contents
Divès keto, paleo ak lòt rejim ki baze sou grès ak pwoteyin, osi byen ke "rejè prèske konplè nan idrat kabòn" yo ki mennen nan mond lan pèdi pwa tandans jodi a. Men, li se idrat kabòn ki se sous prensipal la nan enèji pou kò a ... Jodi a nou pral di w poukisa yo ta dwe prezan nan rejim alimantè a nan chak moun ak kouman yo chwazi sous yo dwa nan idrat kabòn!
Se pa tout idrat kabòn yo kreye egal.
Soti nan kou biyoloji lekòl la, anpil sonje ke tout idrat kabòn yo divize an dousman epi vit. Vit (oswa senp) idrat kabòn yo jwenn nan sik komen ak manje ki gen sik, fwi ki gen sik, kèk legim, epi, etranj ase, lèt. Yo trè byen vit absòbe nan kò a epi yo bay yon ogmantasyon byen file nan fòs ak enèji.
Sepandan, akòz pann rapid yo, idrat kabòn senp pwovoke so fò nan nivo sik nan san, ak enèji depase, ki pa te gen tan yo dwe trete pa kò a, se depoze nan li nan fòm lan nan rezèv grès. Se poutèt sa lè yo pale sou bay moute idrat kabòn yo, yo vle di, premye a tout moun, idrat kabòn vit.
Poukisa yo bezwen glusid dousman?
Glusid dousman (oswa konplèks) enpòtan anpil pou kò a. Kontrèman ak idrat kabòn senp, idrat kabòn konplèks yo dekonpoze pa kò a tou dousman epi piti piti. Se konsa, yo se sous ki pi estab nan enèji, ede diminye grangou pou yon tan long epi kenbe yon nivo sik nan san konstan.
Pi bon sous glusid dousman yo se legim ki gen lanmidon, legum, pasta dur ak, nan kou, sereyal ak grenn. Enklizyon aktif nan pwodwi sa yo nan rejim alimantè a pa sèlman bay kò a fòs ak enèji, men tou, ede kenbe yon figi bèl ak mens san yo pa fatige tèt ou ak rejim restriksyon.
Pi bon sous idrat kabòn konplèks
Buckwheat
Buckwheat se vrèman larenn lan nan sereyal ki an sante ak idrat kabòn dousman! Anplis de sa nan lefèt ke li se kapab bay kò a ak enèji pou yon tan long, Buckwheat gen anpil mineral itil ak eleman tras (ki gen ladan fè, mayezyòm, kalsyòm, potasyòm ak fosfò), vitamin A, E ak gwoup B - trè enpòtan pou fonksyone a apwopriye nan sistèm nève a ak fonksyon nan sèvo ...
Natirèlman, yo nan lòd pou tout eleman sa yo tras yo dwe konsève otank posib nan sereyal la fini, materyèl yo anvan tout koreksyon pou li dwe ak anpil atansyon chwazi, ak anpil atansyon netwaye ak trete ak kalite siperyè. Sa a ede pa sèlman prezève valè nitrisyonèl nan Buckwheat, men tou, diminye tan an pou kwit manje. Li espesyalman pratik kwit Buckwheat nan sache pòsyon, tankou sa yo ki soti nan Makfa. Buckwheat sa yo pa mande pou rense, pa bwa nan asyèt yo ak pèmèt ou imedyatman kalkile kantite yo egzije a pòsyon.
Pèl lòj
Pearl lòj se yon lòt lidè nan lis la nan sereyal itil. Li se yon sous ekselan nan fosfò, potasyòm, mayezyòm ak fliyò. Anplis de sa, lòj pèl se yon kalite "konplèks jèn", yon depo nan vitamin E, PP, gwoup B ak itil asid amine (espesyalman lizin) - trè enpòtan pou kenbe jèn fi ak bote nan po an.
Se konsa, Makfa pèl lòj te fè soti nan-wo kalite Altai matyè premyè lè l sèvi avèk teknoloji a nan kraze dou, ki pèmèt ou maksimize itilite li yo pou kò a. Li pa mande pou rense oswa prese, ki ede tou prezève eleman nitritif ak vitamin.
Lòj grits
Pou kèk rezon, gro lòj, ki poko vin lajman itilize, pa mwens enpòtan e itil pou kò a. Li gen jiska 65% idrat kabòn dousman, apeprè 6% fib, ki itil ak nesesè pou dijesyon apwopriye, satire asid gra, vitamin D ak gwoup B (asid folik, ki se espesyalman itil pou fanm), ak mineral anpil.
Pou prezève tout eleman tras benefisye sa yo, vitamin ak fib, gri Makfa lòj yo pa sibi fanm k'ap pile ak polisaj - sèlman nan pi bon fanm k'ap pile. Pwosesis apwopriye ak preparasyon nan gro lòj kontribye nan bon dijesyon, yon vag nan fòs ak pèfòmans, ak kenbe yon figi mens.
Labouyl ble
Pasta Durum souvan te site kòm yon sous ekselan nan glusid dousman. Sepandan, gen tou yon altènatif plis ki pa estanda - labouyl ble. Li konsève tout pwopriyete benefisye nan ble dur, se yon sous ekselan nan enèji kòm yon idrat kabòn konplèks epi li apwopriye pa sèlman pou prepare asyèt bò abitye, men li ka aji tou kòm yon abiye bon gou pou soup oswa yon adisyon delika nan vyann mens pou fè èskalop ak boulèt.
Gen de kalite gro ble nan varyete pwodwi Makfa: Poltavskaya ak Artek. Tou de yo te fè soti nan ble dur pa enkonplè fanm k'ap pile ak kraze nan grenn nan awondi, kalibre grenn. Teknoloji sa a pèmèt ou prezève maksimòm nan eleman nitritif epi asire inifòmite ak vitès nan kwit manje.
Natirèlman, lis modès sa a pa limite a sous idrat kabòn dousman ki ta dwe prezan nan rejim chak jou nou an. Li dwe gen ladan legim ki gen lanmidon, pwa, ak nwayo mayi ... Bagay pwensipal lan se ak anpil atansyon chwazi pwodwi sa yo sou etajè magazen an, bay preferans bon jan kalite ak pwodwi pwouve soti nan manifaktirè byen li te ye.
Pou egzanp, tout sereyal Makfa yo te fè soti nan chwazi ak-wo kalite matyè premyè, ak anpil nan yo yo grandi nan Altai, sant la ekolojik nan Larisi. Kontwòl kalite strik, yon plant modèn ekipe ak dènye teknoloji a, ak pwosesis atansyon nan tout sereyal ak metòd ki pi dou ... Sa yo estanda pwodiksyon obligatwa asire pa sèlman pite ak sekirite depase kondisyon ki nan GOST, men tou, konvenyans maksimòm ak fasilite nan preparasyon nan tout sereyal Makfa.
Tout bagay sa a yon lòt fwa ankò konfime lide ke ak bon chwa nan pwodwi, menm yon rejim alimantè ki an sante ka pa sèlman itil, men tou, chè ak bon gou!