Kouman kwit yon plat ”Shakshuka»
Kale tomat yo. Koupe legim yo an kib, epina an bann.
Koupe bekonn lan an ti bann, fri jiskaske li byen sèk, epi mete yo sou yon plak cho.
Nan yon chodyè fri, ajoute bè, ajoute zonyon, pwav, lay, tomat, epina (ajoute nan lòd sa a). Sezon ak sèl ak pwav. Evapore likid la jiskaske sòs la epè.
Nan sòs la, fè de depresyon, bat yon ze nan chak. Sezon ak sèl ak pwav. Kwit ze yo jiskaske jònze a kwit nan degre pi pito li yo. Lè sèvi, voye bekonn an sou tèt.
Engredyan resèt "Shakshuka'
- ze - 2 pcs.
- bekonn - 100 g
- tomat - 30 g
- epina - 60 g
- klòch pwav - 20 g
- zonyon - 30 g
- bè - 10 g.
- pèsi - 3 branch
- timerik (tè) - nan gou
- chili pwav (seche) - nan gou
- sèl
- pwav-a gou
Valè nitrisyonèl nan plat la "Shakshuka" (pou chak 100 gram):
Kalori: 199.3 kcal.
Ekirèy: 10.2 gr.
Grès: 16.2 gr.
Idrat kabòn: 2.7 gr.
Kantite pòsyon: 2Engredyan ak kontni kalorik nan resèt la "Shakshuka" »
| pwodwi | Mezi | Pwa, gr | Blan, gr | Grès, g | Ang, gr | cal, kcal |
| ze poul | 2 KONPITÈ DEZYÈM MEN | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| bekonn | 100 g | 100 | 23 | 45 | 0 | 500 |
| tomat (tomat) | 30 g | 30 | 0.33 | 0.06 | 1.11 | 6 |
| epina | 60 g | 60 | 1.74 | 0.18 | 1.2 | 13.2 |
| dous pwav wouj | 20 gr | 20 | 0.26 | 0 | 1.06 | 5.4 |
| zonyon | 30 g | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 14.1 |
| bè | 10 gr | 10 | 0.05 | 8.25 | 0.08 | 74.8 |
| pèsi | 3 moso | 45 | 1.67 | 0.18 | 3.42 | 21.15 |
| timerik | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| pwav chili | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| sèl | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| tè pwav wouj | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 405 | 41.4 | 65.7 | 10.8 | 807.4 | |
| 1 sèvi | 203 | 20.7 | 32.8 | 5.4 | 403.7 | |
| 100 gram | 100 | 10.2 | 16.2 | 2.7 | 199.3 |