatman.
- Ze
Ze gen enfòmasyon sou dat ak lè sou anbalaj la - sa a se egzakteman sa peryòd la ta dwe konte soti nan: 3-4 semèn nan yon tanperati ki nan +2 degre. Li entèdi pou itilize yo pi lontan pase peryòd sa a! Pa achte ze pou itilize nan lavni: pa gen okenn mank de ze poul nan peyi nou an!
- Tranch Vyann
Vyann ki pare ak pwodwi sosis yo pi ekspoze a miltiplikasyon rapid nan bakteri, epi li entèdi sèvi ak yo apre dat ekspirasyon an pase. Pake koupe louvri yo ka estoke nan frijidè a pou pa plis pase 5 jou.
- Fwomaj mou
Fwomaj mou, akòz estrikti ki lach yo, byen vit pase mwazi ak bakteri andedan. Yo pa estoke pou lontan - 2 semèn nan frijidè a nan yon tanperati 6-8 degre. Siy ki montre yo manke fwomaj yo se kolan ak yon odè dezagreyab.
- Kribich
Kribich ak nenpòt lòt molisk yo pi fasil pou atak ak kwasans bakteri. Yo ka estoke kribich fre nan frijidè a pou pa plis pase 3 jou, ak kribich nan frizè pou pa plis pase 2 mwa.