Resèt pou Jam abiko mi. Kalori, konpozisyon chimik ak valè nitrisyonèl.

Engredyan mi abiko konfiti

abriko 600.0 (gram)
dlo 1200.0 (gram)
sik 1000.0 (gram)
sitwon 0.5 (moso)
vanilin 3.0 (gram)
abriko nwayo 60.0 (gram)
Metòd preparasyon

Peel abriko yo epi mete yo nan 3 lit dlo lacho pi pou 1 èdtan. Lave plizyè fwa nan dlo frèt. Retire grenn yo, kenbe abriko a nan men gòch ou, epi pouse wòch la soti ak baton dwat la, ki se antre nan bò a nan tij la. Kite li vide. Prepare siwo a, ajoute abriko yo, kite l bouyi 3 fwa epi retire li. Kite kanpe pou 15 minit, mete sou dife ankò epi kwit, ekreme jiskaske epesè. Lè konfiti a prèske pare, ajoute vaniy la, ji a nan mwatye yon sitwon ak nwayo abiko yo kale.

Ou ka kreye resèt pwòp ou a pran an kont pèt la nan vitamin ak mineral lè l sèvi avèk kalkilatris a resèt nan aplikasyon an.

Valè nitrisyonèl ak konpozisyon chimik.

Tablo a montre kontni eleman nitritif yo (kalori, pwoteyin, grès, idrat kabòn, vitamin ak mineral) pou chak 100 gram pati manjab.
Eleman nitritifkantiteNorm **% nan nòmal la nan 100 g% nan nòmal la nan 100 kcal100% nòmal
Valè kalori160.9 kCal1684 kCal9.6%6%1047 g
pwoteyin0.7 g76 g0.9%0.6%10857 g
grès1.1 g56 g2%1.2%5091 g
Kaboyidrat39.6 g219 g18.1%11.2%553 g
asid òganik0.2 g~
Fib alimantè0.3 g20 g1.5%0.9%6667 g
Dlo57.2 g2273 g2.5%1.6%3974 g
Ash0.1 g~
Vitamin
Vitamin A, RE200 μg900 μg22.2%13.8%450 g
Retinol0.2 mg~
Vitamin B1, tyamin0.004 mg1.5 mg0.3%0.2%37500 g
Vitamin B2, riboflavin0.008 mg1.8 mg0.4%0.2%22500 g
Vitamin B5, pantotènik0.04 mg5 mg0.8%0.5%12500 g
Vitamin B6, piridoksin0.007 mg2 mg0.4%0.2%28571 g
Vitamin B9, folat0.4 μg400 μg0.1%0.1%100000 g
Vitamin C, ascorbic0.9 mg90 mg1%0.6%10000 g
Vitamin E, alfa tokoferol, TE0.1 mg15 mg0.7%0.4%15000 g
Vitamin H, biyotin0.03 μg50 μg0.1%0.1%166667 g
Vitamin PP, NON0.2062 mg20 mg1%0.6%9699 g
Niacin0.09 mg~
makronutriman
Potasyòm, K65.5 mg2500 mg2.6%1.6%3817 g
Kalsyòm, Ca7.2 mg1000 mg0.7%0.4%13889 g
Silisyòm, Wi0.7 mg30 mg2.3%1.4%4286 g
Manyezyòm, Mg5.7 mg400 mg1.4%0.9%7018 g
Sodyòm, Na3 mg1300 mg0.2%0.1%43333 g
Souf, S.0.9 mg1000 mg0.1%0.1%111111 g
Fosfò, P14.3 mg800 mg1.8%1.1%5594 g
Klò, Cl0.2 mg2300 mg1150000 g
Trase Eleman
Aliminyòm, Al52.4 μg~
Bohr, B.152.3 μg~
Vanadyòm, V2.9 μg~
Fè, Fe0.4 mg18 mg2.2%1.4%4500 g
Yòd, mwen0.1 μg150 μg0.1%0.1%150000 g
Cobalt, Co.0.3 μg10 μg3%1.9%3333 g
Manganèz, Mn0.0319 mg2 mg1.6%1%6270 g
Kuiv, Cu26.1 μg1000 μg2.6%1.6%3831 g
Molybdène, Mo.1 μg70 μg1.4%0.9%7000 g
Nikèl, Ni4.3 μg~
Estwontyòm, Sr.72 μg~
Titan, ou menm28.8 μg~
Fliyò, F1.7 μg4000 μg235294 g
Chrome, Cr0.1 μg50 μg0.2%0.1%50000 g
Zenk, Zn0.0127 mg12 mg0.1%0.1%94488 g
Idrat kabòn dijestib
Lanmidon ak dextrins0.1 g~
Mono- ak disakarid (sik)1.2 gmaksimòm 100 г

Valè enèji a se 160,9 kcal.

Mi abiko konfiti rich nan vitamin ak mineral tankou: vitamin A - 22,2%
  • Vitamin A ki responsab pou devlopman nòmal, fonksyon repwodiktif, sante po ak je, epi kenbe iminite.
 
KALORYUMM AK konpozisyon chimik nan engredyan yo resèt JAS soti nan abriko mi pou chak 100 g
  • 44 kCal
  • 0 kCal
  • 399 kCal
  • 34 kCal
  • 0 kCal
  • 520 kCal
Tags: Ki jan yo kwit manje, kontni kalori 160,9 kcal, konpozisyon chimik, valè nitrisyonèl, ki vitamin, mineral, metòd pou kwit manje Mi abiko konfiti, resèt, kalori, eleman nitritif

Kite yon Reply