Vil sa a se pi popilè pou navèt zam li yo, Samovars pentire, ak Harmonica Ris, men li se menm plis popilè pou Gingerbread li yo! Maria Nikolaeva di sou aklè yo ak mèt Gingerbread nan Tula.
Se konsa, te pase pou syèk ke nan mansyone nan mo "kawòt la", moun ki rete nan vas peyi nou an gen yon direksyon klè jewografik - Tula. Vil sa a, ki sitiye prèske de san kilomèt lwen Moskou, gen pwòp sant espesyal li yo, sant siwo myèl ak epis santi bon, konfiti ak lèt kondanse bouyi. Bon sant sa a Gingerbread Tula pa dwe konfonn ak anyen. Mizisyen Gingerbread kenbe sekrè yo nan fè Gingerbread, pase desann de jenerasyon an jenerasyon, ak envite nan vil la Gingerbread raman ale lakay yo men vid.
Koulye a, li difisil pou di pou asire w lè premye Gingerbread la parèt ak ki moun ki posede patènite a nan resèt yo an premye nan sa a délikatès santi bon. Li se sèlman li te ye ke Gingerbread la te yon envite regilye tou de sou fèstivite a ak sou tab la janm bliye tounen nan disetyèm syèk la. Li te òdinè bay Gingerbread fèmen moun, pou sa a te gen anpil koutim ak rituèl. Pou egzanp, nan yon maryaj, jèn moun yo te bay yon Gingerbread gwo, ak lè fèstivite yo rive nan yon fen, Gingerbread la te koupe an ti moso - sa vle di ke li te tan yo ale lakay ou.
Nan Tula, ou ka vizite yon mize dedye a délikatès pi popilè nan vil la. Li louvri an 1996, men nan yon ti tan sa a te vin youn nan kote ki pi vizite nan vil la. Nan mize a "dous", ou pral jwenn yon istwa long nan devlopman nan biznis la Gingerbread. Sèjousi, li enposib imajine ke Gingerbread la te gen move moman, tan nan oubli. Vizitè yo nan mize a pral montre pi piti Gingerbread la, ki peze senkant gram, ak pi gwo a, ki peze jiska sèz kilogram, epi yo pral ofri tou yo konpare metòd la modèn nan fè Gingerbread ak preparasyon tradisyonèl la nan yo nan fòm ansyen yo.
Jodi a nou gen opòtinite pou yo jwi varyete anpil nan Gingerbread - yon varyete de fòm ak fouraj pral satisfè gou yo nan rayisab yo ki pi mande dous. Farin lan pou pi popilè Gingerbread la Tula se nan de kalite: anvan tout koreksyon ak flan. Diferans lan se ke pen an Gingerbread soti nan farin lan anvan tout koreksyon fè tèt di pi vit, pandan y ap flan an rete mou pou yon tan long. Ready-made Gingerbread ki kouvri ak yon glase ki baze sou siwo sik prezève gou yo ak fraîcheur pi long lan. E pa gen pwoblèm ki kalite Gingerbread ou pote lakay ou, li se sant sa a dous ki pral fè ou sonje nan vwayaj ou nan lavil la Gingerbread bèl pouvwa pou yon tan long!