Destriksyon nan bakteri danjere Helicobacter pylori, ki lakòz yon domaj enflamatwa nan duodenum la, se sètènman kle nan tretman an siksè nan patoloji sa a. Men, nou pa dwe bliye sou rejim alimantè a terapetik, ki pa konfòme yo ak ki anile tout efò doktè yo. Rejim nitrisyon terapetik yo te devlope espesyalman pou fasilite tretman ilsè gastric ak nòmalize sekresyon ji gastric ki domaje mukoza duodnal la.
Li ta dwe sonje ke pwodwi ki eksite ogmante sekresyon asid idroklorik gen ladan:
– various seasonings and spices (pepper, mustard, horseradish, cloves, etc.); – alcoholic and carbonated drinks; – coffee and tea (strong); – fried foods (including fried vegetables and fish); – canned food; – rich meat, fish and mushroom soups; – black bread, pastry, pies
Lè w ap chwazi manje ki fèb ankouraje pwodiksyon asid gastric, ou ta dwe konsantre sou:
– milk and vegetable soups; – boiled eggs, white wheat bread (not fresh); – well-boiled meat and fish; – dairy products of low fat content (cheese, kefir, cottage cheese); – alkaline mineral waters without gas; – milk and cereal porridges.
Manbràn mikez vant lan irite pa manje ki rich nan fib. Men sa yo enkli pwa, mayi, pwa, aspèj, radi, rav ak radi. Fwi ak bè ki gen po difisil, vyann ki gen kartilage ak vyann, pwodwi boulanjri konplè pral pote tou mal.
Rejim alimantè a pou ilsè duodnal yo ta dwe nourisan ak vitamin. Manje pa ta dwe trè cho oswa frèt. Pasyan an pi byen adapte pou manje chofe a 25-30 ° C. Nitrisyon pou patoloji sa a ta dwe fraksyon: pasyan an manje pi souvan (5-6 fwa pa jou), men nan ti pòsyon. Manje moulen pi byen absòbe nan vant la. Epitou, doktè rekòmande pou diminye konsomasyon sèl tab la. Li itil pou manje pi pòm, vyann bouyi ak ze, pwason mèg, pòmdetè, bètrav, zukèini. Fwi ak bè yo ta dwe mi ak dous, ak po mou. Ji dous (fraz, Franbwaz) rekòmande yo dwe dilye ak dlo anvan ou bwè. Ou ka manje tou siwo myèl, gimov, konfiti ak konfiti.
Valè enèji nan manje manje yon moun ki gen ilsè gastric ta dwe apeprè 3000 kcal pou chak jou.
Pandan peryòd vin pi grav la, pafwa yo preskri rejim alimantè ki pi epanye. Li eskli pwodwi boulanjri, pèmèt soup griye ak diri, semolin oswa farin avwàn, vyann vapè ak souflè pwason, sereyal pur likid, lèt antye ak krèm, ze mou bouyi. Legim, sòs ak epis santi bon yo eskli. Bwè ak yon rejim alimantè rekòmande yon dekoksyon nan sovaj rose ak bran ble.
Apre yon operasyon chirijikal, rejim alimantè a preskri sou katriyèm oswa senkyèm jou a epi li bay pou itilize bouyon ki gen anpil grès, vyann poul pi, sereyal likid, te ak sitwon ak ti biskwit pen blan.
Konfòmite ak rejim alimantè a pral kontribye nan gerizon maladi ilsè, diminye enflamasyon nan mukoza duodnal la, soulaje iritasyon, ak nòmalize fonksyon sekretè.