Boletus barrowsii (Boletus barrowsii) foto ak deskripsyon

Boletus barrowsii (Boletus barrowsii)

Deskripsyon:

Chapo a se gwo, charnèl epi li ka rive nan 7-25 cm an dyamèt. Fòm nan varye de plat ak konvèks depann sou laj djondjon an - nan dyondyon jèn, bouchon an, an jeneral, gen yon fòm plis awondi, epi li vin plat pandan li ap grandi. Koulè po a ka varye tou de tout koulè blan ak jòn-mawon oswa gri. Kouch anwo bouchon an sèk.

Tij la nan djondjon se 10 a 25 cm segondè ak 2 a 4 cm epè, ki gen fòm klib ak limyè blan an koulè. Se sifas la nan janm la kouvri ak yon may blan.

Kaka a gen yon estrikti dans ak yon gou dous bèl ak yon sant djondjon olye fò. Koulè kaka a se blan epi li pa chanje oswa fè nwa lè koupe.

Hymenophore a se tubulaire epi yo ka swa tache ak tij la oswa prese soti nan li. Epesè kouch la tubulaires se nòmalman 2-3 cm. Avèk laj, tubul yo fè nwa yon ti kras epi chanje koulè soti nan blan a jòn vèt.

Poud nan spor se oliv mawon. Espò yo se fusiform, 14 x 4,5 mikron.

Boletus Burroughs yo rekòlte nan sezon lete an - soti nan jen rive nan mwa Out.

Gaye:

Li se sitou yo te jwenn nan forè yo nan Amerik di Nò, kote li fòme mikoriz ak pye bwa rezineuz ak kaduk. An Ewòp, espès boletus sa a pa te jwenn. Boletus Burroughs 'ap grandi owaza nan ti gwoup oswa gwo grap.

Kalite ki gen rapò:

Boletus Burroughs 'se sanble anpil ak djondjon porcini manjab ki gen anpil valè, ki ka vizyèlman distenge pa koulè pi fonse li yo ak tach blan sou sifas tij la djondjon.

Kalite nitrisyonèl:

Menm jan ak djondjon blan an, boletus Burroughs se manjab, men li gen mwens valè epi li fè pati dezyèm kategori dyondyon manjab. Yon gran varyete asyèt yo prepare nan djondjon sa a: soup, sòs, boukannen ak ajoute nan asyèt bò. Epitou, djondjon Burroughs yo ka cheche, paske gen ti imidite nan kaka li yo.