contents
Engredyan
Prosecco - 100 ml
pure pèch - 50 ml
Ki jan fè yon bwason
Vide pure a nan fif la, Lè sa a, alkòl la.
Sonje brase alalejè ak yon kiyè bar.
* Sèvi ak resèt ki senp Bellini bwason pou fè pwòp melanj inik ou lakay ou. Pou fè sa, li se ase ranplase alkòl debaz la ak yon sèl ki disponib.
Resèt videyo Bellini
Istwa bwason Bellini
Pou la pwemye fwa, bwason Bellini yo te kòmanse prepare alantou mitan XNUMXyèm syèk la, otè resèt la se pa lòt moun pase pwopriyetè a nan pi popilè Venetian bar Harry a, Giuseppe Cipriani, otè a nan anpil resèt gastronomik, ki gen ladan la. pi popilè Carpaccio Venetian.
Te bwason an te rele apre pi popilè pent Italyen an Giovanni Bellini, ki moun ki sou twal li yo te kapab reyalize yon inik Hue woz nan blan - sa a se koulè a nan bwason an.
Akòz lefèt ke baz la nan bwason an - pire pèch ak kaka - pa t 'toujou disponib, bwason an te sezonye epi yo te sèvi nan Harry's Bar nan moman an pèch matrité.
Apre sa, bwason an te fèt nan yon lòt bar ki posede pa Cipriani nan New York.
Koktèl la te vin posib pou sèvi pandan tout ane a apre pwodiksyon endistriyèl la nan pure pèch te etabli an Frans, e li te lè sa a ke li gaye nan tout mond lan.
Asosyasyon Entènasyonal Bartending (IBA) enkli li nan lis cocktèl li yo, ki te tou kontribye nan kwasans popilarite li yo.
Varyasyon nan bwason Bellini la
Bellini ki pa gen alkòl – Yo itilize dlo soda ak siwo fwi olye de diven.
Strawberry bellini - yon resèt ki diferan de orijinal la nan ke li sèvi ak frèz olye pou yo pèch.
Resèt videyo Bellini
Istwa bwason Bellini
Pou la pwemye fwa, bwason Bellini yo te kòmanse prepare alantou mitan XNUMXyèm syèk la, otè resèt la se pa lòt moun pase pwopriyetè a nan pi popilè Venetian bar Harry a, Giuseppe Cipriani, otè a nan anpil resèt gastronomik, ki gen ladan la. pi popilè Carpaccio Venetian.
Te bwason an te rele apre pi popilè pent Italyen an Giovanni Bellini, ki moun ki sou twal li yo te kapab reyalize yon inik Hue woz nan blan - sa a se koulè a nan bwason an.
Akòz lefèt ke baz la nan bwason an - pire pèch ak kaka - pa t 'toujou disponib, bwason an te sezonye epi yo te sèvi nan Harry's Bar nan moman an pèch matrité.
Apre sa, bwason an te fèt nan yon lòt bar ki posede pa Cipriani nan New York.
Koktèl la te vin posib pou sèvi pandan tout ane a apre pwodiksyon endistriyèl la nan pure pèch te etabli an Frans, e li te lè sa a ke li gaye nan tout mond lan.
Asosyasyon Entènasyonal Bartending (IBA) enkli li nan lis cocktèl li yo, ki te tou kontribye nan kwasans popilarite li yo.
Varyasyon nan bwason Bellini la
Bellini ki pa gen alkòl – Yo itilize dlo soda ak siwo fwi olye de diven.
Strawberry bellini - yon resèt ki diferan de orijinal la nan ke li sèvi ak frèz olye pou yo pèch.