Mangoustan

Deskripsyon

Selon lejand, Bouda te premye moun ki te goute mangoustan. Li te renmen gou entérésan nan yon fwi twopikal, se konsa li te bay moun li. Pou rezon sa a, epi tou paske nan eleman yo anpil itil, li se pafwa yo rele fwi a nan bondye yo. Nan atik sa a, nou pral di w ki kote sa a délikatès ekzotik ap grandi, ki sa li gou tankou, ak ki jan li se itil.

Wotè an mwayèn nan pye bwa a se sou 25 mèt. Jape a se nwa, prèske nwa, pati nan kaduk fòme yon kouwòn piramid. Fèy yo long, oval, vèt fonse anwo a, jòn anba a. Fèy Young yo distenge pa yon bèl koulè woz.

Sidès Lazi konsidere kòm Kote li fèt nan Mangosteen (oswa, kòm li se yo te rele tou Mangosteen oswa garcinia), men jodi a li se kiltive nan peyi yo nan Amerik Santral ak Lafrik. Li ap grandi tou nan Thailand, peyi Zend, Sri Lanka, epi ou ka achte mangoustan sou sit entènèt nou an.

Enteresan, pye bwa sa a se yon ibrid natirèl nan de espès ki gen rapò, epi yo pa rive nan bwa. Li kòmanse pote fwi byen ta - nan nevyèm ane a nan lavi yo.

Kijan mangoustan gou

Santi bon, kaka a dous gen yon sourness bèl, gras a ki mangoustan parfe ton ak pasè swaf dlo. Tout moun dekri gou li yon lòt jan. Pou kèk, li sanble ak yon melanj de rezen ak frèz, pou lòt moun - yon konbinezon de anana ak pèch ak abiko. Espè yo di li pi pre ranbutan ak litchi.

Nan estrikti, tranch yo kaka blan yo juicy, jele ki tankou. Yo literalman fonn nan bouch ou, kite yon gou Citrus, ak dezi a imedyatman kale yon lòt fwi.

Grenn yo nan fwi a yo piti ak gou tankou glan.

Konpozisyon ak kontni kalori

Kontni an kalori nan mangoustan se 62 kcal pou chak 100 gram nan pwodwi yo.

Mangosteen se moun rich nan vitamin tankou E ak C, tyamin, riboflamin ak eleman tras: kalsyòm, potasyòm, mayezyòm, nitwojèn, zenk ak sodyòm.

Itilize chak jou nan fwi sa a ede ranfòse sistèm iminitè a. Mangosteen ede debarase m de anpil maladi po, gen yon efè geri blese. Yon dekoksyon nan fèy ak jape yo itilize pou disantri, dyare ak diminye lafyèv. Jape a gen antioksidan.

• Kalori, kcal: 62
• Pwoteyin, g: 0.6
• Grès, g: 0.3
• Idrat kabòn, g: 14.0

Pwopriyete itil nan mangoustan

Sa a w pèdi etranj, fwi san deskripsyon se yon sous eleman enpòtan mikwo ak macro, Se poutèt sa li se lajman ki itilize nan famasi. Kaka a gen ladan:

• vitamin B, C, E;
• tyamin;
• azòt;
• kalsyòm;
• mayezyòm;
• zenk;
• fosfò;
• sodyòm;
• potasyòm;
• riboflavin.

Men, eleman ki pi benefik nan fwi sa yo se xanthones - dènyèman dekouvri pwodwi chimik ak efè antioksidan pwisan. Enteresan, ksantòn yo jwenn nan kaka enteryè a, men tou nan krout la. Se poutèt sa, si ou vle jwenn pi plis nan sa a fwi, syantis rekòmande pou manje pa sèlman pati nan mou nan fwi a, men fè pure soti nan kaka a ak po.

Konsomasyon regilye nan mangoustan kontribye nan:

• ranfòse sistèm iminitè a;
• amelyore metabolis pwoteyin ak konpozisyon san;
• rejenerasyon fwa;
• ralanti aje;
• anpeche devlopman selil kansè yo;
• pi bon dijesyon, nòmalizasyon metabolis;
• amelyore pèfòmans mantal.
• Fwi ekzotik sa a gen efè anti-enflamatwa ak antiistaminik. Akòz konpozisyon li yo, li rekòmande yo dwe enkli nan rejim alimantè a pou maladi alzayme a ak Parkinson la, maladi po, ak tout kalite kansè.

Nan kèk peyi, yon te medsin te fè soti nan mangoustan ede ak dyare.

Kontr pou itilizasyon mangoustan

Syantis yo poko etidye efè xantòn, ki fwi sa a rich. Se poutèt sa, li pi bon pou fanm ansent yo evite délikatès sa a. Li pa rekòmande tou pou moun k ap pran medikaman pou kè ak antikoagulan. Sinon, pa gen okenn kontr, apa de entolerans pèsonèl.

Ki jan yo chwazi bon jan kalite fwi mangoustan

Pou chwazi yon bon kalite fwi mangoustan, ou dwe definitivman manyen li. Si fwi a se fèm, fèm ak yon ti kras bouncy lè bourade dousman, sa a se sa ou bezwen (kalorizateur). Li pa rekòmande yo pran ti fwi, depi kantite lajan an nan kaka nan yo se ti. Gwosè a nan yon mandarin mwayen konsidere kòm pi bon. Si fwi a se sèk ak difisil manyen, pandan y ap kale a fann, Lè sa a, fwi sa a deja twò mi epi yo pa ta dwe pran.

Nan frijidè a, mangoustan ka konsève pou jiska de semèn.