Koneksyon franse - yon bwason ki senp alkòl ak yon fòs nan 21-23% vol. ak bon sant zanmann ak dous gou dous ak nòt nwa nan gou. Bwè a fè pati kategori desè a. Yon karakteristik diferan - kwit manje rapid nan kay la.
Enfòmasyon istorik
Otè a nan resèt la se enkoni. Yo kwè ke bwason an soti Ozetazini e li bay non fim nan menm non "The French Connection" (1971). Sa a se yon istwa detektif ki chaje ak aksyon ki baze sou evènman reyèl sou lit detektif New York yo ak dilè dwòg. Enstiti Ameriken Film te rekonèt The French Connection kòm youn nan pi gwo fim nan tout tan. Enteresan, fim patikilye sa a konsidere kòm zansèt chases machin nan sinema.
Bòktèl French Connection a enkli nan lis ofisyèl Asosyasyon Barman Entènasyonal (IBA) e li nan kategori Modern Classics. Gou a sanble ak "Godfather" - wiski ak Amaretto, men douser.
Cocktail resèt koneksyon franse
Konpozisyon ak pwopòsyon:
- konyak - 35 ml;
- Likè Amaretto - 35 ml;
- glas.
Chwa a nan konyak se pa nan enpòtans fondamantal, nenpòt mak (de preferans franse) ak yon aje nan 3 ane oswa plis pral fè. Konyak ka ranplase ak Brandy rezen.
Teknoloji nan preparasyon an
1. Ranpli yon vè wiski (wòch oswa ansyen mòd) ak glas.
2. Ajoute konyak ak Amaretto.
3. Brase. Gani ak zès sitwon si ou vle. Sèvi san yon pay.
