contents
Deskripsyon nan frape
Frappe (ki soti nan franse a. frapper - frape, frape, frape) se yon kalite koktèl dans frèt, engredyan debaz: lèt, krèm glase, ak siro fwi.
Pami bwason kafe cho yo, abitye ak nou kafe frappe inik. Li pi bon pou prepare, sèvi, ak konsome li frèt. Frapper se yon mo franse ki tradui nan "frape, frape oswa frape." Tèm sa a se byen laj pou al gade nan bwason ki gen alkòl ak ki pa gen alkòl jwenn kòm yon rezilta nan fwete likeur, siro, likeur, ak likeur ak glas kraze nan yon Shaker.
Moun sèvi l 'tou de tankou alkòl ak ki pa Peye-lè l sèvi avèk bwason ki gen alkòl ak kontni sik segondè: krèm, likeur, kordyal, tent, anmè, elatriye Ou ka ajoute nan bwè a eleman diferan: chokola, siwo myèl, bè, ak fwi. Gen de fason prensipal fè yon bwè - ak glas ak san li. Nan premye reyalizasyon an, yon gwo pati nan koule an vè pran glas la kraze. Pòsyon alkòl melanj lan pa depase 50 ml. Li ta ede si ou sèvi bwè a lè li nan fredi ak nan yon ti tas nan dezyèm ka a. Frappe te fè yo bwè nan yon SIP pay tankou si gou.
Jan nou koumanse bwason
Ki pi popilè ak nan menm tan an yon fòm jenn nan sa a cocktèl se yon Kafe Frappe. Aparisyon nan bwè a te vini sou pa chans ak espontaneman. Pandan prezantasyon an nan Thessaloniki an 1957, yon nouvo Nestle bwè chokola enstantane, youn nan asistan reprezantan konpayi an nan Lagrès Dimitrios Vakondios pandan repo kafe a, te vle bwè kafe pi renmen yo enstantane. Men, nan gwo desepsyon l 'yo, dlo a cho pa te disponib, epi li deside melanje nan yon blenndè k ap sèvi enstantane kafe ak sik, dlo frèt, ak lèt. Bwè a te tounen soti ekselan. Depi lè sa a resèt pou kafe Frappe se popilè nan tout kay kafe nan Lagrès, ak bwè a te vin tounen yon senbòl nan kalm nan jou ki cho.
Engredyan debaz yo nan Frappé yo se kafe, souvan espresso, lèt, si ou vle, glas, ak sik. Zo rèl do pèmèt fanatik nan frappe ak Barman yo kreye yon gwo kantite resèt nouvo. Vèsyon an klasik nan kafe Frappe ki pi bon yo melanje nan yon blenndè a vitès ki ba ak frèch prepare espresso (1 pòsyon), lèt (100 ml), sik (2 ti kiyè.), Ak glas (3-5 kib). Se konsa, bwè a vin bon gou e li gen kèk lè, eleman yo ta dwe tou dousman bat pou 2-3 minit, lè sa a, pou fòmasyon nan kim an gonfle, pou 1 minit vibran nan vitès maksimòm.
Sèvi ak frappe
Bwason ki mou, kafe, ak fwi frappe parfe rafrechi ton ak gen yon anpil nan eleman nitritif. Tou depan de eleman yo ak engredyan chanje pwopriyete yo nan bwè a. Sepandan, li rete yon pati pèmanan nan lèt la ak / oswa krèm glase frappe, ki anrichi kalsyòm, potasyòm, vitamin B, grès bèt, ak esansyèl asid amine. Frappe ak lèt afekte aparèy dijestif la, amelyore metabolis, diminye kantite mikwo-òganis nan trip yo, sa ki lakòz putrisyasyon.
Kafe Frappe-espresso gen vitamin: B1, B2, PP, mineral: mayezyòm, kalsyòm, fosfò, potasyòm, fè, ak asid amine. Itilizasyon li gen yon ti efè dyurèz, ogmante san presyon, soulaje tèt fè mal, bay fòs ak enèji. Li itil pou bwè nan prevansyon maladi fwa.
Moun ki prepare frappe fwi ak bè vèsyon sou baz la frayed nan yon fwi pure. Sa a sove ou soti nan jete nan bwè grenn yo ak moso nan kale. Pou egzanp, anvan ou prepare yon frèz, bè frappe yo ta dwe siye ak anpil atansyon nan yon Van amann. Frèz bay bwè bon sant karakteristik li yo, nouri ak vitamin (C, A, E, B1, B2, B9, K, PP), ak mineral (fè, zenk, mayezyòm, potasyòm, fosfò). Nan sezon an Berry, bwè a chak jou nan yon frappe frèz amelyore kondisyon veso sangen ', misk kadyak, fwa, aparèy gastwoentestinal, ren ak soulaje anfle nan pye yo.
Vèsyon Mango nan frap
Mango frappe gen yon seri jistis gwo vitamin (A, C, D, b gwoup), mineral (fosfò, kalsyòm, fè, potasyòm), ak asid òganik. Pure nan mango nan bwè a ede fè fas ak akimile chak jou emosyon negatif, estrès, ak tansyon nève. Frappe sa a gen efè laksatif, dyurèz, ak antipiretik-efè pozitif sou kadyovaskilè, sistèm nève a, ak aparèy gastwoentestinal.
Mal nan frappe ak kontr
Frappe pa gen okenn kontr. Sepandan, si gen yon entolerans endividyèl nan laktoz, bwè a pa ta dwe gen lèt bèt. Lè w ap chwazi yon resèt bwason, ou ta dwe peye atansyon sou eleman li yo. Asire w ke okenn nan eleman yo pa lakòz alèji. Sinon, li pi bon pou refize bwè oswa ranplase pwodwi alèjik ak pwodwi ki pi an sekirite.
Engredyan adisyonèl
Frappe se yon bwè pare yo pran nan yon seri vaste nan aditif. Nenpòt fwi sezon ak bè ka vin eleman adisyonèl pou li - kèk tankou Franbwaz frappe, lòt moun pito cotoneast nwa. Èske ou renmen frappe chokola?
Eske ou te eseye ajoute krèm glase nan li? Ak siwo myèl ak nwa? Pa gen okenn restriksyon sou chemen nan plezi vre. Cranberry, grenad, ze, anana - frappe gen dè santèn de gou.
Pou reyalize rezilta a pi byen, ou ta dwe prepare frappe eksperimantal ou a nan plizyè etap. Separe bat tout engredyan yo ak yon blenndè, eksepte pou glas, nan vitès ki ba, Lè sa a, ajoute glas kraze ak moulen li tou nan vitès redwi jiskaske yon lisier omojèn jwenn. Se sèlman lè sa a vire sou vitès maksimòm. Kontinye operasyon blenndè jiskaske yon kim ki estab ak abondan reyalize. Sèvi frappe nan yon vè wotè. Yon vè tradisyonèl Ilandè ka solisyon an ak menm siksè an. Epi pa bliye pay la! Frappé ta dwe definitivman sipped nan yon pay - tou dousman, avèk bon gou, avèk efikasite, ak byen ranje.
Frape alkòl kontredi ak fanm ansent, manman ki bay tete, ak timoun jiska 18 an.
