contents
Deskripsyon
Dlo briyan se yon mineral natirèl oswa dlo pou bwè rich ak diyoksid kabòn (CO2), aromatize, ak sikre ogmante lavi etajè li yo. Akòz kabòn nan, soda se pwòp soti nan mikwòb posib. Kontni dlo a nan gaz kabonik pran plas nan ekipman espesyal endistriyèl la.
Gen twa kalite dlo briyan pa saturasyon ak diyoksid kabòn:
- limyè, lè nivo gaz kabonik yo soti nan 0.2 a 0.3%;
- mwayen - 0,3-0,4%;
- yon trè - plis pase 0.4% nan saturation.
Dlo briyan pi byen frèt.
Natirèlman, dlo gazeuz se ra anpil akòz kontni an gaz kabonik ki ba li respire byen vit, pèdi pwopriyete li yo. Anrichisman nan diyoksid kabòn medsin dlo mineral yo dwe Salinity plis pase 10 g pou chak lit. Sa a pèmèt ou kenbe tout eleman tras pou yon tan long, ak konpozisyon sa a nan dlo a briyan rete pratikman chanje pandan depo. Bwè dlo sa a itil sèlman jan doktè ou mande sa.
Premye machin nan boure dlo a ak gaz kabonik te fèt nan 1770 pa Swedish designer Taberna Bergman. Li jere yo kreye yon COMPRESSOR ki, anba yon anpil nan presyon, rich dlo ak gaz. Pita nan 19yèm syèk la, sa yo konsèpteur machin amelyore ak kreye tokay endistriyèl yo.
Men, pwodiksyon an nan dlo gazeuz te byen chè, epi li te pi bon mache pou aere yo sèvi ak soda boulanjri. Yon pyonye nan itilize metòd sa a te vin Jakòb prelèvman, ki moun ki pita te vin mèt kay la nan entènasyonalman byen li te ye Schweppes mak la.
De fason nan pwosesis fabrikasyon modèn kabonatasyon an:
- pa mwayen mekanik kòm rezilta pyès ki nan konpitè nan karbonatasyon nan sifon yo, aeratè, saturateur a anba presyon ki wo, satire dlo a ak gaz soti nan 5 a 10 g / l;
- chimikman lè yo ajoute nan dlo asid yo ak soda boulanjri oswa pa fèmantasyon (byè, sidr).
Pou dat, pi gwo manifaktirè nan mond lan nan soda ki gen sik yo se Dr Pepper Snapple Group, PepsiCo Incorporated Coca-Cola Company ki sitiye nan Etazini yo.
Prezans nan bwason an oswa dlo briyan nan gaz kabonik, kòm yon konsèvasyon, ou ka jwenn sou etikèt la ak kòd la E290.
Benefis dlo briyan
Dlo glasan glase pasè swaf pi bon pase dlo toujou. Dlo gazeuz se danjere pou moun ki gen yon nivo asidite redwi nan vant la pou plis sekresyon nan ji gastric.
Dlo ki pi itil nan briyan se dlo ki soti nan sous natirèl ki te vin briyan nan yon fason natirèl. Li te gen yon Salinity ekilibre (1.57 g / l) ak asidite pH 5.5-6.5. Dlo sa a nouri selil kò a akòz prezans nan molekil net, alkalize plasma san an. Nan dlo natirèlman gazeuz, sodyòm nan aktive anzim epi kenbe balans asid-asid nan kò a ak ton nan misk. Prezans nan kalsyòm ak mayezyòm fè zo a ak tisi dan pi fò, anpeche kalsyòm soti nan lesivaj nan misk yo pandan egzèsis.
Dlo mineral gazeuz amelyore fonksyone nan sistèm kadyovaskilè, nève, ak lenfatik, ogmante emoglobin, ogmante apeti a ak amelyore dijesyon.
Epitou, bwason gazeuz ki gen Ekstrè nan remèd fèy medsin yo itil.
Se konsa, Baikal ak Tarkhun gen yon efè Tonik sou kò an. Èstragon, yon pati nan konpozisyon yo, ogmante apeti, amelyore dijesyon, e li gen aksyon antispasmodik.
Mal nan dlo soda ak kontr
Bwè soda oswa dlo briyan pa rekòmande pou moun ki gen maladi gastwoentestinal paske li ogmante asidite nan vant, irite manbràn mikez, agrave pwosesis enflamatwa, epi li bay yon efè enèvan sou sistèm nan bilyè.
Konsomasyon depase nan soda ki gen sik ka lakòz obezite, devlopman nan dyabèt, ak maladi metabolik nan kò a. Se poutèt sa li pa rekòmande yo bwè dlo pou moun ki gen tandans ki twò gwo ak timoun jiska 3 zan.
Yozilgan maqola va soʼzlarga ishonib boʼyrutma qildim.