contents
Vejetarism se yon sistèm manje alamòd ki, dapre ekspè yo, se sèlman pran popilarite. Li respekte pa zetwal yo ak fanatik yo, atlèt pi popilè yo ak syantis yo, ekriven, powèt e menm doktè. Anplis, kèlkeswa sitiyasyon sosyal yo ak laj yo. Men, chak nan yo, tankou, tout bon, lòt moun, pi bonè oswa pita menm kesyon an leve: "Ki jan li te tout kòmanse?"
Kilè e poukisa moun yo te bay vyann premye?
Kontrèman ak kwayans popilè ki orijin yo nan vejetarism orijine nan Angletè, lè tèm nan an menm non yo te entwodwi, li te li te ye nan antikite. Premye konfime mansyone moun ki fè espre abandone vyann dat tounen nan XNUMXth la - XNUMXth milenè BC. Nan tan sa a, sa te ede yo nan pwosesis pou kominike avèk bondye yo, menm jan tou nan fè rit majik. Natirèlman, an plas an premye, li te prèt yo ki tounen vin jwenn vejetarism. Apre sa, yo te rete nan ansyen peyi Lejip la.
Savan modèn yo sijere ke panse sa yo te pouse pa aparans bestial nan pi fò nan bondye moun peyi Lejip yo. Se vre, yo pa eskli lefèt ke moun peyi Lejip yo te kwè nan move lespri bèt yo te touye, sa ki ka entèfere ak konvèsasyon ak pi wo pouvwa. Men, se pou ke li an reyalite, vejetarism te egziste omwen nan plizyè pèp, ak Lè sa a avèk siksè eritye pa lòt moun.
Vejetarism nan ansyen peyi Zend
Li se fiable li te ye ke nan peryòd ki soti nan XNUMXth a milenè XNUMXnd BC, yon sistèm espesyal yo te kòmanse sòti nan ansyen peyi Zend, ede yon moun amelyore pa sèlman espirityèlman, men tou fizikman - hatha yoga. Anplis, youn nan postila li te rejè a nan vyann. Senpleman paske li transfere bay yon moun tout maladi ak soufrans yon bèt yo touye epi li pa fè l kontan. Li te nan manje vyann pandan peryòd ke moun ki te wè kòz la nan agresyon imen ak kòlè. Ak prèv ki pi bon nan sa a te chanjman sa yo ki te rive tout moun ki chanje plant manje. Moun sa yo te vin an sante ak pi fò nan lespri yo.
Enpòtans Boudis nan devlopman vejetarism
Syantis yo konsidere Aparisyon nan Boudis yo dwe yon etap separe nan devlopman vejetarism. Li te rive nan milenè XNUMXst BC, lè Bouda, fondatè relijyon sa a, ansanm ak disip li yo, te kòmanse defann rejè a nan diven ak manje vyann, kondane touye nenpòt ki vivan.
Natirèlman, se pa tout Boudis modèn yo vejetaryen. Sa a se eksplike sitou pa kondisyon sa yo piman bouk klimatik nan kote yo fòse yo viv, pou egzanp, lè li rive Tibet oswa Mongoli. Sepandan, yo tout kwè nan kòmandman Bouda a, selon ki vyann ki pa pwòp pa ta dwe manje. Sa a se vyann, nan aparans nan ki yon moun gen relasyon ki pi dirèk. Pou egzanp, si bèt la te touye espesyalman pou l ', pa lòd li, oswa pou kont li.
Vejetarism nan ansyen Grès
Li konnen sa renmen pou plant manje te fèt isit la nan antikite. Konfimasyon ki pi bon nan sa a se travay yo nan Socrates, Platon, Plutarko, Diogenes ak anpil lòt filozòf ki vle reflete sou benefis ki genyen nan tankou yon rejim alimantè. Se vre, panse filozòf ak matematisyen Pitagora te kanpe espesyalman pami yo. Li, ansanm ak anpil elèv li yo ki te soti nan fanmi enfliyan, chanje plant manje, konsa kreye premye "Sosyete a nan vejetaryen". Natirèlman, moun ki ozalantou yo te toujou enkyete sou si nouvo sistèm nitrisyonèl la ka fè mal sante yo. Men, nan BC syèk la IV. e. pi popilè Hippocrates la reponn tout kesyon yo ak disipe dout yo.
Enterè a nan li te alimenté pa lefèt ke nan jou sa yo li te byen difisil jwenn yon moso siplemantè nan vyann, petèt sèlman pandan sakrifis bondye yo. Se poutèt sa, li te sitou moun rich ki te manje l '. Pòv yo, inevitableman, te vin vejetaryen.
Se vre, ekspè parfe konprann benefis ki vejetarism pote nan moun epi yo te toujou pale sou li. Yo ensiste ke evite vyann se yon chemen dirèk nan bon sante, itilizasyon tè efikas e, sa ki pi enpòtan, minimize vyolans ki envolontè reviv lè yon moun deside pran lavi yon bèt. Anplis, Lè sa a, moun ki te kwè nan prezans yon nanm nan yo ak nan posibilite pou demenajman li yo.
By wout la, li te nan ansyen Grès ki premye diskisyon sou vejetarism yo te kòmanse parèt. Reyalite a se ke Aristòt, yon disip nan Pitagora, refize egzistans lan nan nanm nan bèt, kòm yon rezilta nan ki li te manje vyann yo tèt li ak konseye lòt moun. Ak elèv li a, Theophrastus, toujou ap diskite avè l ', montre ke lèt la yo kapab santi doulè, ak, Se poutèt sa, gen santiman ak yon nanm.
Krisyanis ak vejetarism
Nan epòk la nan kòmansman li yo, opinyon sou sistèm sa a manje yo te olye kontradiktwa. Jij pou tèt ou: dapre kanon kretyen, bèt yo pa gen nanm, Se poutèt sa yo ka manje san danje. An menm tan an, moun ki te dedye lavi yo nan legliz la ak Bondye, san konsyans gravite nan direksyon pou manje plant, paske li pa kontribye nan manifestasyon an nan pasyon.
Se vre, deja nan 1000yèm syèk la, lè popilarite Krisyanis la te kòmanse grandi, tout moun vin chonje Aristòt ak agiman li yo an favè vyann e yo te kòmanse aktivman itilize li pou manje. Finalman, li sispann yo dwe anpil nan moun rich yo, ki te konplètman sipòte pa legliz la. Moun ki pa t 'panse sa te fini nan mennen nan enkizisyon an. Evidamman di, gen dè milye de vejetaryen vre nan mitan yo. Epi li te dire prèske 400 ane - soti nan 1400 AD XNUMX. e.
Ki lòt moun ki te vejetaryen
- Enka yo ansyen, ki gen fòm se toujou nan enterè gwo anpil.
- Women yo ansyen nan peryòd la byen bonè nan repiblik la, ki moun ki menm devlope dyetoloji syantifik, sepandan, ki fèt pou moun san patipri rich.
- Taoist nan ansyen Lachin.
- Spartans ki te viv nan kondisyon asètis konplè, men an menm tan an te pi popilè pou fòs yo ak andirans.
Lè sa a se pa yon lis konplè. Li fyab li te ye ke youn nan premye kalif yo, apre yo fin Muhammad, te mande disip li yo bay moute vyann epi yo pa vire vant yo nan kavo pou bèt touye. Gen deklarasyon sou nesesite pou manje manje plant nan Bib la, nan liv Jenèz la.
Renesans
Li ka san danje rele epòk la nan renesans la nan vejetarism. Vreman vre, nan kòmansman Mwayennaj yo, limanite te bliye l. Pita, youn nan reprezantan klere li yo te Leonardo da Vinci. Li te sipoze ke nan fiti prè, asasina bèt inosan ta trete menm jan ak asasinay yon moun. Nan vire, Gassendi, yon filozòf franse, te di ke manje vyann se pa karakteristik moun, ak an favè teyori l 'li te dekri estrikti a nan dan, konsantre sou lefèt ke yo pa gen entansyon moulen vyann.
J. Ray, yon syantis ki soti nan Angletè, te ekri ke manje vyann pa pote fòs. Ak gwo ekriven angle a Thomas Tryon te ale menm pi lwen, ki deklare nan paj sa yo nan liv li "Way nan Sante" ki vyann se kòz la nan anpil maladi. Senpleman paske bèt yo tèt yo, ki deja egziste nan kondisyon difisil, soufri nan men yo, ak Lè sa a envolontèman pase yo sou bay moun. Anplis de sa, li ensiste ke pran lavi a nan nenpòt ki bèt pou dedomajman pou la manje se gratui.
Se vre, malgre tout agiman sa yo, pa te gen anpil moun ki te vle bay moute vyann an favè manje plant. Men, tout bagay chanje nan mitan XNUMXth syèk la.
Yon nouvo etap nan devlopman vejetarism
Li te pandan peryòd sa a ke sistèm nan manje alamòd yo te kòmanse pran popilarite li yo. Britanik yo te jwe yon wòl enpòtan nan sa. Rimè gen ke yo te fè l 'soti nan peyi Zend, koloni yo, ansanm ak relijyon an Vedic. Tankou tout bagay lès, li byen vit te kòmanse jwenn yon karaktè mas. Anplis, lòt faktè kontribye nan sa.
Nan 1842, tèm nan "vejetarism"Mèsi a efò yo nan fondatè yo nan Sosyete a vejetaryen Britanik nan Manchester. Li te fèt nan mo ki deja egziste Latin lan "vegetus", ki tradui vle di "fre, wòdpòte, an sante." Anplis de sa, li te byen senbolik, paske nan son li yo te sanble ak "legim" - "legim". Epi anvan sa, sistèm manje ki byen koni te senpleman rele "Endyen".
Soti nan Angletè, li gaye nan tout Ewòp ak Amerik. Sa a te lajman akòz dezi a bay moute touye pou manje. Sepandan, dapre kèk analis politik, kriz ekonomik la, ki te mennen nan yon ogmantasyon nan pri a nan pwodwi vyann, te jwe yon wòl enpòtan isit la. An menm tan an, moun ki pi popilè nan tan yo te pale an favè vejetarism.
Schopenhauer te di ke moun ki fè espre chanje nan manje plant yo gen pi wo valè moral. Epi Bernard Shaw te kwè ke li te konpòte li tankou yon moun desan, refize manje vyann bèt inosan yo.
Aparisyon nan vejetarism nan Larisi
Leo Tolstoy te fè yon gwo kontribisyon nan devlopman sistèm manje sa a nan kòmansman ventyèm syèk la. Li menm li te bay vyann tounen nan 1885 apre reyinyon ak William Frey, ki moun ki pwouve l 'ke kò imen an pa te fèt yo dijere tankou manje difisil. Li konnen ke kèk nan pitit li yo te ede ankouraje vejetarism. Mèsi a sa a, plizyè ane pita nan Larisi, yo te kòmanse bay konferans sou benefis ki genyen nan vejetarism ak fè konferans an menm non yo.
Anplis, Tolstoy te ede devlopman vejetarism pa sèlman nan mo, men tou nan papye kay lan. Li te ekri sou li nan liv, louvri enstitisyon edikasyon timoun yo ak kantin popilè ak òdinè manje vejetaryen pou moun ki nan bezwen.
Nan 1901, premye sosyete vejetaryen an te parèt nan Saint Petersburg. Pandan peryòd sa a, travay edikasyon aktif te kòmanse, ki te swiv pa aparisyon nan premye kantin yo vejetaryen plen véritable. Youn nan yo te nan Moskou sou Nikitsky Boulevard.
Apre Revolisyon Oktòb la, vejetarism te entèdi, men apre kèk deseni li te reviv ankò. Li konnen sa jodi a gen plis pase 1 milya dola vejetaryen nan mond lan, ki moun ki toujou deklare sou benefis li yo piblikman, ap eseye fè li popilè, epi, kidonk, sove lavi yo nan bèt inosan.
Pwosesis la nan devlopman ak fòmasyon nan vejetarism ale tounen dè milye ane. Te gen peryòd nan li lè li te nan pikwa nan popilarite oswa, Kontrèman, nan oubli, men, malgre yo, li kontinye egziste epi jwenn admirateur li yo nan tout mond lan. Pami selebrite ak fanatik yo, atlèt, syantis, ekriven, powèt ak moun òdinè.