Sa a se sa k ap pase nan kò ou lè ou fè jèn tanzantan

Sa a se sa k ap pase nan kò ou lè ou fè jèn tanzantan

Sibsistans

Pwosesis la nan otofaj, ki se ankouraje pandan tan nan jèn, sèvi nan "resikle dechè selilè nou an."

Sa a se sa k ap pase nan kò ou lè ou fè jèn tanzantan

Dènyèman tanzantan bwè jèn tit ak chita pale. Asire w ou te li anpil sou li. Elsa Pataki te di nan "El Hormiguero" ke li menm ak mari li Chris Hemsworth pratike li. Jennifer Aniston deklare ke sa a "te chanje lavi li." Gen anpil pi popilè (epi yo pa pi popilè) ki pa fatige nan di kat van yo bèl kalite nan jèn tanzantan, men poukisa yo fè li? Ak pi enpòtan, sa k ap pase nan kò nou lè nou pratike li?

Isit la otofaj antre nan jwe. Sa a se yon pwosesis metabolik ki kò nou ale nan lè li se san yo pa resevwa eleman nitritif pou yon ti tan. Nitrisyonis Marta Mató eksplike ke pwosesis sa a sèvi "Resikle dechè selil". Pwofesyonèl la di ki jan li fonksyone: "Gen lysosomes, ki se òganèl dedye a resiklaj debri selilè ak Lè sa a konvèti yo nan molekil fonksyonèl."

Nan 1974 syantis kretyen de Duve te dekouvwi pwosesis sa a e li te rele l, pou ki li te resevwa pwi nobèl nan medikaman. Li te nan 2016 lè syantis Japonè a Yoshinori Ohsumi te fè menm bagay la pou dekouvèt yo ak pwogrè nan otofaj. Sa rive nan kò nou lè nou pase anpil tan mete eleman nitritif nan kò nou an. Lè selil yo pa resevwa manje, nou antre, di Marta Mató, nan yon "mòd resiklaj" ak selil nou yo "pwòp dijere" yo nan lòd yo jwenn eleman nitritif ki nesesè yo. Nan fason sa, kò nou yon jan kanmenm "rejenerasyon". Lè sa a se kote jèn antre nan jwe, kòm li se nan eta sa a ki se pwosesis sa a ki te fòme.

Kouman ekspè yo rekòmande tanzantan jèn?

Gen plizyè fason pou pratike jèn tanzantan. Opsyon ki pi komen se ayuno chak jou nan 16 èdtan. Sa enplike 16 èdtan jèn ak dòz manje yo nan jounen an nan 8 èdtan ki rete yo.

Epitou, ou ka patisipe pou teknik ki rele 12/12, ki gen ladann vit 12 èdtan, yon bagay ki pa trè difisil si nou avanse dine yon ti kras ak reta manje maten yon ti kras.

Yon modèl plis ekstrèm ta dwe tanzantan jèn 20/4, nan ki yo manje yon repa chak jou (oswa de gaye sou yon peryòd maksimòm de kat èdtan) ak rès la nan tan an yo ta fè jèn.

Lòt egzanp ta ka vit 24 èdtan an, nan ki se yon jou antye pèmèt yo pase jiskaske manje ankò, 5: 2 vit la, ki ta konpoze de manje senk jou regilyèman ak de nan yo diminye konsomasyon enèji a apeprè 300 kalori oswa jèn nan jou altène, ki ta konpoze de manje manje yon jou epi pa lòt la.

Anvan ou chwazi pou nenpòt nan egzanp sa yo, li enpòtan pou konsilte avèk yon dyetetist nitrisyonis epi swiv enstriksyon yo.

Marta Mató montre ke pwosesis sa a anjeneral kòmanse apre 13 èdtan nan jèn. Se poutèt sa, li se yon pwosesis byolojik ki fè pati sèten rejim, tankou jèn tanzantan susmansyone a. Sa a, si fè kòrèkteman, ka benefisye nan sante nou, men pwofesyonèl la mete aksan sou ke li enpòtan ke ou konprann ke jèn tanzantan "se pa sou manje mwens, men pito sou gwoupman rejim alimantè nou an nan yon fenèt espesifik nan tan, alonjman èdtan yo nan jèn ».

Li avèti ke, tankou tout bagay, pratike jèn nan kondisyon ekstrèm se danjere, depi "nou bezwen tou de peryòd nitrisyon ak Abstinans." "Balans sa a te toujou avèk nou, men kounye a pa gen okenn peryòd de Abstinans," eksplike pwofesyonèl la, pandan l ajoute ke nou ap viv nan yon anviwònman nan ki "peryòd kwasans yo plis ankouraje" e nou pase kèk èdtan san yo pa manje manje.

Finalman, li mete aksan sou lide ke pou yon pati nan popilasyon an, tankou timoun k ap grandi oswa fanm ansent, yo dwe gade rejim alimantè a tanzantan ak anpil atansyon.

Kite yon Reply