Inovasyon ak tandans nan HIP 2020

Katriyèm edisyon HIP deja chofe pou kontinye transfòme ak inovasyon nan sektè Ospitalite a

Pandan jou kap vini yo 24 rive 26 fevriye, Hospitality Innovation Planet – HIP selebre nouvo edisyon li nan ki prezante pi gwo laboratwa tandans entènasyonal pou sektè Ospitalite a.

Madrid yon lòt fwa ankò òganize yon echantiyon nouvo nan evènman an gastronomik, ki, tankou nan edisyon anvan yo nan fwa a HIP, pral pran plas nan lakou fwa yo nan kapital la nan peyi Espay, nan IFEMA.

3 paviyon yo te rezève pou okazyon an, okipe yon zòn nan 40.000m2, pral loje kanpe yo nan plis pase 500 mak ekspozisyon.

Yon kad esansyèl pou tout jwè nan sektè Ospitalite a, pou kapab mete ajou konesans yo ak jwenn lide premye men ki pral fè yo grandi pwofesyonèl nan biznis Ospitalite yo.

Ospitalite 4.0 Kongrè a

Kongrè a inovasyon entènasyonal pou Horeca pral chache nan kad Fwa a, bay solisyon gwo transfòmasyon ke sektè a ap pran nan nouvo syèk sa a.

Li pral estriktire alantou senk domèn ki gen rapò ak devlopman ak tandans nan sektè a tankou:

• Konsèp,
• F&B inovasyon
• Lavni
• Operasyon ak Eksperyans
• Enspirasyon ak otèl tandans.

Atravè diskou, deba ak tab wonn ki byen koni, Kongrè a pral ede kontribye fòmil pou amelyore Pwopozisyon valè nan etablisman Ospitalite, tankou dirab, ekselans, diferansyasyon, pèsonalizasyon, lwayote, rentabilité ak évolutivité.

Distribisyon Horeca nan premye plan an

Nan nouvo edisyon 2020 sa a, la Konvansyon Fedishoreca 2020 Federasyon Panyòl Konpayi Distribisyon nan Ospitalite ak Restorationn.

Pami sijè ki gen pou diskite yo se distribisyon konplèks iben nan machandiz, itilizasyon resipyan bwason ki kapab itilize ankò, transfòmasyon dijital, elatriye ...

Apwòch HIP a inovasyon ak teknoloji pral yon pwen enteresan nan sinerji pou distribitè ak manifaktirè, aktè nesesè pou machandiz yo rive nan yon kondisyon pafè nan établissements yo.