Yon rejim alimantè manje kri nan Larisi, espesyalman nan pati nò li yo, se yon okipasyon olye difisil, se pa sèlman pou moun, men tou pou bèt yo. Pou egzanp, bèf, yo te mamifè san san yo pa fouri, yo atifisyèlman pote nan peyi piman bouk nou yo ak san yon moun yo tou senpleman mouri nan sezon fredi a premye akòz frèt la ak mank de manje.
Nonm lan te jwenn yon fason soti nan sitiyasyon sa a ak adapte yo chofe tèt li, osi byen ke delivre manje ki soti nan sid la. Men, pwodwi sa yo pa toujou fre, natirèl ak abòdab. Men, gaz prensipal la pou moun se glikoz (se pa anven ke li itilize kòm manje pou moun ki nan koma). Pi bon sous glikoz se, nan kou, fwi fre, mi, men kawòt yo tou abondan! Se poutèt sa li gen yon bon gou dous.
Kawòt yo se yon legim rasin, men malgre sa yo gou bon anvan tout koreksyon ak Se poutèt sa yo, se pou fanatik nan anpil Manjè manje kri k ap viv nan latitid tanpere ak subarctic. Li gen anpil kalori epi li gen 40 kalori pou chak 100 gram - prèske tankou pèch! Ak nan kou, pifò moun konnen ke kawòt gen anpil beta-karotèn ak vitamin A, men malgre sa, relasyon ki genyen ant amelyore vizyon ak manje kawòt pa gen ankò yo te pwouve. Pou prèske tout foodists anvan tout koreksyon, kawòt yo fasil dijere epi yo pa lakòz okenn pwoblèm. Anplis de sa, kawòt yo ka estoke pou yon tan long epi yo prezan sou etajè magazen prèske tout sezon fredi, ak pri ki ba yo pèmèt ou diminye depans sa yo deja wo pou manje vivan. Se vre wi, kawòt yo se Sovè a nan foodists Ris kri! Yon bon fason yo manje kawòt se fè salad ki senp.
Resèt la pou youn nan sa yo salad:
- Kawòt griye sou yon rap
- koupe vèt (Dill, arogula, nenpòt lòt nan gou)
- ji sitwon Bon apeti!