Propylene glycol alginate (Propylene glycol alginate, Propane-1 '2-diol alginate, propane-1' 2-diol alginate, E405) se yon sèl nan asid aljinik ki baze sou poliatomik alkòl pwopilèn glycol.
Li fasil idrosolubl nan dlo epi konsa yo jwenn yon solisyon ki wo viskozite.
Li se itilize kòm yon epesè, estabilize ak emulsifyan nan pwodiksyon an nan fwi ak bwason ki gen alkòl, grès, melanje boulanjri; nan pwodui kosmetik, nan famasi, elatriye.