Chèchè yo reklame ke lè w ogmante rejim chak jou ou pa yon sèl pòm oswa yon zoranj, ou ka dramatikman redwi risk pou lanmò twò bonè nan kansè oswa maladi kè.
Syantis nan Inivèsite Cambridge rapòte sa Yon "ogmantasyon modès" nan kantite fwi ak legim konsome anpil amelyore sante. Rezilta sa yo te konfime pou tout gwoup laj yo, kèlkeswa nivo tansyon, pou tou de fimè ak moun ki pa fimè.
Dekouvèt la soti nan yon etid Ewopeyen k ap kontinye ap gade lyen ki genyen ant pousantaj kansè ak bon jan kalite nitrisyonèl. Travay la ap fèt nan dis peyi, plis pase yon demi milyon moun ap patisipe nan li.
Kay-T Howe, pwofesè University of Cambridge, youn nan lidè pwogram nan, te di: “Ogmante konsomasyon fwi ak legim ou pa sèlman youn a de pòsyon pa jou ka asosye ak pwogrè dramatik nan sante.”
Etid la te enplike 30 rezidan Norfolk, gason ak fanm ki gen laj 000 a 49. Pou detèmine konbyen fwi ak legim yo t ap manje, syantis yo mezire nivo vitamin C nan san yo.
Pousantaj lanmò nan maladi kè ak kansè yo te pi wo pami moun ki gen nivo ki ba nan vitamin C.
"An jeneral, 50 gram siplemantè fwi ak legim pou chak jou diminye risk pou yo mouri nan nenpòt maladi pa apeprè 15%," te di Pwofesè Howe.
An jeneral, risk pou yo mouri nan kansè nan ka redwi a 20%, ak nan maladi kè a 50%.
Dènyèman, Cancer Research UK ak Tesco te lanse yon kanpay espesyal. Yo ankouraje moun yo manje senk pòsyon fwi ak legim pa jou.
Yon pòsyon se yon pòm oswa yon zoranj, yon bannann, oswa yon ti bòl franbwazye oswa frèz, oswa de louch legim tankou bwokoli oswa epina.
Syantis yo te di sa Melanj sibstans yo jwenn nan bwokoli, ki bay legim sa a gou karakteristik li yo, touye Helicobacter pylori, yon bakteri ki lakòz kansè nan vant ak maladi ilsè.
Kounye a, yon ekip syantifik ki soti nan Johns Hopkins University nan Baltimore ak Sant Rechèch Nasyonal franse a pral chèche konnen si moun ka fè fas ak yon enfeksyon Helicobacter pylori poukont yo - avèk èd nan legim.
Sou materyèl yo nan sit la: