contents
Fwi, legim, kèk remèd fèy ak lòt sibstans ki sou plant ak orijin bèt gen sibstans ki ba yo yon gou espesifik ak bon sant. Pifò asid òganik yo jwenn nan fwi divès kalite, yo rele yo tou fwi.
Rès asid òganik yo jwenn nan legim, fèy ak lòt pati nan plant, nan kefir, osi byen ke nan tout kalite marinad.
Fonksyon prensipal nan asid òganik se bay kondisyon optimal pou yon pwosesis dijesyon konplè.
Manje rich asid òganik:
Karakteristik jeneral nan asid òganik
Acetic, suksinik, fòmik, valerik, ascorbic, butyric, salisilik ... Gen anpil asid òganik nan lanati! Yo jwenn yo nan fwi Juniper, franbwazye, fèy orti, vyorn, pòm, rezen, be, fwomaj ak kristase.
Wòl prensipal nan asid se alkalize kò a, ki kenbe balans asid-baz nan kò a nan nivo ki nesesè nan pH 7,4 la.
Kondisyon chak jou pou asid òganik
Yo nan lòd yo reponn kesyon an nan konbyen tan asid òganik yo ta dwe boule chak jou, li nesesè yo konprann kesyon an nan efè yo sou kò a. Anplis, chak nan asid ki anwo yo gen pwòp efè espesyal li yo. Anpil nan yo yo boule nan kantite ki soti nan dizyèm nan yon gram epi yo ka rive jwenn 70 gram chak jou.
Bezwen pou asid òganik ap ogmante:
- ak fatig kwonik;
- avitaminoz;
- ak asidite ki ba nan vant lan.
Bezwen pou asid òganik diminye:
- pou maladi ki asosye ak yon vyolasyon balans dlo-sèl;
- ak asidite ogmante nan ji gastric;
- ak maladi nan fwa a ak ren.
Dijèstibilite nan asid òganik
Asid òganik yo pi byen absòbe pa yon vi ki an sante. Jimnastik ak nitrisyon balanse mennen nan pwosesis ki pi konplè ak-wo kalite nan asid.
Tout asid òganik ke nou konsome pandan manje maten, manje midi ak dine ale trè byen ak machandiz kwit te fè soti nan ble dur. Anplis de sa, itilize nan premye lwil oliv frèt-bourade ka siyifikativman amelyore kalite asimilasyon nan asid.
Fimen, nan lòt men an, ka konvèti asid nan konpoze nikotin, ki gen yon efè negatif sou kò a.
Pwopriyete itil nan asid òganik, efè yo sou kò a
Tout asid òganik prezan nan manje gen yon efè benefik sou ògàn yo ak sistèm nan kò nou an. An menm tan an, asid salisilik, ki se yon pati nan franbwazye ak kèk lòt bè, dispans nou nan tanperati, li te gen pwopriyete antipiretik.
Asid suksinik, prezan nan pòm, seriz, rezen ak grozeye, stimul fonksyon rejeneratif nan kò nou an. Prèske tout moun ka di sou efè asid ascorbic! Sa a se non an nan pi popilè vitamin C a. Li ogmante fòs iminitè kò a, ede nou fè fas ak rim sèvo ak maladi enflamatwa.
Tartronic asid debat fòmasyon nan grès pandan pann nan idrat kabòn, anpeche obezite ak pwoblèm vaskilè. Genyen nan chou, zukèini, berejenn ak kwen. Asid laktik gen efè antimikwòb ak anti-enflamatwa sou kò a. Yo jwenn li an gwo kantite nan lèt kakie. Disponib nan byè ak diven.
Asid galik, ki jwenn nan fèy te, osi byen ke nan jape pye bwadchenn, pral ede w debarase m de chanpiyon an ak kèk viris. Yo jwenn asid kafeyik nan fèy kolt, bannann, Aticho ak lans Aticho Jerizalèm. Li gen yon efè anti-enflamatwa ak koleretik sou kò a.
Entèaksyon ak eleman esansyèl
Asid òganik kominike avèk sèten vitamin, asid gra, dlo ak asid amine.
Siy mank de asid òganik nan kò a
- avitaminoz;
- vyolasyon asimilasyon nan manje;
- pwoblèm po ak cheve;
- pwoblèm dijesyon.
Siy depase asid òganik nan kò a
- epesman nan san an;
- pwoblèm ak dijesyon;
- fonksyon ren ki gen pwoblèm;
- pwoblèm jwenti.
Asid òganik pou bote ak sante
Asid òganik ki itilize ak manje gen yon efè benefik pa sèlman sou sistèm entèn yo nan kò a, men tou sou po a, cheve ak klou. Anplis, chak nan asid yo gen pwòp efè espesyal li yo. Asid sukinik amelyore estrikti a nan cheve, klou ak po turgor. Ak vitamin C gen kapasite pou amelyore rezèv san nan kouch anwo po yo. Ki bay po a yon gade ki an sante ak klere.