Ranbo

Deskripsyon

Ranbo (lat. Nephelium lappaceum) se yon pyebwa fwi twopikal nan fanmi Sapindaceae, natif natal nan Azi Sidès, kiltive nan anpil peyi nan rejyon sa a. Non plant lan asosye avèk aparans fwi a, nan rambout Endonezyen vle di "cheve".

Yon pye bwa Evergreen jiska 25 mèt segondè ak yon kouwòn lajè gaye. Fèy yo pè, ak 2-8 oval oswa ovoid fèy kwi.
Antretan, pa gen okenn bezwen enkyete sou li. ”

Matrité fwi konplè rive 15-18 semèn apre flè.

Fwi yo wonn oswa oval, 3-6 cm nan gwosè, grandi nan grap ki rive jiska 30 moso. Kòm yo muri, yo chanje koulè soti nan vèt jòn-zoranj, ak Lè sa a klere wouj. Kouvri ak yon dans, men fasil separe de po a vyann, kouvri ak difisil, cheve Kwochè nan koulè nwa oswa limyè mawon, jiska 2 cm nan longè.

Kò yo se jelatin, blan oswa yon ti kras ti tach koulè wouj, aromat, ak yon gou dous dous ak tounen. Grenn lan se gwo, oval, jiska 3 cm nan longè, koulè mawon.

Konpozisyon ak kontni kalori

100 g ranbutan gen:

• Dlo - 78 g
• Pwoteyin - 0.65 g
• Grès - 0.2 g
• Idrat kabòn - 20 g
• Fib dyetetik (fib) - 0.9 g
• Ash - 0.2 g
• Vitamin:

• Vitamin A (beta-karotèn) - 2 mcg
• Vitamin B1 (tyamin) - 0.013 mg
• Vitamin B2 (riboflavin) - 0.022 mg
• Niacin (vitamin B3 oswa vitamin PP) - 1.35 mg
• Vitamin B5 (asid pantotènik) - 0.018 mg
• Vitamin B6 (piridoksin) - 0.02 mg
• Asid folik (vitamin B9) - 8 mcg
• Vitamin C (asid ascorbic) - 59.4 mg

Makronutriman:

• Potasyòm - 42 mg
• Kalsyòm - 22 mg
• Sodyòm - 10.9 mg
• Manyezyòm - 7 mg
• Fosfò - 9 mg eleman tras:
• Iron - 0.35 mg
• Manganèz - 343 mcg
• Copper - 66 mcg
• Zenk - 80 mcg

100 g fwi ranbutan gen an mwayèn sou 82 kcal.

Pwodwi jewografi

Anplis Sidès Azi, fwi a lajman distribiye nan tout senti twopikal la: nan Lafrik, Amerik Santral, Karayib la ak Ostrali. Thailand se youn nan pi gwo founisè nan fwi ranbutan nan mache mondyal la.

Retounen nan 18tyèm syèk la, wa Rama II dedye yon od pou fwi sa a, li di: “Aparans li terib, men anndan fwi sa a bèl. Aparans se twonpe! "

Plizyè varyete fwi yo grandi nan Thailand. Rongrian ki pi komen yo se ranbutan wonn, ki te gen yon po klere wouj, ak Si chomphu yo ovoid, po a ak "cheve" nan fwi a yo se woz. Rongrian gou pi dous.

Benefis ki genyen nan ranbutan

Fwi gen yon gwo kantite eleman tras ak vitamin ki gen yon efè benefik sou kò a. Ranbo gen yon efè benefik sou kò imen an:

• ranfòse iminite;
• amelyore metabolis;
• efè benefik sou po a;
• amelyorasyon nan sistèm respiratwa, nève ak dijestif yo;
• pwodiksyon serotonin nan kò a;
• saturation nan kò a ak kolagen an;
• amelyorasyon vizyon;
• amelyore kayo san;
• debarase m de fatig;
• efè antibiotics.

Fwi a se yon bon antioksidan, gen yon gwo kantite dlo, ki te gen yon efè benefik sou po a ak cheve. Avèk itilizasyon regilye nan ranbutan, fonksyone nan sistèm dijestif la amelyore. Kontni an fè nan fwi ede kenbe fonksyone nòmal nan sistèm kadyovaskilè a ak anpeche anemi, asid nikotinik diminye san presyon. Kaka a gen fosfò, ki ede ranfòse zo ak dan.

Savon ak bouji yo te fè soti nan rambutan, bwa yo itilize nan fabrike nan bijou. Yo itilize jape pye bwa a ak jenn lans plant lan pou jwenn koloran natirèl vèt ak jòn, ki itilize nan endistri twal la. Se lwil oliv fwi yo jwenn nan grenn yo itilize nan Kosmetoloji, li ajoute nan mask cheve ak krèm kò. Apre w fin itilize pwodwi sa yo, po a vin pi elastik ak lis, sibstans ki sou aktif nan konpozisyon Rambutan byen nouri selil po yo, ede yo pwodwi kolagen an. Cheve vin swa ak klere, ap grandi pi byen.

Li pa rekòmande yo manje fwi a pou moun ki soufri alèji. Li enposib tou pou manje fwi mi, paske sik ki genyen nan kaka a vin alkòl. Sa a ka danjere pou sante moun ki gen dyabèt tip 2 ak tansyon wo. Li rekòmande pou ou pa manje plis pase 5 fwi pa jou. Twòp manje ka lakòz dyare ak vant fache.

Endikasyon

Gen sèlman de entèdiksyon sou itilize nan ranbutan:

Moun ki fè alèji ak fwi, polèn ak tou senpleman gen yon gwo risk pou yo devlope maladi a pa ta dwe manje fwi a tout antye nan yon fwa, li se pi bon kòmanse ak yon ti moso oswa ou pa manje l 'nan tout.
Fwi overripe pa ta dwe boule pa moun ki gen tansyon wo ak dyabèt akòz konvèsyon nan sik nan alkòl.

Danje nan ranbutan tou limite a sa sèlman de endikasyon:

Kale a ak twou nan fwi a gen tanen ak saponin. Sa yo se sibstans ki sou pwazon ki ka lakòz anpwazònman, manifeste pa dyare. Se poutèt sa, tout lajan ki baze sou pati sa yo nan fwi a ta dwe grav limite nan tan nan itilize.
Fwi nan tèt li tou pa ka boule ekstrèmman. Nòmal la se jiska 6 fwi epi yo pa ta dwe depase. Sa ka lakòz anpwazònman akòz yon eksè sibstans ki sou.

ATANSYON. Apre tretman chalè, kale a ak zo yo prèske inofansif.

Ranbo se trè itil epi li se pwouve pa syantis, men li pa ta dwe abize. Pou jwenn yon efè antioksidan ak saturation nan kò a ak sibstans ki sou itil, li ase yo manje yon koup nan fwi juicy mi, ak kò a ap resevwa yon chaj nan enèji pou tout jounen an.

Aplikasyon nan medikaman

Nan peyi ki gen klima twopikal, geriseuz tradisyonèl yo sèvi ak ranbutan kòm yon remèd pou dyare ak parazit. Fèy yo itilize pou trete blesi ak boule, tèt fè mal, pou ogmante laktasyon nan manman k ap bay tete.

Rambutan rasin yo itilize pou jenjivit, lafyèv ak stomatit. Fwi yo rich nan vitamin ak mineral, ki espesyalman nesesè pou yon kò ki febli apre yon maladi. Geriseuz prepare yon dekoksyon soti nan fèy yo, ki yo bay fanm apre akouchman yo bwè retabli fòs.

Ranbo gou ak kouman yo manje

Ranbo ekzotik gen yon gou rich dous, yon ti jan okoumansman de rezen. Li trè juicy, kidonk li espesyalman popilè nan move tan. Lè ou manje yon fwi ki an sante, ou ka pasè swaf ou ak boure kò a ak yon mas nan sibstans ki sou itil ki genyen nan fwi a.

Pati nan manjab nan rambutan se kaka la. Anvan ou manje, fwi a kale. Ou ka mòde kaka a, bagay prensipal la sonje se ke andedan estrikti a jele-tankou gen yon zo ki gen yon gou anmè kou fièl. Nan fòm anvan tout koreksyon li yo, li se toksik ak pwazon, kidonk ou bezwen manje fwi a bon gou ak swen. Prensip la nan manje ranbutan ka konpare ak yon pèch.

Nan peyi Azyatik yo, touris Ewopeyen yo ofri fwi sa a pou jijman nan yon fòm kale.

Ki jan yo chwazi fwi a dwat

Pou jwi gou a etranj nan ranbutan, ou bezwen chwazi fwi mi ak mi pou achte.

Ou ka chwazi tankou yon egzanp selon kritè sa yo: yon klere kale wouj san yo pa tach nwa, yon koki antye ak dans, elastik cheve ti tach koulè wouj ak konsèy vèt. Kaka a nan fwi a mi se dous ak jele ki tankou.

Ranbutan imè gen yon kokiy limyè woz ki difisil pou separe ak kaka a. Li pa rekòmande pou konsome fwi twò mi oswa rasi. Yo gen yon gou tounen, pwosesis la fèmantasyon nan kaka a ka menm santi.

Low-bon jan kalite fwi ka distenge pa aparans yo: koulè mat nan kale a, absans la nan cheve an gonfle oswa yon chanjman nan koulè yo nan jòn-mawon.

Ki jan nan magazen ranbutan nan kay la

Si fwi a achte fre, depo pèmèt pou yon semèn nan yon frijidè.

Menager lès nan bwat ranbutan ak sik. Nan fòm sa a, lavi etajè a siyifikativman ogmante.