contents
Jwenti yo se jwenti mobil nan zo, ki kouvri avèk yon kapsil jwenti, andedan nan ki gen sinovyal (lubrifyan) likid. Jwenti yo sitiye kote ki gen mouvman evidan: kourbur ak ekstansyon, anlèvman ak adiksyon, wotasyon.
Jwenti yo divize an senp (ki fòme ak de zo) ak konplèks (konbine twa oswa plis zo). Anviwon yo se tisi periartikulèr: misk, ligaman, tandon, veso ak nè, ki responsab pou fonksyone nòmal nan jwenti a.
Nenpòt enpak negatif sou tisi adjasan an imedyatman reflete nan fonksyone nan jwenti a.
Sa a se enteresan:
Syantis yo estime ke jwenti yo nan dwèt yo kontra, an mwayèn, 25 milyon fwa sou kou a nan yon lavi!
Manje ki pi sen pou jwenti
Mèg vyann wouj, lang, ze. Manje sa yo rich nan fè ede kole soti fosfò depase.
Legim vèt, abriko, rezen chèch, dat, prun, bran, siwo myèl Buckwheat. Manje sa yo rich nan mayezyòm, yon eleman ki responsab pou sante nè ki sèvi jwenti yo.
Krèm. Se sèlman krèm ak krèm lèt pèmèt. Gen grès ki an sante ak kalsyòm.
Pwason ak fwidmè. Yo gen fosfò òganik (benefisye), ki esansyèl pou jwenti.
Lèt, fwomaj kaye ak fwomaj. Manje sa yo rich nan kalsyòm òganik, ki, kontrèman ak kalsyòm inòganik, pa gen abitid pou yo depoze nan fòm lan nan wòch, men yo itilize ranfòse zo yo ak kenbe balans elektwolit nan selil yo nan kò a. (Pa konbine ak pwodwi ki gen asid oksalik: be, rubarb, epina).
Alg, Cartilage, ak tout bagay ki soti nan ki jele ak jele vyann te fè. Manje sa yo rich nan mucopolysaccharides, ki sipòte nòmal fonksyon jwenti, menm jan yo sanble ak likid sinovyal.
Jelatin. Menm jan ak pwodwi anvan yo, li gen yon efè gelling. Men, anplis de asyèt sale, li kapab tou ajoute nan tout kalite ji, fè yon gwo jele.
Fwa pwason, bè, jònze ze. Yo gen vitamin D, ki responsab pou kenbe kalsyòm nan zo yo.
Aran, lwil oliv. Sous vitamin F, ki gen efè anti-enflamatwa sou jwenti.
Fwi Citrus, leve ranch, Korint. Yon sous serye nan vitamin C, ki responsab pou nourisan jwenti.
Rekòmandasyon jeneral yo
Yo nan lòd yo kenbe jwenti ou an sante, ou bezwen bay legim marinated. Li pi bon jis fèrmante yo.
Kwit manje nan yon bòl emay prezève vitamin.
Fwi ak bè pou itilize sezon fredi ta dwe swa cheche oswa nan frizè. Nan ka sa a, tout vitamin yo pral konsève.
Lè w ap kwit legim ak fwi, diminye tan pou kwit manje pou konsève vitamin yo.
Manje danjere nan jwenti
- Manje ki gen fosfat inòganik. Dirijan nan mitan yo se bwason gazeuz, pen ki fèt ak farin prim, poud boulanjri ajoute nan pen ak patisri, baton krab, fwomaj trete, krèm glase (pifò kalite). Itilizasyon pwodui sa yo ka pwoche pi pre tan osteyopowoz la ak rèd ap vin konpayon konstan nan lavi, ak rimatològ, newològ ak ortopedis yo pral vin pi bon zanmi.
- Pwodwi marinated ak fimen. Yo gen anpil sèl inòganik ki irite kapsil jwenti a, sa ki lakòz enflamasyon ak deformation nan jwenti yo.
- Te, chokola, kafe, vyann kochon gra, lantiy, fwa. Yo gen ladan purin ki lakòz chanjman nan kapsil la jwenti. Yo se kòz prensipal la nan devlopman nan gout.
- Sorrel, epina, radi. Yo gen yon gwo kantite asid oksalik, ki irite nè yo periartikulèr ak deranje nitrisyon nan jwenti yo.
Nou te ranmase pwen ki pi enpòtan sou nitrisyon apwopriye pou jwenti nan ilistrasyon sa a epi nou ta dwe rekonesan si ou pataje foto a sou yon rezo sosyal oswa blog, ak yon lyen nan paj sa a: