Hazelnit - yon deskripsyon nwa a. Benefis sante ak domaj

Deskripsyon

Hazelnut se yon pwodwi ki gen anpil valè ak an sante. Se pa etonan amater yo rele li wa nan nwa. Genyen tou anpil sipèstisyon ki asosye ak délikatès sa a. Avèk èd li, nan tan lontan yo, yo retire move je a, chase yon tanpèt loraj, goumen kont koulèv ak move lespri.

Nwa a, ki nou yo te itilize yo wè sou gato nan fòm lan nan voye, yo te fre ka fè pi plis bon. Nou pral konnen ki kantite nwazèt ka manje chak jou ak kijan li afekte kò a.

Li te li te ye nan limanite depi tan Neyolitik yo. Azi minè ak Kokas yo konsidere kòm peyi li. Jodi a gen apeprè ven espès nan plant sa a, epi li se grandi nan anpil peyi ki gen klima subtropikal oswa tanpere.

Fwi yo tèt yo gen fòm oval. Men, nan makèt la oswa nan magazen an, ou ka sèlman wè nwa wonn. Sa a se yon kalite nwa kiltive yo rele nwazèt. Li pa diferan de frè forè l ', eksepte nan gwosè. Nwayo li yo pi gwo, ki vle di pi itil.

Hazelnit - yon deskripsyon nwa a. Benefis sante ak domaj

Konpozisyon ak kontni kalori

Nenpòt nwa, ak nwazèt an patikilye, se yon depo nan vitamin vital ak mineral, yon konsantre reyèl nan sante. Nan nwayo a nan fòm kiltive nan nwazèt, sòm total la nan pwoteyin, grès ak idrat kabòn rive nan 98%, pou konparezon: nan pen ble - 51%, nan vyann 30-46%, ak nan pòmdetè - 22%.

Kernel la gen 20 asid amine, ki fòme pwoteyin konplè, an tèm de kontni kalori li se 668 kcal pou chak 100 g, pandan y ap 200-300 g nan nwa bay egzijans chak jou nan yon granmoun.

  • Pwoteyin 14.95 g
  • Grès 60.75 g
  • Idrat kabòn 7 g

Istwa nwazèt

Hazelnit - yon deskripsyon nwa a. Benefis sante ak domaj

Nwazèt se fwi nwa Lombard la. Fwi a kouvri ak yon kokiy difisil ak Kernel la se apeprè mwatye pwa an. Ti pyebwa a ka grandi jiska 10 mèt nan wotè, ap grandi nan sidès la nan Ewòp ak nan pwovens Lazi Minè nan bwa la. Nwazèt kòmanse fleri nan kòmansman sezon prentan, ak nwa yo an premye parèt sou li nan kòmansman otòn.

Nwazèt yo souvan konfonn ak nwazèt. Pandan se tan, lèt la se progenitor nan bwa nan nwazèt; nwazèt gen nwa ti ak mwens aromat. Lè yo te kòmanse kiltive li, yo te elve yon varyete espesyal - nwazèt. Li se souvan refere yo kòm nwazèt.

Nwa sa a te konnen tounen nan epòk ansyen Lagrès. Nwazèl yo konsidere kòm youn nan nwa ki pi bon gou ak santi bon, espesyalman jèn fwi - "nwa lèt".

Kernel la jenn ti nwazèt pa gen tan anvai kale a enteryè difisil, rete blan ak sansib, crunches sou dan yo. Fwi a fin vye granmoun gen yon gou pi pwononse nwa, men po a dwe kale koupe separeman.

Benefis yo nan nwazèt

Hazelnit - yon deskripsyon nwa a. Benefis sante ak domaj

Nwazèt yo trè nourisan epi yo konsidere kòm yon "bonm kalori" - valè enèji yo depase menm chokola. Se poutèt sa, yon ti ponyen nan nwazèt ka ranplir rezèv la nan fòs pou yon tan long. Li se souvan manje pa atlèt ak moun ki angaje nan travay aktif fizik.

Nwa sa a gen jiska 60% lwil gra, ki konpoze de gliserid nan asid oleik, stearik ak palmitic. Yo pwoteje ak ranfòse veso sangen yo, epi yo enpòtan tou pandan etap kwasans aktif la. Noisèt yo gen anpil pwoteyin, ki nesesè pou konstwi pwòp selil kò a.

Gen anpil vitamin B1, B2, C, E nan nwazèt; osi byen ke mineral: potasyòm, fè, cobalt, fosfò, kalsyòm, zenk. Koneksyon sa yo nesesè pou fonksyone nòmal tout sistèm ak ògàn yo.

Nwazèt yo gen dwa manje pa pasyan ki gen dyabèt akòz endèks glisemi ba yo. An menm tan an, itilize nan nwa ap diminye risk pou yo konplikasyon vaskilè.

Hazelnit mal

Hazelnit - yon deskripsyon nwa a. Benefis sante ak domaj

Noisèt yo konsidere kòm yon alèji, tankou anpil nwa. Se poutèt sa, pwodwi sa a ta dwe prezante nan rejim alimantè a nan timoun ak moun ki gen alèji ak anpil atansyon pou yo pa lakòz yon reyaksyon byen file. Li pa rekòmande pou manje nwa pandan yon vin pi grav nan maladi nan lestomak la ak trip, pou yo pa irite manbràn mikez la. Pou yon fwa malad, nwazèt kapab tou vin twò lou yon manje.

Konsomasyon chak jou nan nwazèt se jiska 30 - 40 gram. Nan yon sèl nukleol, an mwayèn, 2-3 gram, kidonk, ou ka manje de pòsyon nan 5-8 nwa pou chak jou.

Itilize nwazèt nan medikaman

Hazelnit - yon deskripsyon nwa a. Benefis sante ak domaj

Nwazèt gen yon sibstans ki rele paclitaxel, ki itilize pou trete sèten kalite kansè. Paclitaxel te jwenn nan tout pati nan nwazèt la pa konyensidans absoli lè chèchè Oregon yo te kap chèche kòz la nan maladi chanpiyon pye bwa a. Li te jwenn ke nwa sekrete yon sibstans ki pwoteje kont fongis ki atake ti pyebwa a.

Paclitaxel inibit kapasite selil la miltipliye ak anpeche kwasans lan nan timè malfezan. Se vre, li poko konnen si wi ou non pral gen nenpòt efè pou tretman pou nkoloji soti nan pran nwa nan fòm pi yo. Yon sibstans espesyalman chwazi yo itilize pou terapi.

Nouvèt yo bon pou kè a ak veso sangen yo, akòz kontni an wo nan potasyòm li rekòmande pou "nwayo". Nan medikaman popilè, te dyurèz te fè soti nan fèy hazel. Li gen pwopriyete afime epi li ede elimine toksin yo.

Lwil oliv nwazèt yo itilize nan kosmetoloji. Yo nouri po a, fè mask pou cheve ak klou, ajoute nan fwote kòm yon baz, se konsa yo pa domaje po a ak patikil difisil. Hazelnit gruel te deja itilize kòm yon lank cheve. Nwaye a te ba yo yon Hue chestnut.

Sèvi ak nwazèt nan kwit manje

Hazelnit - yon deskripsyon nwa a. Benefis sante ak domaj

Nouvèt yo manje pa sèlman nan fòm pi, men tou ajoute nan divès asyèt, menm soup. Ak soti nan nwa kraze yo fè kozinaki, bè nwa.

Bonbon nwa Hazelnit Flourless

Hazelnit - yon deskripsyon nwa a. Benefis sante ak domaj

Bonbon itil pou moun ki prezève figi yo oswa ki pa manje Gluten, ki se moun rich nan farin ble. Ou ka itilize nenpòt nwa nan gou ou. Èske yo ka kwit ak tou de nwa griye ak fre.

  • Almonds - 65 gr
  • Nwazèt - 65 gr
  • Sik - 55 gr
  • Blan ze - 1 moso

Moulen nwa yo nan yon mòtye oswa blenndè jiskaske tise byen kraze, pa vire yo nan farin. Apre sa, melanje ti kal pen nwa yo ak sik. Bat blan yo nan yon sèl gwo ze oswa de ti ze separeman jiskaske fèm pik blan.

1 Kòmantè

  1. Òrmon yonģoģini ekish parvarishlash tòģrisida tushuncha bering

Kite yon Reply