Pandan sezon rezen an, gen yon varyete de kalite ak gou nan sa a Berry sante sou etajè yo. Depi tan lontan, rezen an sèvi kòm yon desè ak baz la pou bwason yo - diven ak ji, epi li se pratik sèk pou sezon fredi a ak manje vitamin tout ane an.
Konpozisyon nan rezen an gen ladan vitamin anpil ak mineral yo vitamin C, A, N, K, P, PP, b gwoup, fè, sodyòm, fosfò, kalsyòm, fliyò, bor, molybdenum, nikèl, souf, klò, Manganèz, Cobalt , aliminyòm, Silisyòm, zenk, kwiv. Rezen - yon sous fitosterol, ki se antioksidan ki pisan e kòm yon mwayen pou konfwonte kansè. Rich nan rezen ak fib dyetetik, ak asid òganik, flavonoid, sik.
Tankou yon konpozisyon rich nan plis pase 200 eleman nitritif fè rezen yon remèd inik pou anpil maladi. Nou pa ta dwe underestimate itilize nan fèy ak grenn nan plant sa a inik.
Itilize nan rezen pou kò a
Rezen amelyore sistèm iminitè a jan li gen yon gwo kantite vitamin C. Rezen amelyore fonksyon kè ak ranfòse veso sangen yo, ki fè yo pi rezistan a domaj.
- Rezen ka anpil diminye nivo kolestewòl nan san an.
- Rezen anpeche boul nan san ak ankouraje resorption yo. Berry sa a ede tou elaji veso sangen ak nòmalize san presyon.
- Ji rezen se yon remèd gwo pou tèt fè mal ak migrèn. Ji a ta dwe bwè nan kou a nan kèk jou.
- Menm si rezen yo konsidere kòm bè ak yon efè ranfòse, li jis aji kòm yon laksatif twò grav paske li gen karboksimetil, asid òganik, ak sik.
- Rezen bay enèji siplemantè tout; li se youn nan pwodwi ki gen gwo kontni sik.
- Rezen netralize asid akimile nan kò a ki entèfere ak dijesyon ak eliminasyon likid. Sa a Berry gen yon efè pozitif sou ren yo epi li ede geri kò a, pa pèmèt yo kwaze bakteri.
- Rezen yo pwoteje kò a kont kansè, ak timè parèt yo grandi pa anpeche selil yo kansè domaje.
- Nan maladi nan ògàn yo respiratwa, rezen amelyore èkspèktorasyon ak diminye sentòm maladi a. Itil pou rezen ak opresyon.
Danje ki genyen nan rezen
- Natirèlman, tankou nenpòt ki pwodwi, rezen yo ka mal kò a.
- Premyèman, rezen yo plen sik, ki afekte figi a, sante dan, ak sante pasyan yo ak dyabèt ak maladi ilsè.
- Dezyèmman, rezen yo ka lakòz yon reyaksyon alèjik, kidonk moun ki soufri alèji yo ta dwe evite manje Berry sa a.
- Twazyèmman, rezen diminye efè a nan diluant san. Li ta ede si ou avèti doktè a ale.
Plis enfòmasyon sou benefis sante rezen ak enkonvenyans li nan gwo atik nou an: