Deskripsyon
Eggnog (angl. hoog-tas - hash) se yon bwason mou ki baze sou ze kri ak sik. Fè pati yon klas Desè.
Gen plizyè lejand ki soti nan diferan peyi sou orijin nan ze. Se konsa, nan Almay, kreyasyon li yo atribiye a patisri chef Manfred Beckenbauer la. Nan Polòy - chantè nan koral la nan sinagòg la nan vil la Mogilev Gogel, ki moun ki pèdi vwa a, te pran konsèy nan bwè yon grenpe moute ze kri. Men, li ajoute sik la ak diven an. Se konsa, bwè a te resevwa tout eggnog nan non li te ye.
Imedyatman, nan eleman prensipal yo, moun te ajoute engredyan divès kalite yo kreye nouvo varyasyon nan bwè a.
Eggnog se tradisyonèlman yon bwè mou, men gen kèk ba ak klib ajoute nan li wonm, konyak, byè, Brandy, wiski, oswa diven. An menm tan an, fè sa dousman ase yo bwè melanje respire.
Benefis nan ze a
Ze kri ki baz la nan ze yo plen ak yon gwo kantite mineral, eleman tras ak vitamin, esansyèl pou fonksyone nòmal nan kò a. Men sa yo enkli vitamin A, E, B12, B3, D, mineral kalsyòm, fosfò, mayezyòm, fè, zenk, yòd ak Selenyòm, yon antioksidan pwisan.
Eggnog trè popilè pou tretman rim sèvo e li bon nan ka pèt vwa. Akòz saturasyon segondè nan pwoteyin bwè a (prèske 14% nan valè pwoteyin chak jou), li vo bwè li ak pwa ki ba ak anoreksi. Men, ze se yon bwason ki gen anpil kalori ki rich nan grès yo dwa.
Epitou, Gogol-Mogol gen esansyèl asid amine Holein, Biotin ak asid folik.
Ajoute ze a nan rejim alimantè a diminye risk pou maladi kadyovaskilè, kansè, ranfòse cheve a, dan yo, ak tisi zo nan kò a. Kolestewòl soti nan ze ak sibstans la kraze epi pèmèt ou mare epi retire grès ak kolestewòl depase. Konpozisyon ze favorableman afekte je yo ak nivo vizyon.
Mal la nan ze a ak kontr
Kontr pou moun ki gen alèji ak ze jònze.
Pou fè ze, itilize sèlman ze fre, otreman gen yon risk pou Salmoneloz Kontra.
Si ze a gen yon krak, Dent, oswa yon koulè pi fonse pase lòt la, Lè sa a, pou ze a, yo pa apwopriye paske yo ka jwenn bakteri yo.
Pwopriyete itil ak danjere nan lòt bwason: