Chanpiyon (Agaricus subperonatus)

Sistematik:
  • Divizyon: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Soudivizyon: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Souklas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Lòd: Agaricales (Agaric oswa Lamellar)
  • Fanmi: Agaricaceae (Champignon)
  • Genus: Agaricus (chanpyon)
  • Tip de Anons: Agaricus subperonatus (Agaricus subperonatus)

Djondjon mwatye soulye (Agaricus subperonatus) se yon djondjon ki fè pati fanmi Agarikov ak genus Champignon.

Eksteryè Deskripsyon

Kò fwi a nan yon chanpiyon semi-shod konsiste de yon tij ak yon bouchon. Dyamèt bouchon an varye ant 5-15 cm, epi li trè konvèks, charnèl, ak vyann dans. Nan dyondyon ki gen matirite, li vin konvèks-prostrat, menm deprime nan pati santral la. Koulè bouchon an nan espès ki dekri yo ka jòn, limyè mawon oswa tou senpleman mawon. Sifas li byen kouvri ak echèl wouj-mawon oswa mawon. Ansanm kwen bouchon an, ou ka wè rès yon kabann prive nan fòm lan nan echèl ti fim. Nan yon wo nivo imidite lè a, sifas bouchon an vin yon ti kras kolan.

Hymenophore nan chanpiyon demi-shod se lamellar, ak plak yo souvan sitiye nan li, men lib. Yo trè etwat, nan dyondyon jèn yo gen yon tente pal woz, pita yo vin vyann, menm mawon ak mawon fonse, prèske nwa.

Longè tij la nan djondjon an varye nan ranje 4-10 cm, ak dyamèt li rive nan 1.5-3 cm. Li soti nan pati santral enteryè bouchon an, li karakterize pa yon fòm silendrik ak yon gwo epesè. Anndan, li fèt, souvan jis dwat, men pafwa li ka elaji yon ti kras tou pre baz la. Koulè tij la nan chanpiyon an ka blan-woz, woz-gri, epi lè domaje, li pran yon koulè wouj-mawon. Pi wo pase bag bouchon an, sifas janm djondjon demi-shod la konplètman lis, men nan kèk espesimèn li ka yon ti kras fib.

Anba bag la sou janm la, senti mawon Volvo yo vizib, ki retire nan yon ti distans youn ak lòt. Sifas tij la ka kouvri ak ti echèl, pafwa ak yon gwo vola mawon limyè.

Se kaka a nan djondjon nan mwatye soulye (Agaricus subperonatus) karakterize pa dansite segondè, varye nan koulè soti nan mawon pal nan rouye mawon. Nan junction tij la ak bouchon, vyann lan vin wouj, pa gen okenn odè pwononse. Gen kèk sous ki endike ke nan jèn kò fruktifikasyon nan kalite chanpiyon ki dekri a, yon bon sant frwiti se yon ti kras aparan, pandan y ap nan dyondyon mi, bon sant la vin pi dezagreyab, ak sanble ak sant la nan chikore.

Bag bouchon an karakterize pa yon gwo epesè, koulè blan-mawon, doub. Pati pi ba li yo fusion ak janm la. Espò djondjon gen yon fòm elipsoidal, yon sifas ki lis ak dimansyon 4-6 * 7-8 cm. Koulè poud spor la se mawon.

Sezon greb ak abita

Chanpiyon an mwatye soulye se youn nan dyondyon ki ra, li pa tèlman fasil jwenn li menm pou ranmase djondjon ki gen eksperyans. Espès sa a ap grandi sitou an gwoup, li prèske enposib wè li pou kont li. Ap grandi sou bò wout, nan mitan zòn ki louvri, sou konpòs. Fwi nan sezon fredi.

Manjabilite

Chanpiyon an se manjab epi li gen yon gou bèl.

Kalite menm jan ak diferans ki genyen nan yo

Chanpyon vapè klasik (Agaricus subperonatus) sanble yon ti kras tankou chanpiyon vapè Capelli, men lèt la distenge pa yon chapo mawon sal, ak vyann li pa chanje koulè wouj lè yo domaje ak koupe.

Kite yon Reply