Resèt labouyl smoul ak kawòt. Kalori, konpozisyon chimik ak valè nitrisyonèl.

Engredyan labouyl smoul ak kawòt

kawòt 500.0 (gram)
2.0 (kiyè tab)
bèf lèt 5.0 (grenn vè)
smoul 3.0 (kiyè tab)
sèl tab 0.5 (ti kiyè)
sik 1.0 (kiyè tab)
Metòd preparasyon

Gri kawòt kale, mitone ak bè, ajoute lèt, pote nan yon bouyi, ajoute smoul, sèl, sik ak kwit pandan y ap brase.

Ou ka kreye resèt pwòp ou a pran an kont pèt la nan vitamin ak mineral lè l sèvi avèk kalkilatris a resèt nan aplikasyon an.

Valè nitrisyonèl ak konpozisyon chimik.

Tablo a montre kontni eleman nitritif yo (kalori, pwoteyin, grès, idrat kabòn, vitamin ak mineral) pou chak 100 gram pati manjab.
Eleman nitritifkantiteNorm **% nan nòmal la nan 100 g% nan nòmal la nan 100 kcal100% nòmal
Valè kalori97.3 kCal1684 kCal5.8%6%1731 g
pwoteyin2.7 g76 g3.6%3.7%2815 g
grès5.6 g56 g10%10.3%1000 g
Kaboyidrat9.7 g219 g4.4%4.5%2258 g
asid òganik13.6 g~
Fib alimantè0.9 g20 g4.5%4.6%2222 g
Dlo77.8 g2273 g3.4%3.5%2922 g
Ash0.7 g~
Vitamin
Vitamin A, RE1700 μg900 μg188.9%194.1%53 g
Retinol1.7 mg~
Vitamin B1, tyamin0.04 mg1.5 mg2.7%2.8%3750 g
Vitamin B2, riboflavin0.1 mg1.8 mg5.6%5.8%1800 g
Vitamin B4, kolin14.9 mg500 mg3%3.1%3356 g
Vitamin B5, pantotènik0.3 mg5 mg6%6.2%1667 g
Vitamin B6, piridoksin0.06 mg2 mg3%3.1%3333 g
Vitamin B9, folat5.8 μg400 μg1.5%1.5%6897 g
Vitamin B12, kobalamin0.3 μg3 μg10%10.3%1000 g
Vitamin C, ascorbic1.1 mg90 mg1.2%1.2%8182 g
Vitamin D, kalsiferol0.04 μg10 μg0.4%0.4%25000 g
Vitamin E, alfa tokoferol, TE0.4 mg15 mg2.7%2.8%3750 g
Vitamin H, biyotin2 μg50 μg4%4.1%2500 g
Vitamin PP, NON0.7482 mg20 mg3.7%3.8%2673 g
Niacin0.3 mg~
makronutriman
Potasyòm, K140.1 mg2500 mg5.6%5.8%1784 g
Kalsyòm, Ca81.5 mg1000 mg8.2%8.4%1227 g
Silisyòm, Wi0.3 mg30 mg1%1%10000 g
Manyezyòm, Mg17.4 mg400 mg4.4%4.5%2299 g
Sodyòm, Na38.5 mg1300 mg3%3.1%3377 g
Souf, S.23.5 mg1000 mg2.4%2.5%4255 g
Fosfò, P72.1 mg800 mg9%9.2%1110 g
Klò, Cl290 mg2300 mg12.6%12.9%793 g
Trase Eleman
Aliminyòm, Al124.8 μg~
Bohr, B.43.8 μg~
Vanadyòm, V25.2 μg~
Fè, Fe0.3 mg18 mg1.7%1.7%6000 g
Yòd, mwen6.6 μg150 μg4.4%4.5%2273 g
Cobalt, Co.2.2 μg10 μg22%22.6%455 g
Lityòm, Li1.2 μg~
Manganèz, Mn0.0672 mg2 mg3.4%3.5%2976 g
Kuiv, Cu28.2 μg1000 μg2.8%2.9%3546 g
Molybdène, Mo.8.1 μg70 μg11.6%11.9%864 g
Nikèl, Ni1.8 μg~
Plon, Sn8.2 μg~
Selenyòm, Se1.2 μg55 μg2.2%2.3%4583 g
Estwontyòm, Sr.10.5 μg~
Titan, ou menm0.4 μg~
Fliyò, F24.5 μg4000 μg0.6%0.6%16327 g
Chrome, Cr1.9 μg50 μg3.8%3.9%2632 g
Zenk, Zn0.3633 mg12 mg3%3.1%3303 g
Idrat kabòn dijestib
Lanmidon ak dextrins3.4 g~
Mono- ak disakarid (sik)4.4 gmaksimòm 100 г

Valè enèji a se 97,3 kcal.

Labouyl smoul ak kawòt moun rich nan vitamin ak mineral tankou: vitamin A - 188,9%, klò - 12,6%, Cobalt - 22%, molybdenum - 11,6%
  • Vitamin A ki responsab pou devlopman nòmal, fonksyon repwodiktif, sante po ak je, epi kenbe iminite.
  • Klò nesesè pou fòmasyon ak sekresyon asid idroklorik nan kò a.
  • Cobalt se yon pati nan vitamin B12. Aktive anzim nan metabolis asid gra ak metabolis asid folik.
  • Molibdèn se yon kofaktè anpil anzim ki bay metabolis nan asid amine ki gen souf, purin ak pirimidin.
 
Kontni kalori ak konpozisyon chimik nan engredyan yo resèt labouyl smoul ak kawòt pou chak 100 g
  • 35 kCal
  • 661 kCal
  • 60 kCal
  • 333 kCal
  • 0 kCal
  • 399 kCal
Tags: Ki jan yo kwit manje, kontni kalori 97,3 kcal, konpozisyon chimik, valè nitrisyonèl, ki vitamin, mineral, metòd pou kwit manje labouyl smoul ak kawòt, resèt, kalori, eleman nitritif

Kite yon Reply