Balivèrn

Deskripsyon

Moonshine. Sa a se yon bwason ki gen alkòl ki pwodui sou ekipman enpwovize nan yon melanj de pwodwi ki gen alkòl. Materyèl la anvan tout koreksyon yo itilize pou pwodiksyon an se sik, pòmdetè, grenn, bè, fwi, bètrav sik, elatriye. Chwa a nan matyè premyè depann de tèren an ak disponiblite a nan finansman. Bon jan kalite a nan bwè a depann sou bon jan kalite a nan matyè premyè. Fòs nan bwè a ka varye nan seri a nan 30-40 degre ak pi wo a. Nan pifò peyi yo, fabrike ak vann moonshine yo pini pa lalwa.

Pou anpil syèk moun te fè lalin. Espesyalman popilè bwason sa a te vin nan Larisi pandan rèy Ivan terib la. Apre envansyon an, tavern yo Royal kote moun ki distenge tèt yo pa sèvis bay wa a ak gouvènman an te kapab bwè "otan ke mwen te kapab skoup moute nan yon sèl fwa." Epitou, bwè sa a te lajman itilize kòm yon dezenfektan ak Antiseptik nan tan lagè. Nan jou sa yo li te yon anpil nan resèt bon jan kalite bwason ki baze sou vodka. Sepandan, nan "lwa sèk" Gorbachev a, anpil resèt ak teknik yo te pèdi, ak jaden rezen yo ak varyete chwazi yo te pitye detwi.

Pou jwenn yon bwè bon ou ta dwe swiv teknoloji espesyal, ki gen ladan plizyè etap prensipal:

Preparasyon matyè premyè

Pou prepare yon melanje bon jan kalite pou moonshine a ou bezwen bon malte. Grenn yo ta dwe jèmen ak peryòd jèminasyon chak kilti varye ant 5 a 10 jou. Pwosesis sa a enpòtan pou fòmasyon anzim aktif ki enplike nan pwosesis la. Ranpli grenn ak dlo nan pwopòsyon 1: 2 epi kite. Se konsa, ke dlo pa kòmanse pouri lwen ak moute desann, ou ta dwe chanje li chak 6-8 èdtan. Aprè premye jèm yo, vide dlo a epi mete grenn yo deyò sou pil la nan yon kote ki fè nwa ak yon tanperati konstan 17 ° C. Lè lans yo 5-6 mm long ak epin 12 a 14 mm, pwosesis jèminasyon an fini. Nou bezwen grenn nan pouse yo kreye lèt malte.

Fèmantasyon

Kòmanse pwosesis la fèmantasyon lè l sèvi avèk ledven. Tranpe epi mete li nan plan an prepare. Se konsa, gen ledven an konplètman respekte ak fonksyon li yo (tounen sik nan alkòl), li nesesè kenbe yon Mach tanperati konstan (20 ° C). Tanperati twò ba a ap ralanti pwosesis dijesyon an. Twò wo pral touye ledven an epi li ka rete san sik. Fermantasyon rive jouk diyoksid kabòn. Se poutèt sa, soti nan reseptak la ak pwodiksyon pwodiksyon melanje tib priz nan boutèy dlo a.

Distilasyon nan Mach la pou lalin

Li pran plas pou separasyon alkòl. Pou rezon sa a, fiks enprovize itilize ekipman diferan. Pwosesis distilasyon an gen yon sekans patikilye ak bezwen pou kontwòl tanperati. Premyèman, gen chofaj entans nan Mach la a 68 ° C, nan ki liberasyon an nan vapè toksik rive. Apre li, vapè fòme "Premye tou an." Melanje sa a gen anpil sibstans toksik e li pa apwopriye menm pou preparasyon losyon ak konprès. Pli lwen, chofaj pran plas mwens intans yo anpeche ekspilsyon an nan melanje. Pou jwenn yon moonshine bon jan kalite, tanperati a pi gwo se 78-82 ° C. Tanperati a mennen nan yon ogmantasyon nan alokasyon lwil fusel.

Netwayaj lalin

Pwodiksyon an nan melanje a, nan adisyon a alkòl ak dlo, gen enpurte danjere. Pou filtre pi souvan itilize pèrmanganat potasyòm, chabon, oswa kabòn aktive. Ou ka ajoute sibstans sa yo dirèkteman nan melanje a epi kite sedimantasyon yo nan pati anba a; Lè sa a, filtre bwason ki gen nan lenn koton.

"Amelyorasyon"

Pou debarase m de sant karakteristik Mach la epi bay bwè a koulè a ​​nan bwè a fini, ou ka ajoute atifisyèl oswa legim arom ak koloran. Ou ka sèvi ak arom tankou kannèl, aniz, moutad, kare, kadamon, vaniy, noutmèg, pwav tchili, te nwa, safran, pès, rasin jenjanm, rasin Golden, refor, ak lòt moun. Pou sikre melanje a, ou ka itilize yon siwo sik oswa siwo myèl likid.

Lè entegrite nan nan etajè a veso nan moonshine se pa sa sèlman, li pi bon yo sèvi ak yon boutèy an vè ak yon bouchon ak cork pou rezon sa yo.

Balivèrn

Benefis nan lalin

Moonshine nan ti dòz, tankou alkòl, gen pwopriyete medsin. Pou rim sèvo, espesyalman nan premye etap yo, ede itilizasyon 30-50 g nan lalin ak pwav wouj. Ou kapab tou itilize konpresyon an sou gòj la ak zòn nan nan Tete yo. Pou eskli posibilite pou boule sou po a, ou ta dwe delye melanje a ak dlo. Likid la ki kapab lakòz mouye twal gaz la, aplike nan gòj la, ak vlope yon echap cho. Li pi bon pou fè yon konpresyon pou nwit la la.

Ou ka itilize moonshine bon jan kalite pou tretman maladi ilsè nan vant lan ak duodenom. Pou fè yon trete moonshine, ou bezwen pran 1 gwo kiyè nan maten an sou yon lestomak vid.

Akòz fòs li yo, Ou ka itilize moonshine pou dezenfeksyon nan blesi, reyur, ak boul. Sa anpeche enfeksyon ak enflamasyon. Bwè a tou gen kèk pwopriyete analgesic. Si ou mete yon prelèvman koton tranpe nan moonshine nan doulè a ​​douloure, yo pral doulè a ​​pou yon ti tan ki pral pèmèt yo ale nan dantis la tou dousman.

Li lajman itilize pou fè tent medsin.

Texture mant se yon bon bagay pou trete vomisman, kè plen, kranp nan vant, scrofula, ak rachitism nan timoun yo. Pou preparasyon li yo, ou bezwen fre moulen moulen ak vide moonshine nan rapò a nan 1: 1 epi kite pénétrer nan yon kote ki fè nwa pou 10 jou. Texture a fini yo ta dwe 15-30 gout dilye nan mwatye yon vè dlo.

Anpil pwopriyete medsin gen yon Texture nan rasin Golden. Pou prepare li, ou bezwen rasin Rhodiola sèk (50 g). Vide vodka (0.5 l) epi kite pou yon semèn nan yon kote ki fè nwa cho. Texture a pare se amann trete gòj fè mal (gagari dilye ak dlo (100 ml) Texture (1 ti kiyè)), maladi kè (20 gout, 3 fwa nan yon jounen), fatig kwonik (10-15 gout 3 fwa nan yon jounen).

Texture jenjanm lan bon pou trete bwonch opresyon ak redwi akwite vizyèl. Jenjanm fre (500 g) ou bezwen netwaye, fwote sou yon rap, vide nan yon veso pou cordials, epi vide moonshine (1 l) nan kalite siperyè. Nan yon kote ki cho apik perfusion a pou 15 jou, yon jou byen souke. Nan dat ekspirasyon tan sa a, fòse tent la epi kite sediman an rezoud. Fè yon Texture nan jenjanm 1 ti kiyè. Dilye nan dlo (100 ml) 2 fwa pa jou.

Balivèrn

Danje ki genyen nan lalin ak kontr

Ki pa Peye-obsèvans nan règleman preparasyon pou bwè a ak estanda ijyèn ka mennen nan nwaj bwason an ak diminye bon jan kalite li yo. Kòm yon konsekans, itilize nan moonshine sa a ka mennen nan anpwazònman grav toksik.

Pwolonje ak twòp konsomasyon nan lalin ka mennen nan depandans alkòl. Bwè sa a kontr pou fanm ansent, fanm kap bay tete, moun k ap pran medikaman ki pa konpatib ak bwason ki gen alkòl, ak timoun jiska 18 an. Si yon timoun piti aksidantèlman bwè moonshine, ou ta dwe imedyatman kontakte doktè a epi kòmanse tretman ijans. Tretman pa alè ka mennen nan lanmò.

Pwopriyete itil ak danjere nan lòt bwason:

Kite yon Reply