Premye ak imuiabl postila sante etènèl la: "Ekstèn nou yo ta dwe vin entèn yo". Se sa ki grandi bò kote nou, ki se anviwònman nou an, yo ta dwe enkli nan konpozisyon an, estrikti a nan kò nou yo dwe vin li. Nan sondaj gerontolog Sovyetik yo, nan karant mil moun ki te vire sou etap swasanndis ane a, 84% te vejetaryen. Baze sou lefèt ke, dapre estimasyon pwovizwa, mwayèn nasyonal la pou chak vejetaryen, gen yon mil moun ki konsome manje vyann, li ka konkli ke vejetaryen yo 80 fwa plis chans yo vin santenèr pase vyann-Manjè.
Si nou kwè Hippocrates, ki moun ki te diskite ke manje yo ta dwe sèvi kòm yon medikaman, ou ta dwe ogmante nan pwopòsyon rejim alimantè nou an nan manje plant, espesyalman anvan tout koreksyon, paske li gen nesesè pou vitamin kò nou an, mineral, ki gen ladan eleman tras, asid òganik, asid gra enstore, ak anpil lòt moun. Sibstans ki sou biyolojik aktif nan plant detèmine gou orijinal yo ak bon sant, yon valè medsin ki poko ase rezoud.
Kòm pou fib, li pa pwa mouri, men sou kontrè a, atik la manje ki gen plis valè. Richès nan pi gwo nan manje plant pasè swaf, anpeche obezite, nòmal balans lan asid-alkalin. Pote sou yon rapid, BECA totalman o aza de sa ki genyen nan yo nan "deyò nou an" e ke, nan kou, yo ta dwe "entèn".
Chou ki disponib pou tout legim yo ki ka grandi menm nan sèk Aktik la epi ki gen yon pwodiksyon remakab, jiska san tòn pou chak hectare. Wi, nan kou, lòt kalite chou, fè tout koulè adisyonèl ou nan trezò yo nan Wayòm nan chou, men, al gade, sepandan, nan pwodwi ki pi popilè ak abitye nou. Ki sa li ban nou? Yon kantite remakab nan vitamin C an premye. Enteresan, vitamin C an patikilye modifikasyon an rive pandan choukrout la, epi li pa sèlman rive, men tou li ogmante konpare ak gade fre li yo! Pa gen defisi vitamin, anv pa gen okenn aje ka diskite, osi lontan ke nou konsome choukrout?
Epitou, li se yon famasi antye nan lòt vitamin: vitamin P, vitamin B1 ak B3, asid nikotinik, provitamin A, provitamin B, vitamin K, ak anpil, plis ankò. Nan fèy vèt deyò li yo, ak nan chou a pi bonè espesyalman, gen menm asid folik ki nesesè pou ematopoyez nòmal.
Sepandan, ji chou a pi efikas, paske kwit manje detwi asid folik. Omeopat yo konnen ke gen nan chou yon anpil nan vitamin U antiilsè tou. Konpozisyon mineral chou a prèske menm jan ak tablo peryodik la: potasyòm, sodyòm, kalsyòm, fè, yòd, fliyò, Silisyòm, zenk, kwiv, bor, elatriye.
An koneksyon avèk endezirab nan yon abondans sèl nan kò nou an, li ta dwe remake ke potasyòm nan chou gen plis pase sèl sodyòm, kidonk chou a se itil nan skleroz, ak tansyon wo, epi depi pousantaj la nan balans asid-alkalin. (pH) nan chou se net, Lè sa a, li trè favorab pou pasyan ki gen asidite segondè.
Si nou ajoute ke nan chou a gen yon anpil nan anzim kontwole metabolis la grès ke li gen prèske pa gen okenn lanmidon epi yo pa yon anpil nan fruktoz, li vin klè ke li se yon pwodwi, présié pou dyabetik. Valè kalorik nan chou nan tout pwopriyete biyolojik aktif li yo trè piti, sa vle di ke moun ki twò gwo ak li ka byen vit jwenn favè Bondye a ak bote nan figi an. Li enposib tou pou kontourne tankou yon pwoblèm tankou pwopriyete geri fèy fèy yo nan chou, ka geri maladi ilsè ekstèn, blesi, boul, boul, kalme doulè nan doulè nan jwenti ak ka zo kase, boule, ak fredi.
Konsomasyon chak jou pou chak jou nan 300 g nan pòm te mennen nan eliminasyon an prèske nèt sou tout pwen nan fenomèn yo sclerotic imen, paske li se genyen nan yo nan sibstans pòm etonan sibtil kontwole konsantrasyon nan kolestewòl nan san an. Mwen bay gabèl rekòmande bay moun ki te gen kèk dezòd nan aktivite a nan glann tiwoyid, konsomasyon regilye pa sèlman ak pa tèlman pòm, men anpil grenn nan tèt yo nan prezans nan yòd la òganik, ki avèk siksè kontwole fonksyon an. nan glann tiwoyid.
Si ou gade nan rasin rasin yo, yon fwa nonm lan soti nan menm anviwònman an, soti nan Oseyan an kote alg pouse. Ak osi lontan ke kò nou an konsiste de dlo lanmè ak sèten sèl konplèks ak eleman tras, se konsa byento li fè efò pandan tout lavi sipòte okòmansman enkòpore nan balans lan nan sibstans sa yo.
Egzakteman alg la jis nan pi gwo degre koresponn ak dezi sa a. Li se moun rich nan sèl nan yòd, potasyòm, sodyòm, fosfò, brom, fè, mayezyòm, gen vitamin A, B ak C nan yon pi gwo limit pase abriko. Li gen ladan tou yon seri idrat kabòn ra sa yo ki ta dwe mare epi retire metal lou k ap antre nan kò imen an, ki gen ladan sibstans radyo-aktif tankou stronsyòm.
Ansanm ak aksyon adsorbant, jan nou deja konnen, paske nan abondans la nan li nan brouyar se yon gwo regilatè nan tout fonksyon nan trip la ak nitrisyon aktif pou bakteri yo nan mikroflor nou an. Mank nan grès, frape molekilè, opòtinite pou yo patisipe nan yon varyete de asyèt lòt san yo pa konfli ak yo. Dapre temwayaj moun ki regilyèman konsome li, li vizib amelyore memwa! E pa etonan, depi li gen yon efè anti-sclerotic fò.
Pear: fwi a ki gen glikoz ak fruktoz e konsa yo te yon sibstans enèji pou aktivite a nan misk; yon pwodwi ak yon gwo kantite potasyòm, ak kidonk, yon mwayen pou lesivaj kò a, se konsa nesesè li nan konfwontasyon an ak asid la nan anviwònman entèn yo.
Chokeberry: pa sèlman gen vitamin, li nan yon multivitamin yon wafer ak yon lis nan kontni konsa divès, ke li pa ta anfòm sou yon resèt sèl. Pami lòt avantaj yon sèl se inik: ranfòse nan mi nan veso sangen. Li kirye ke pwopriyete geri chokeberry yo pèdi pandan pwosesis la.
Natirèlman, twòp li, tankou tout lòt bagay nan mond lan, pa nesesè, paske twòp ranfòse nan veso sangen yo akòz twòp Chokeberry ka mennen nan tronbozi nan veso sa yo. Sepandan, nan ka sa a, nati tèt li te mete kèk valv sekou presyon: brak la nan bè yo pa pèmèt yo manje twòp yo.
Drenaj san merite konsidere kòm modès nan kapasite li nan fwi a. Paske li gen jiska 16% nan diferan kalite sik fasil dijere, kantite vitamin P, li ka defi Rèn nan tout bè - Korint nwa, dapre kantite potasyòm li siperyè abiko a ak Se poutèt sa trè bon. pou nwayo.
Manje pou tan kap vini an se nwa. Kontakte omwen nan fenomèn sa a nan mond lan plant, kòm nwa Pine. Li gen 69% lwil oliv, gou a trè bèl, jiska 18% nan pwoteyin legim ak lanmidon, ak tout bon pwoteyin referans, vitamin B yo, vitamin E, anpil eleman tras, ak metal esansyèl.
Epi pa bliye sou salad yo, legim, ak fwi, ki soti nan yon plant nan tou de kiltirèl ak sovaj sou dyondyon, asyèt yo majik soti nan grenn pouse.
Kawòt, berejenn, menm fèy Barden gen sibstans ki souprime devlopman timè malfezan.