Vitamin K
Kontni an nan atik la

Non entènasyonal la se 2-methyl-1,4-naphthoquinone, menaquinone, phylloquinone.

yon deskripsyon tou kout sou

Sa a vitamin grès-idrosolubl se esansyèl pou fonksyon an nan pwoteyin plizyè ki patisipe nan kayo san. Anplis de sa, vitamin K ede kò nou yo kenbe sante ak.

Istwa dekouvèt

Vitamin K te dekouvwi pa aksidan nan 1929 pandan eksperyans sou metabolis nan sterol, e li te imedyatman ki asosye ak kayo san. Nan deseni kap vini an, vitamin prensipal yo nan gwoup la K, filochinonon ak menanon yo te make ak konplètman karakterize. Nan kòmansman ane 1940 yo, yo te dekouvri premye antagonist vitamin K yo ak kristalize ak youn nan dérivés li yo, warfarin, ki toujou lajman itilize nan anviwònman modèn klinik yo.

Sepandan, pwogrè enpòtan nan konpreyansyon nou sou mekanis yo nan aksyon nan vitamin K ki te fèt nan ane 1970 yo ak dekouvèt la nan asid γ-karboksiglutamik (Gla), yon nouvo asid amine komen nan tout pwoteyin vitamin K. Dekouvèt sa a pa sèlman te sèvi kòm yon baz pou konprann konklizyon bonè sou protrombin, men tou, mennen nan dekouvèt la nan pwoteyin vitamin K-depandan (VKP), pa patisipe nan emostaz. Ane 1970 yo te make tou yon zouti enpòtan nan konpreyansyon nou sou sik vitamin K. Ane 1990 yo ak 2000 yo te make pa etid enpòtan epidemyoloji ak entèvansyonèl ki konsantre sou efè yo translasyonèl nan vitamin K, espesyalman nan zo ak maladi kadyovaskilè.

Vitamin K manje ki rich

Endike disponiblite apwoksimatif nan 100 g nan pwodwi:

Curly chou 389.6 μg
Fwa zwa369 μg
Koryandè se fre310 μg
+ 20 plis manje ki rich nan vitamin K (kantite lajan μg nan 100 g nan pwodwi a endike):
fwa vyann bèf106Kiwi40.3Iceberg leti24.1Konkonm16.4
Bwokoli (fre)101.6Vyann poul35.7Zaboka21Dat sèk15.6
Chou blan76Kajou34.1Blueberries19.8Rezen14.6
Black Eyed Peas43prun26.1Mitil19.3Kawòt13,2
Aspèj41.6Pwa vèt24.8Garnet16.4Korint wouj11

Chak jou bezwen vitamin

Pou dat, gen ti done sou sa kò a egzijans chak jou pou vitamin K se. Komite Manje Ewopeyen an rekòmande pou 1 mcg nan vitamin K pou chak kg nan pwa kò chak jou. Nan kèk peyi Ewopeyen - Almay, Otrich ak Swis - li rekòmande yo pran 1 mcg nan vitamin pou chak jou pou gason ak 70 kg pou fanm yo. Komisyon Konsèy Nitrisyon Ameriken an apwouve kondisyon vitamin K sa yo nan 60:

LajGason (mcg / jou):Fi (mcg / jou):
0-6 mwa2,02,0
7-12 mwa2,52,5
1 3-ane3030
4 8-ane5555
9 13-ane6060
14 18-ane7575
19 zan ak plis12090
Gwosès, 18 ane fin vye granmoun ak pi piti-75
Gwosès, 19 ane ak plis-90
Enfimyè, 18 ane fin vye granmoun ak pi piti-75
Enfimyè, 19 ane ak plis-90

Bezwen pou vitamin ogmante:

  • nan tibebe ki fenk fèt: Akòz transmisyon pòv nan vitamin K nan plasenta a, ti bebe yo souvan fèt ak nivo ki ba nan vitamin K nan kò a. Sa a se byen danjere, kòm tibebe ki fèk fèt la ka fè eksperyans senyen, ki se pafwa fatal. Se poutèt sa, pedyat rekòmande pou administre vitamin K entramuskulèr apre nesans la. Fè egzateman sou rekòmandasyon an ak anba sipèvizyon doktè ki ale nan.
  • moun ki gen pwoblèm gastwoentestinal ak pòv dijestibilite.
  • lè w ap pran antibyotik: Antibyotik ka detwi bakteri ki ede absòbe vitamin K.

Chimik ak pwopriyete fizik

Vitamin K se yon non komen pou yon fanmi antye nan konpoze ak estrikti chimik jeneral nan 2-methyl-1,4-naphthoquinone. Li se yon vitamin grès-idrosolubl ki natirèlman prezan nan kèk manje e ki disponib kòm yon sipleman dyetetik. Konpoze sa yo gen ladan phylloquinone (vitamin K1) ak yon seri de menaquinones (vitamin K2). Phylloquinone yo jwenn sitou nan legim vèt vèt epi li se fòm prensipal la dyetetik nan vitamin K. Menaquinones, ki se majorite ki gen orijin bakteri, yo prezan nan kantite modere nan yon varyete de bèt ak manje fèrmante. Prèske tout menaquinones, an patikilye menaquinones long chèn, yo tou pwodwi pa bakteri nan trip imen an. Tankou lòt vitamin grès-idrosolubl, vitamin K fonn nan lwil oliv ak grès, se pa sa konplètman elimine nan kò a nan likid, epi li se tou pasyèlman depoze nan tisi gra kò a.

Vitamin K se ensolubl nan dlo ak yon ti kras idrosolubl nan metanòl. Mwens rezistan nan asid, lè ak imidite. Sansib pou limyè solèy la. Pwen bouyi a se 142,5 ° C. San odè, jòn limyè nan koulè, nan fòm yon likid lwil oswa kristal.

Nou rekòmande ke ou familyarize tèt ou ak varyete nan Vitamin K nan pi gwo a nan mond lan. Gen plis pase 30,000 pwodwi zanmitay anviwònman an, pri atire ak pwomosyon regilye, konstan 5% rabè ak kòd Promo CGD4899, gratis anbake atravè lemond ki disponib.

Pwopriyete itil ak efè sou kò a

Kò a bezwen vitamin K pou pwodwi protrombin - yon pwoteyin ak faktè kayo san, ki enpòtan tou pou metabolis zo. Vitamin K1, oswa filochinonon, se manje nan plant yo. Li se kalite prensipal la nan vitamin K. dyetetik Yon sous pi piti se vitamin K2 oswa menanon, ki jwenn nan tisi yo nan kèk bèt ak manje fèrmante.

Metabolis nan kò a

Vitamin K fonksyone kòm yon koanzim pou vitamin K-depandan karboksilaz, yon anzim ki nesesè pou sentèz pwoteyin ki enplike nan kayo san ak metabolis zo, ak yon varyete de lòt fonksyon fizyolojik. Pwotrombin (faktè koagulasyon II) se yon pwoteyin plasma depandan vitamin K ki patisipe dirèkteman nan kayo san. Tankou lipid dyetetik ak lòt vitamin grès-idrosolubl, enjere vitamin K antre nan micelles yo nan aksyon an nan kòlè ak anzim pankreyas epi li absòbe enterozit yo nan trip la piti. Soti nan la, vitamin K se enkòpore nan pwoteyin konplèks, sekrete nan kapilè yo lenfatik, ak transpòte nan fwa a. Vitamin K yo jwenn nan fwa a ak lòt tisi nan kò a, ki gen ladan sèvo a, kè, pankreyas, ak zo yo.

Nan sikilasyon li nan kò a, vitamin K te pote sitou nan lipoprotein. Konpare ak lòt vitamin grès-idrosolubl, anpil ti vitamin K sikile nan san an. Vitamin K rapidman metabolize epi elimine nan kò a. Baze sou mezi filokinòn, kò a konsève sèlman apeprè 30-40% nan dòz oral fizyolojik la, pandan y ap sou 20% se elimine nan pipi a ak 40% a 50% nan poupou yo atravè kòlè a. Metabolis rapid sa a eksplike nivo tisi relativman ba nan vitamin K konpare ak lòt vitamin grès-idrosolubl.

Ti kras li te ye sou absòpsyon ak transpò nan vitamin K ki te pwodwi pa bakteri zantray, men syans montre ke kantite siyifikatif nan long-chèn menaquinones yo prezan nan gwo trip la. Pandan ke kantite vitamin K kò a vin nan fason sa a klè, ekspè yo kwè ke sa yo menaquinones satisfè omwen kèk nan bezwen kò a pou vitamin K.

Benefis Vitamin K

  • benefis sante zo yo: Gen prèv ki montre yon relasyon ant konsomasyon ki ba nan vitamin K ak devlopman nan maladi osteyopowoz la. Plizyè etid yo montre ke vitamin K ankouraje devlopman zo fò, amelyore dansite zo ak diminye risk;
  • kenbe sante mantal: Nivo san ki wo nan vitamin K yo te asosye ak amelyore memwa epizodik nan granmoun aje yo. Nan yon sèl etid, moun ki an sante ki gen plis pase 70 ane ki gen pi wo nivo san nan vitamin K1 te gen pi wo pèfòmans vèbal memwa epizodik;
  • ede nan travay la nan kè an: Vitamin K ka ede pi ba san presyon pa anpeche mineralizasyon nan atè yo. Sa pèmèt kè a lib ponpe san nan veso yo. Mineralizasyon anjeneral rive ak laj epi li se yon faktè risk enpòtan pou maladi kè. Yon konsomasyon adekwa nan vitamin K te montre tou diminye risk pou yo devlope.

Konbinezon manje ki an sante ak vitamin K

Vitamin K, tankou lòt vitamin grès-idrosolubl, se itil nan konbine avèk "dwa" grès yo. - epi yo gen benefis sante enpòtan ak ede kò a absòbe yon gwoup espesifik nan vitamin - ki gen ladan vitamin K, ki se kle pou fòmasyon zo ak kayo san. Egzanp konbinezon kòrèk nan ka sa a ta dwe:

  • bè, oswa, oswa chou fri nan, ak adisyon nan oswa bè lay;
  • jèrm Brussels fri ak;
  • Li konsidere kòm kòrèk yo ajoute pèsi salad ak asyèt lòt, paske yon ti ponyen nan pèsi se byen kapab bay chak jou bezwen kò a pou vitamin K.

Li ta dwe remake ke moun ki vitamin K ki disponib fasilman nan manje, epi tou se pwodwi nan kèk kantite pa kò imen an. Manje bon rejim alimantè a, ki gen ladan yon varyete de fwi, legim, remèd fèy, osi byen ke rapò ki kòrèk la nan pwoteyin, grès ak idrat kabòn, yo ta dwe bay kò a ak yon kantite lajan ase nan pi eleman nitritif. Sipleman vitamin yo ta dwe preskri pa yon doktè pou sèten kondisyon medikal.

Entèaksyon ak lòt eleman

Vitamin K aktivman kominike avèk. Nivo optimal nan vitamin K nan kò a ka anpeche kèk nan efè segondè yo nan vitamin D depase, ak nivo nòmal nan tou de vitamin diminye risk pou yo ka zo kase anch ak amelyore sante an jeneral. Anplis de sa, entèraksyon an nan vitamin sa yo amelyore nivo ensilin, san presyon ak diminye risk yo. Ansanm ak vitamin D, kalsyòm tou patisipe nan pwosesis sa yo.

Vitamin A toksisite ka afekte sentèz la nan vitamin K2 pa bakteri entesten nan fwa a. Anplis de sa, dòz segondè nan vitamin E ak metabolit li yo kapab tou afekte aktivite a nan vitamin K ak absòpsyon li yo nan trip la.

Itilize nan medikaman ofisyèl yo

Nan medikaman tradisyonèl, vitamin K konsidere kòm efikas nan ka sa yo:

  • pou anpeche senyen nan tibebe ki fèk fèt ak nivo vitamin K ki ba; pou sa, vitamin la administre oralman oswa pa piki.
  • trete ak anpeche senyen nan moun ki gen nivo ki ba nan yon pwoteyin yo rele protrombin; vitamin K pran oral oswa nan venn.
  • ki gen yon maladi jenetik ki rele vitamin K-depandan koagulman defisyans faktè; pran vitamin nan oral oswa nan venn ede anpeche senyen.
  • ranvèse efè yo nan pran twòp warfarin; efikasite reyalize lè w ap pran vitamin la an menm tan ak dwòg la, estabilize pwosesis la nan kayo san.

Nan famasi, vitamin K yo jwenn nan fòm lan nan kapsil, gout, ak piki. Li ka disponib pou kont li oswa kòm yon pati nan yon multivitamin - espesyalman nan konjonksyon avèk vitamin D. Pou senyen ki te koze pa maladi tankou ipotwombinemi, 2,5 - 25 mg nan vitamin K1 anjeneral preskri. Pou anpeche senyen lè w ap pran twòp antikoagulan, pran 1 a 5 mg vitamin K. Nan Japon, menaquinone-4 (MK-4) rekòmande pou anpeche devlopman maladi osteyopowoz la. Li ta dwe sonje bagay sa yo se rekòmandasyon jeneral, epi lè w ap pran nenpòt medikaman, ki gen ladan vitamin, ou bezwen konsilte doktè ou..

Nan medikaman popilè

Medikaman tradisyonèl konsidere vitamin K kòm yon remèd pou senyen souvan ,,, lestomak oswa duodenom, osi byen ke senyen nan matris la. Sous prensipal yo nan vitamin yo konsidere pa geriseuz popilè yo dwe legim fèy vèt, chou, joumou, bètrav, fwa, ze jònze, osi byen ke kèk plant medsin - valiz Shepherd a, ak pwav dlo.

Pou ranfòse veso sangen, osi byen ke kenbe iminite jeneral la nan kò a, li konseye yo sèvi ak yon dekoksyon nan fwi ak, fèy orti, elatriye Se tankou yon dekoksyon pran nan sezon ivè a, nan lespas 1 mwa, anvan l manje.

Fèy yo rich nan vitamin K, ki yo souvan itilize nan medikaman popilè yo sispann senyen, kòm yon soulaje doulè ak kalman. Li pran nan fòm dekoksyon, tent, kataplasm ak konprès. Texture nan fèy bannann diminye san presyon, ede ak tous ak maladi respiratwa. Valiz Shepherd a depi lontan te konsidere kòm yon dur e li souvan itilize nan medikaman popilè yo sispann entèn ak matris senyen. Se plant lan itilize kòm yon dekoksyon oswa perfusion. Epitou, yo sispann matris ak lòt senyen, tentur ak dekoksyon nan fèy orti, ki rich nan vitamin K, yo te itilize. Pafwa akile se ajoute nan fèy netl ogmante kayo san.

Dènye rechèch syantifik sou vitamin K

Nan etid la pi gwo ak pi resan nan kalite li yo, chèchè nan University of Surrey te jwenn yon lyen ant rejim alimantè ak tretman efikas pou artroz.

Li piplis

Apre yo fin analize 68 etid ki deja egziste nan zòn sa a, chèchè yo te jwenn ke yon dòz ki ba chak jou nan lwil pwason ka diminye doulè nan pasyan artroz ak ede amelyore sistèm kadyovaskilè yo. Asid gra esansyèl nan lwil pwason diminye enflamasyon jwenti epi ede soulaje doulè. Chèchè yo te jwenn tou ke pèdi pwa nan pasyan ki gen ak mete sou fè egzèsis tou amelyore artroz. Obezite pa sèlman ogmante estrès la sou jwenti yo, men li ka tou mennen nan enflamasyon sistemik nan kò a. Li te tou te jwenn ke entwodwi plis vitamin K manje tankou chou frize, epina ak pèsi nan rejim alimantè a gen yon efè pozitif sou kondisyon pasyan ki gen artroz. Vitamin K esansyèl pou pwoteyin vitamin K-depandan yo jwenn nan zo ak Cartilage. Yon konsomasyon apwopriye nan vitamin K negatif afekte fonksyon pwoteyin, ralanti kwasans zo ak reparasyon ak ogmante risk pou yo artroz.

Yon etid pibliye nan jounal Ameriken an nan presyon ki wo endike ke nivo segondè nan inaktif Gla-pwoteyin (ki se nòmalman aktive pa vitamin K) ka endike yon risk ogmante nan maladi kè.

Li piplis

Konklizyon sa a te fè apre yo fin mezire nivo pwoteyin sa a nan moun ki sou dyaliz. Gen prèv k ap grandi ke vitamin K, tradisyonèlman konsidere esansyèl pou sante zo, tou jwe yon wòl nan fonksyone nan sistèm kadyovaskilè a. Pa ranfòse zo yo, li kontribye tou nan kontraksyon ak detant veso sangen yo. Si gen kalsifikasyon nan veso yo, Lè sa a, kalsyòm ki soti nan zo yo pase nan veso yo, kòm yon rezilta nan ki zo yo vin pi fèb ak veso yo mwens elastik. Sèl inibitè natirèl la nan kalsifikasyon vaskilè se aktif matris la Gla-pwoteyin, ki bay pwosesis la nan adezyon kalsyòm nan selil san olye pou yo mi yo veso. Ak pwoteyin sa a aktive jisteman avèk èd nan vitamin K. Malgre mank de rezilta klinik, inaktif sikile Gla-pwoteyin lajman konsidere yo dwe yon endikatè nan risk pou yo devlope maladi kadyovaskilè.

Te ensifizan vitamin K konsomasyon nan adolesan ki te lye nan maladi kè.

Li piplis

Nan yon etid 766 adolesan ki an sante, li te jwenn ke moun ki konsome pi piti kantite vitamin K1 yo te jwenn nan epina, chou frize, leti iceberg ak lwil oliv te gen yon 3,3 fwa pi gwo risk pou elajisman malsen nan chanm prensipal la ponpe nan kè. Vitamin K1, oswa filokinòn, se fòm ki pi abondan nan vitamin K nan rejim alimantè ameriken an. "Adolesan ki pa konsome legim fèy vèt ka fè fas a pwoblèm sante grav nan tan kap vini an," di Dr Norman Pollock, yon byolojis zo nan Enstiti a Georgia pou prevansyon nan University of Augusta, Georgia, USA, ak otè de etid la. Apeprè 10 pousan nan jèn deja te gen kèk degre nan hypertrophy gòch ventrikulèr, Pollock ak kòlèg li rapòte. Anjeneral, modere chanjman ventrikulèr yo pi komen nan granmoun ki gen kè twò chaje akòz pèsistans tansyon wo. Kontrèman ak misk lòt, yon kè pi gwo pa konsidere kòm an sante epi yo ka vin efikas. Syantis yo kwè ke yo te fè etid la premye-nan-kalite li yo nan asosyasyon ant vitamin K ak estrikti a ak fonksyon nan kè a nan jèn adilt yo. Pandan ke gen yon bezwen pou plis etid sou pwoblèm nan, prèv la sijere ke yo ta dwe kontwole ase vitamin K konsomasyon nan yon laj byen bonè pou fè pou evite plis pwoblèm sante.

Itilize nan kosmetoloji

Tradisyonèlman, vitamin K konsidere kòm youn nan vitamin bote kle yo, ansanm ak vitamin A, C ak E. Li se souvan itilize nan 2007% konsantrasyon nan pwodwi swen pou po pou mak detire, mak, rosacée ak rosacée akòz kapasite li nan amelyore vaskilè. sante epi sispann senyen. Yo kwè ke vitamin K tou kapab fè fas ak ti sèk nwa anba je yo. Rechèch montre ke vitamin K ka ede konbat siy aje yo tou. Yon etid XNUMX montre ke moun ki gen malabsorption vitamin K te pwononse ondilasyon twò bonè.

Vitamin K tou benefisye pou itilize nan pwodwi swen kò. Yon etid ki pibliye nan Journal of Vascular Research montre vitamin K ka ede anpeche ensidan an. Li aktive yon pwoteyin espesyal ki nesesè yo anpeche kalsifikasyon nan mi yo venn - kòz la nan venn varis.

Nan pwodui kosmetik endistriyèl, se sèlman yon fòm vitamin sa a ki itilize - phytonadione. Li se yon faktè koagulasyon san, estabilize eta a nan veso sangen ak kapilè. Vitamin K se tou itilize pandan peryòd reyabilitasyon an apre operasyon an plastik, pwosedi lazè, penti kap dekale.

Gen anpil resèt pou mask figi natirèl ki gen engredyan ki gen vitamin K. Pwodwi sa yo se pèsi, Dill, epina, joumou,. Mask sa yo souvan gen ladan lòt vitamin tankou A, E, C, B6 pou reyalize pi bon efè sou po a. Vitamin K, an patikilye, se kapab bay po a yon gade fre, lis ondilasyon amann, debarase m de ti sèk nwa ak diminye vizibilite nan veso sangen.

  1. 1 Yon resèt trè efikas pou gonfle ak rajenisman se yon mask ak ji sitwon, lèt kokoye ak chou frize. Sa a mask aplike sou figi a nan maten an, plizyè fwa nan yon semèn pou 8 minit. Yo nan lòd yo prepare mask la, li nesesè peze ji a nan tranch yo (se konsa ke yon ti kiyè yo jwenn), rense chou frize a (yon ti ponyen) ak melanje tout engredyan yo (1 ti kiyè nan siwo myèl ak yon gwo kiyè lèt kokoye ). Lè sa a, ou ka moulen tout engredyan yo nan yon blenndè, oswa, si ou prefere yon estrikti pi epè, moulen chou a nan yon blenndè, epi ajoute tout lòt konpozan yo nan men yo. Mask la fini ka mete nan yon bokal an vè epi estoke nan frijidè a pou yon semèn.
  2. 2 Yon mask nourisan, entérésan ak ralantisman se yon mask ak fig, siwo myèl ak zaboka. Bannann rich nan vitamin ak mineral tankou vitamin B6, mayezyòm, vitamin C, potasyòm, biyotin, elatriye zaboka gen omega-3s, fib, vitamin K, kwiv, folat, ak vitamin E. Li ede pwoteje po a kont reyon UV. . Siwo myèl se yon ajan natirèl anti-bakteri, antifonjik ak antiseptik. Ansanm, engredyan sa yo se yon trezò nan sibstans ki sou benefis pou po an. Yo nan lòd yo prepare mask la, ou bezwen mase yon bannann ak Lè sa a, ajoute 1 ti kiyè nan siwo myèl. Aplike sou po netwaye, kite pou 10 minit, rense l avèk dlo tyèd.
  1. 3 Pi popilè cosmetologist Ildi Pekar pataje resèt pi renmen l 'pou yon mask endijèn pou woujè ak enflamasyon: li gen pèsi, vinèg pòm sidr ak yogout. Moulen yon ti ponyen nan pèsi nan yon blenndè, ajoute de ti kiyè luil nan òganik, unfiltered vinèg pòm sidr ak twa gwo kiyè yogout natirèl. Aplike melanj lan sou po netwaye pou 15 minit, apresa rense l avèk dlo tyèd. Mas sa a pa pral sèlman redwi wouj gras a vitamin K ki genyen nan pèsi, men li pral gen tou yon ti efè blanchiman.
  2. 4 Pou po klere, idrate ak ton, li konseye yo sèvi ak yon mask te fè soti nan yogout natirèl. Konkonm gen vitamin C ak K, ki se antioksidan ki idrat po a ak goumen ti sèk nwa. Yogout natirèl èksfolyat po a, retire selil mouri, idrat epi li bay yon lumineux natirèl. Pou prepare mask la, moulen konkonb la nan yon blenndè ak melanje ak 1 gwo kiyè yogout natirèl. Kite l sou po a pou 15 minit epi lave l ak dlo fre.

Vitamin K pou cheve

Gen yon opinyon syantifik ke yon mank de vitamin K2 nan kò a ka mennen nan pèt cheve. Li ede nan rejenerasyon an ak restorasyon nan folikulèr cheve. Anplis de sa, vitamin K, jan yo te note sa pi bonè, aktive yon pwoteyin espesyal nan kò a ki kontwole sikilasyon kalsyòm ak anpeche depo a nan kalsyòm sou mi yo nan veso sangen. Kòrèk sikilasyon san nan po tèt la dirèkteman afekte pousantaj ak kalite kwasans folikulèr. Anplis de sa, kalsyòm ki responsab pou règleman an nan testostewòn nan òmòn, ki, nan ka ta gen pwoblèm pwodiksyon, ka lakòz li - nan tou de gason ak fanm. Se poutèt sa, li rekòmande a genyen ladan yo nan rejim alimantè a manje ki rich nan vitamin K2 - fèrmante plant soya, fwomaj ki gen matirite, kefir, choukrout, vyann.

Sèvi ak bèt

Depi dekouvèt li yo, li te konnen ke vitamin K jwe yon wòl enpòtan nan pwosesis la kayo san. Rechèch ki pi resan te montre ke vitamin K enpòtan tou nan metabolis kalsyòm. Vitamin K se yon eleman nitritif esansyèl pou tout bèt, byenke se pa tout sous ki an sekirite.

Bèt volay, espesyalman poul ak kodenn, yo gen plis tandans devlope sentòm deficiency vitamin K pase lòt espès bèt, ki ka atribiye a aparèy dijestif kout yo ak pasaj manje vit. Rumyan tankou bèf ak mouton pa sanble yo bezwen yon sous dyetetik nan vitamin K akòz sentèz mikwòb nan vitamin sa a nan wonm lan, youn nan konpatiman vant bèt sa yo. Paske chwal yo se èbivò, kondisyon vitamin K yo ka satisfè nan sous yo te jwenn nan plant yo ak nan sentèz mikwòb nan trip yo.

Divès sous vitamin K yo aksepte pou itilize nan manje bèt yo lajman refere yo kòm konpoze aktif vitamin K. Genyen de prensipal konpoze aktif vitamin K - menadyon ak konplèks menadyon branesulfit la. Sa yo de konpoze yo tou lajman ki itilize nan lòt kalite manje bèt, menm jan nutrisyonist souvan gen ladan engredyan aktif nan vitamin K nan fòmilasyon nan manje a yo anpeche vitamin K deficiency. Malgre ke sous plant gen ladan kantite lajan jistis segondè nan vitamin K, yo konnen anpil ti kras sou biodisponibilite aktyèl la nan vitamin ki soti nan sous sa yo. Dapre piblikasyon NRC, Vitamin Tolerances of Animals (1987), vitamin K pa mennen nan toksisite lè konsome gwo kantite phylloquinone, fòm natirèl la nan vitamin K. Li se tou te note ke menadione, yon vitamin sentetik K souvan itilize nan bèt manje, yo ka ajoute jiska nivo ki depase 1000 fwa kantite lajan an konsome ak manje, ki pa gen okenn efè negatif nan bèt lòt pase chwal yo. Administrasyon konpoze sa yo pa piki te lakòz efè negatif nan chwal, epi li klè si efè sa yo ap rive tou lè vitamin K aktif yo ajoute nan rejim alimantè a. Vitamin K ak sibstans ki sou aktif nan vitamin K jwe yon wòl enpòtan nan bay eleman nitritif esansyèl nan rejim alimantè a nan bèt yo.

Nan pwodiksyon rekòt

Nan deseni ki sot pase yo, te gen yon ogmantasyon siyifikatif nan enterè nan fonksyon fizyolojik nan vitamin K nan metabolis plant yo. Anplis de enpòtans li byen koni nan fotosentèz, li se de pli zan pli chans ke phylloquinone ka jwe yon wòl enpòtan nan lòt konpatiman plant tou. Plizyè etid, pou egzanp, te sijere patisipasyon nan vitamin K nan chèn transpò ki pote elektwon atravè manbràn plasma, ak posibilite ke molekil sa a ede kenbe eta a oksidasyon kòrèk la nan kèk pwoteyin enpòtan entegre nan manbràn selilè a. Prezans nan divès kalite reduktaz kinon nan kontni an likid nan selil la kapab tou mennen nan sipozisyon an ki ka vitamin la ki asosye ak lòt pisin anzimatik soti nan manbràn selilè a. Pou dat, etid nouvo ak pi fon yo toujou te pote soti nan konprann ak klarifye tout mekanis yo nan ki phylloquinone ki enplike.

Facts enteresan

  • Vitamin K pran non li nan yon mo Danwa oswa Alman koagulasyon, ki vle di kayo san.
  • Tout ti bebe, kèlkeswa sèks, ras oswa etnisite, yo nan risk pou yo senyen jiskaske yo kòmanse manje manje regilye oswa melanj ak jiskaske bakteri zantray yo kòmanse pwodwi vitamin K. Sa a se akòz pasaj ensifizan nan vitamin K atravè plasenta a. yon ti kantite vitamin nan lèt tete ak absans bakteri ki nesesè nan trip ti bebe a nan premye semèn yo nan lavi yo.
  • Manje fèrmante tankou natto anjeneral gen konsantrasyon ki pi wo nan vitamin K yo te jwenn nan rejim alimantè imen an epi yo ka bay plizyè miligram nan vitamin K2 chak jou. Nivo sa a pi wo pase sa yo jwenn nan legim fèy vèt fonse.
  • Fonksyon prensipal la nan vitamin K se aktive pwoteyin obligatwa kalsyòm. K1 se sitou patisipe nan kayo san, pandan y ap K2 kontwole antre nan kalsyòm nan lòj ki kòrèk la nan kò a.

Kontr ak prekosyon

Vitamin K pi estab pandan pwosesis manje pase lòt vitamin. Gen kèk vitamin K natirèl ki ka jwenn nan moun ki rezistan a chalè ak imidite pandan kwit manje. Vitamin la mwens estab lè li ekspoze a asid, alkali, limyè ak oksidan. Lè w konjele, sa ka diminye nivo vitamin K nan manje. Li se pafwa ajoute nan manje kòm yon konsèvasyon kontwole fèmantasyon.

Siy mank

Prèv aktyèl endike ke vitamin K defisyans se atipik nan granmoun ki an sante, kòm vitamin la se abondan nan manje yo. Moun ki pi souvan nan risk pou yo devlope yon defisyans yo se moun ki pran antikoagulan, pasyan ki gen gwo domaj nan fwa ak absòpsyon pòv nan grès nan manje, ak tibebe ki fenk fèt. Vitamin K defisyans mennen nan yon maladi senyen, anjeneral demontre nan laboratwa tès pousantaj kayo.

Sentòm yo enkli:

  • fasil ematom ak senyen;
  • senyen nan nen, jansiv;
  • san nan pipi ak poupou;
  • lou senyen règ;
  • grav senyen entrakranyen nan tibebe.

Pa gen okenn risk li te ye pou moun ki an sante ki asosye ak dòz segondè nan vitamin K1 (phylloquinone) oswa vitamin K2 (menaquinone).

Entèaksyon dwòg

Vitamin K ka gen entèraksyon grav ak potansyèlman danjere ak antikoagulan tankou warfarinak fenprokoumon, acenocoumarol ak thioclomarolki yo souvan itilize nan kèk peyi Ewopeyen an. Dwòg sa yo entèfere ak aktivite vitamin K, ki mennen nan rediksyon nan vitamin K faktè kayo.

Antibyotik ka touye vitamin K-pwodwi bakteri nan zantray la, ki kapab bese nivo vitamin K.

Seyan asid kòlè yo itilize pou diminye nivo yo lè yo anpeche reabsorbityon asid kòlè yo ka diminye tou absòpsyon vitamin K ak lòt vitamin grès idrosolubl, byenke siyifikasyon klinik efè sa a pa klè. Yon efè ki sanble ka gen dwòg pèdi pwa ki anpeche absòpsyon nan grès nan kò a, respektivman, ak vitamin grès-idrosolubl.

Nou te ranmase pwen ki pi enpòtan sou vitamin K nan ilistrasyon sa a epi nou ta rekonesan si ou pataje foto a sou yon rezo sosyal oswa blog, ak yon lyen nan paj sa a:

Sous enfòmasyon
  1. ,
  2. Ferland G. Dekouvèt la nan Vitamin K ak aplikasyon pou klinik li yo. Ann Nutr Metab 2012; 61: 213-218. doi.org/10.1159/000343108
  3. Baz done USDA Konpozisyon Manje,
  4. Vitamin K. Fèy Enfòmasyon pou Pwofesyonèl Sante,
  5. Phytonadione. Rezime konpoze pou CID 5284607. Pubchem. Louvri baz done Chimi,
  6. Benefis sante ak sous vitamin K. Nouvèl Medikal Jodi a,
  7. Vitamin ak Mineral entèraksyon: relasyon an konplèks nan eleman nitritif esansyèl. Doktè Deanna Minich,
  8. 7 Pè Manje Super-Powered,
  9. VITAMIN K,
  10. Oregon Inivèsite Leta. Linus Pauling Enstiti. Sant Enfòmasyon sou mikronutriman. Vitamin K,
  11. GN Uzhegov. Pi bon resèt medikaman tradisyonèl yo pou sante ak lonjevite. Olma-Press, 2006
  12. Sally Thomas, Heather Browne, Ali Mobasheri, Margaret P Rayman. Ki prèv pou yon wòl pou rejim alimantè ak nitrisyon nan artroz? Rimatoloji, 2018; 57. doi.org/10.1093/rheumatology/key011
  13. Mary Ellen Fain, Gaston K Kapuku, William D Paulson, Celestine F Williams, Anas Raed, Yanbin Dong, Marjo HJ Knapen, Cees Vermeer, Norman K. Inaktif Matris Gla Pwoteyin, rèd atè, ak fonksyon andotelyèl nan Pasyan Afriken Ameriken emodyaliz. Ameriken Journal of Hypertension, 2018; 31 (6): 735. doi.org /10.1093/ajh/hpy049
  14. Mary K Douthit, Mary Ellen Fain, Joshua T Nguyen, Celestine F Williams, Allison H Jasti, Bernard Gutin, Norman K Pollock. Se konsomasyon Phylloquinone ki asosye ak estrikti kadyak ak fonksyon nan adolesan yo. Journal of Nitrisyon, 2017; jn253666 doi.org /10.3945/jn.117.253666
  15. Vitamin K. Dermascope,
  16. Yon resèt Mask chou frize Ou pral renmen menm plis pase sa Green,
  17. Sa a Mask figi endijèn double kòm Desè,
  18. 10 mask figi brikoleur ki aktyèlman travay,
  19. 8 Mask brikoleur. Senp resèt mask figi pou yon complexion parfèt, LilyBed
  20. Tout bagay sou Vitamin K2 ak koneksyon li yo ak pèt cheve,
  21. Sibstans Vitamin K ak Feed Animal. US Manje ak Administrasyon Dwòg,
  22. Paolo Manzotti, Patrizia De Nisi, Graziano Zocchi. Vitamin K nan plant yo. Syans Plant Fonksyonèl ak biyoteknoloji. Liv Syans Global. 2008.
  23. Jacqueline B. Marcus MS. Vitamin ak Mineral Prensip Fondamantal nan: ABCs yo nan Manje Healthy ak bwason, ki gen ladan Phytonutrients ak Manje Fonksyonèl: Healthy Vitamin ak chwa mineral, wòl ak aplikasyon nan Nitrisyon, Syans Manje ak atizay la gastronomik. doi.org/10.1016/B978-0-12-391882-6.00007-8
Reenprime materyèl yo

Itilize nenpòt materyèl san konsantman ekri nou alavans entèdi.

Règleman sekirite

Administrasyon an pa responsab pou nenpòt ki tantativ pou aplike pou nenpòt ki resèt, konsèy oswa rejim alimantè, epi tou li pa garanti ke enfòmasyon yo espesifye pral ede oswa fè ou mal pèsonèlman. Fè pridan epi toujou konsilte yon doktè ki apwopriye!

Li tou sou lòt vitamin:

Kite yon Reply