Roach

Deskripsyon

Roach se yon pwason lekòl oswa semi-anadrom soti nan fanmi an cyprinid ki ap viv nan tou de dlo dous ak kò dlo semi-saline. Pou amater lapèch, pwason sa a enteresan paske li mennen yon vi aktif nan nenpòt ki lè nan ane a pou ke pa gen moun ki pral rete san yo pa yon trape. Anplis, ravèt la se tou nan enterè kwit, ki prepare asyèt divès kalite sa a soti nan pwason.

Pwason sa a diferan paske li gen anpil subspecies ak pwòp non yo, tankou belye mouton, ravèt, soroga, elatriye Nan Siberia ak Urals yo, yo rele sa pa gen anyen plis pase yon chebak.

Koulè a ​​tounen nan ravèt la se fè nwa ak yon tenti vèt oswa ble, pandan y ap rès la nan kò a, tankou kote sa yo ak vant, se ajan. Pwason an diferan de fanmi ki pi pre yo paske li gen yon ti dan pharyngeal sou chak bò bouch la, epi kò a kouvri ak yon echèl olye gwo. Gen yon bouch nan fen mizo a, epi yo ka wè yon fin sou do a, ki sitiye anwo a fin basen an.

Roach

Kal pwason yo gen koulè nan ton ajan pi. Najwar ki pi ba yo zoranj-wouj, pandan y ap najwar yo caudal ak dorsal yo pi fonse nan koulè. Dapre ekspè anpil, ravèt la, an konparezon ak fanmi li yo, gen koulè pi klere. Granmoun manje yon varyete de manje, tou de ki gen orijin bèt ak plant.

Tou depan de abita a, matirite seksyèl nan ravèt rive nan laj 3 a 5 an. Pwosesis la frai kòmanse nan sezon prentan bonè epi li fini nan mwa me lè tanperati dlo a se alantou +8 degre. Ze ravèt yo piti, sèlman 1.5 mm an dyamèt, ki fi a kole nan plant yo.

Pwosesis la anjandre se trè fè bwi, menm jan pwason yo ale nan anjandre nan anpil lekòl. Tou depan de laj, ki kantite ze chenn nan 2.5 a 100 mil. Fi a pral bale tout ze yo nan yon sèl kou. Apre apeprè yon koup la semèn, fri nan ravèt parèt soti nan ze yo, ki kòmanse manje sou pwòp yo sou envètebre yo pi piti.

Roach

Espès semi-anadrom, tankou ravèt, grandi anpil pi vit, ak fètilite yo tou pi wo, omwen 2 fwa. Aprè anjandre, granmoun yo retounen nan lanmè a. Isit la yo pran grès.

10 enfòmasyon enteresan sou ravèt

Petèt pa gen yon sèl pechè ki pa janm ta kenbe ravèt. Pwason sa a distribiye nan tout Ewòp epi li jwenn nan tout kò dlo. Lapèch pou ravèt se yon anpil plezi ak eksperyans inoubliyab, espesyalman lè ou jere yo kouri antre nan yon bann mouton grangou nan pwason sa a. Men kèk enfòmasyon enteresan sou pwason ke anpil moun pa konnen.

  1. Roachl yo komen nan tout Ewòp. Ou ka jwenn li tou nan rezèvwa nan Siberia, basen yo nan lanmè Aral ak kaspyèn.
  2. Roach tèlman gaye toupatou nan mond lan ke diferan eta souvan dekri li sou koupon pou tenm.
  3. Obsèvasyon yo montre ke pwason sa a pito dlo dous ak anpil vejetasyon.
  4. Roach gen anpil subspecies. Kèk nan yo gen pwòp non yo: vobla, soroga, belye mouton, chebak.
  5. Pwa an mwayèn nan ravèt se 300 g, men gen kèk moun ki gen chans tou te vini nan tout echantiyon de-kilogram. Ka sa yo te pran plas nan lak yo trans-Ural.
  6. Pafwa moun konfonn ravèt ak rud. Men, li fasil pou distenge yo pa koulè je yo. Nan Rud, yo zoranj epi yo gen yon tach klere nan tèt la, ak nan ravèt, yo san wouj. Anplis de sa, ravèt la gen 10-12 plim mou sou fin dorsal la, pandan y ap Rud a gen sèlman 8-9.
  7. Pi bon mòde a ravèt se sou glas la premye ak dènye, menm jan tou nan sezon prentan anvan frai lè tanperati a leve a 10-12 °. Nan moman sa a, pwason yo pa pè bri, Se poutèt sa yo lib "mache" tou pre rivaj la.
  8. Pandan frai a nan ravèt, pik, ak gwo manje juchwar. Yo pete nan sant la nan lekòl la frai, vale anpil pwason nan yon fwa. Se poutèt sa, li se pratik trape sa yo predatè pandan frai a nan ravèt sèlman nan tout tanp zidòl yo nan "pann-soti" nan lekòl la pwason. Anplis, ti ravèt se yon bon Garnier.
  9. Roach k ap viv nan rivyè ap grandi pi dousman pase fanmi yo k ap viv nan lak. An jeneral, pwason sa a, menm nan 5 an, peze sèlman 80-100 g.
  10. To kwasans lan depann sou kantite manje nan abita a. Roach ka manje sou tou de alg ak ti bèt yo.
Roach

Konpozisyon ak pwopriyete itil nan ravèt la

Vyann ravèt gen pwoteyin valab ak asid amine ki trè fasil pou dijere. Nan sans sa a, asyèt te fè soti nan ravèt yo ideyal pou moun ki bezwen plis nitrisyon dou - fanm ansent, granmoun aje a, ak moun ki te gen operasyon sou ògàn yo nan aparèy la gastwoentestinal. Anplis, ravèt la se pafè pou rejim alimantè a nan timoun yo.

Kòm pifò lòt kalite pwason, ravèt se yon manje ki pa gen anpil kalori, ak Se poutèt sa, asyèt te fè soti nan li kapab bon kòm yon manje rejim alimantè pou moun ki gen difikilte ak pwa depase. Akòz kontni an nan asid gra poliensature itil, ravèt ede geri maladi nan sistèm kadyovaskilè a ak ateroskleroz efektivman. Vyann lan ak grès gen vitamin nan gwoup B, ak vitamin A ak D. Nan eleman tras itil, konpozisyon an nan ravèt gen ladan fè, kalsyòm, fosfò, Cobalt, mayezyòm, ak bor ityòm, kwiv, Manganèz, sodyòm, potasyòm, ak Bwòm. .

Kontni kalori

  • 100 gram ravèt fre gen 110 Kcal.
  • Pwoteyin 19 g
  • Grès 3.8 g
  • Dlo 75.6 g

Roach mal ak kontr

Roach

Pratikman pa gen okenn kontr pou yo itilize nan asyèt ravèt, ak eksepsyon ke nan kèk ka reyaksyon alèjik nan pwason sa a ka rive.

Pwason sa a se pa objè ki pi bon pou pran plezi kwizin paske nan zo a segondè nan pwason sa a. Retire tout zo ti mekanikman se yon travay engratisan ak fatigan, Se poutèt sa yo anjeneral debarase m de yo swa avèk èd nan yon marinad, oswa lè ekspoze a tanperati ki wo.

Marinad sou wout la ap soulaje plat la nan lavni nan odè a dezagreyab ki pouvwa leve si ravèt la te grandi nan yon kowonpi, anvai rezèvwa. Sous la nan sant la se je yo nan pwason an; Se poutèt sa, si zòrèy la gen sitou ravèt lak, li se pi bon yo retire je yo lè mete pwason an nan plat la. Roach tou bon pou torréfaction.

Anba enfliyans tanperati a, ti zo yo fonn e menm pasyèlman zo zo kòt yo. Yon plat bèl bagay okoumansman de pwason nan bwat, sèlman anpil savoureuse ou ka jwenn nan ravèt kwit nan yon cuisinier presyon. Koupe pwason yo an ti moso "nan bwat", mete yo nan yon recho presyon sou tèt bag nan zonyon, allspice, ak lwil tounsòl, vide ak dlo, ak bouyon pou apeprè de zè de tan. Ou ka varye plat la lè ou ajoute keratin tomat, dous pwav, kawòt.

Genyen tou yon resèt enteresan pou pate ravèt, lè pwason an nan yon chodyè konpòte nan dife pou chofe fou a pou apeprè senk a sis èdtan, kouvri ak yon kouch zonyon, kawòt ak vide ak lwil oliv rafine. Apre sa, se "kraze" ravèt la pase nan yon moulen vyann oswa kraze nan yon blenndè, reyalize yon konsistans keratin.

Roach kwit nan yon manch rad ak legim

Roach

Engredyan:

  • Roach - 300 gram
  • Pwaro - 200 gram
  • Kawòt - 1 Moso
  • Zonyon - 2-3 moso
  • Greens - Pou gou
  • Sèl, epis santi bon - Pou gou

Etap kwit manje

  1. Prepare tout engredyan ou bezwen yo.
  2. Ou ka pran pwason an nan nenpòt ki gwosè, men mwen renmen ti ravèt pi plis la; li absòbe arom yo nan legim ak epis santi bon pi byen ak vire soti yo dwe savoureuse.
  3. Koupe kawòt, pwaro, ak zonyon an tranch, pa twò epè, pou yo kwit byen vit.
  4. Brase tout legim yo, alalejè sèl yo an premye.
  5. Premyèman, pliye legim yo sou manch rad la torréfaction, alalejè voye yo ak epis santi bon pi renmen ou. Tim ak Basil travay byen.
  6. Lè sa a, mete pwason yo netwaye ak lave nan yon sèl kouch.
  7. Voye epis santi bon ak sèl ankò.
  8. Mare bor yo nan manch rad la epi mete yo nan dife pou chofe fou a pou 40 minit.
  9. Roach kwit nan yon manch rad ak legim se pare.

Sèvi san yon plat bò, bon apeti!

Kijan Pou Trape Big Roach - Roach Lapèch Rigs, Konsèy & taktik

Kite yon Reply