Kokoye - deskripsyon nwa a. Benefis sante ak enkonvenyans

Deskripsyon

Nwa a ekzotik, ki se souvan disponib kòm kokoye flokon, se pa sèlman savoureuse ak bon plat. Kokoye gen yon kantite pwopriyete benefisye epi li ka amelyore sante kò a nan anpil maladi.

Jodi a, kokoye yo pa yon ekzotik enkonu ankò. Ou ka achte yo nan nenpòt makèt. Jodi a nou pral peye atansyon espesyal sou fwi sa a: nou pral di ou ki jan li grandi, ki sa ki andedan li, ki jan li ka itilize, fann ak manje, ki jan kokoye itil ak ki moun ki ta dwe limite itilizasyon li yo. Nou pral menm eseye grandi yon pye kokoye fè kè ou kontan.

Kokoye se fwi pyebwa kokoye a, ki ka viv jiska 100 an epi pwodui plis pase katsan nwa chak ane. Fwi a pafwa peze 2.5 kilogram, epi li kouvri ak yon kokiy difisil. Anndan se kaka kopra blan ak dlo kokoye.

Non an nan nwa a tradui soti nan Pòtigè kòm "makak". Fwi a kale mi se mawon nan koulè ak twa dents, ki sanble ak figi a nan yon makak. Gen kèk ranmaseur kokoye tren makak donte monte palmis ak gout fwi a desann.

By wout la, kokoye se pa yon nwa nan tout, kòm se souvan kwè. Li se aktyèlman yon fwi wòch, tankou pèch, abiko, Cherry dous oswa Cherry. Klasifikasyon strik la se jan sa a: divizyon anjyospèm, klas monokotiledon, lòd palmis, fanmi palmis, genus kokoye ak espès palmis kokoye.

Konpozisyon ak kontni kalori

Kokoye, kaka, kri se moun rich nan vitamin ak mineral tankou: potasyòm - 14.2%, fosfò - 14.1%, fè - 13.5%, Manganèz - 75%, kwiv - 43.5%, Selenyòm - 18, 4%

  • Kontni kalorik 354 kcal
  • Pwoteyin 3.33 g
  • Grès 33.49 g
  • Idrat kabòn 6.23 g

Reyalite enteresan sou kokoye

Yo di kokoye te egziste sou Latè pou omwen 3,000 ane. Yo kwè ke yo te wè pa dinozò. Jodi a plant lan ka jwenn nan twopik yo nan tou de emisfè: nan Brezil, Malezi, Thailand, Endonezi, peyi Zend, Sri Lanka, Vyetnam, Filipin yo. Sidès Lazi konsidere kòm peyi a nan plant la.

Kokoye yo enpèmeyab epi yo pa ka koule. Mèsi a sa a, zòn k ap grandi yo se konsa vaste: kouran lanmè pote fwi prèske nan tout mond lan.

Kokoye se kamarad obstiné. Yo ka flote nan lanmè a pou yon ane antye, lave atè ak jèmen: swa nan tè a oswa nan sab la. Istwa konnen nan ka lè kokoye endividyèl rete solid, rive Nòvèj.

Kokoye - deskripsyon nwa a. Benefis sante ak enkonvenyans

Kokoye grandi nan gwo gwoup sou palmis la. Fwi muri nan lespas 9-10 mwa epi yo ka rive jwenn 30 santimèt an dyamèt, pandan y ap pi sere pa 2-3 kg.

Kiryozite, pi lwen soti nan oseyan an pye bwa a kokoye ap grandi, ki pi piti a li se. Rezon ki fè la pou sa a se ti kantite sèl ki ekstrè nan sab la. Li estime ke yon pye palmis ekstrè 1.34 kg sèl nan tè a pou chak ane. Toupre lanmè a, li ka rive nan wotè yon bilding dis etaj.

Selon lejand, kokoye a se fwi ki pi pre bondye yo. Li rele dlo a nan tout oseyan: dlo lanmè a leve kòf pye palmis la, vin dlo dous nan kokoye a.

Coconut yo itilize nan rit relijye Endou. Petèt atitid la sakre nan direksyon pou fetis la se akòz resanblans li ak tèt imen an. Kokoye nan branch fanmi yo ranplase sakrifis moun yo.

Misyonè yo te rele pyebwa kokoye a "pyebwa parese", yo kwè ke li koronpi popilasyon lokal la, sa ki fè yo tounen yon konsomatè inaktif, pandan tout moun dwe travay ak touche pwòp manje yo.

Ak pye kokoye pa bezwen wouze, trete oswa nenpòt lòt bagay. Yo jis grandi ak donnen. Li sanble yon lavi nan syèl la: ranmase yon kokoye, fann li - te bwè ak manje. Oke, nou renmen sa.

Benefis yo nan kokoye

Coconut li te ye sitou pou kontni segondè li yo nan divès kalite asid gra. Li se kaka a nan kokoye ki rich nan lwil, ak likid la andedan fwi a gen yon anpil nan antioksidan ak mineral. Li se gras a yo ki dlo kokoye pasè swaf dlo konsa byen.

Kaka kokoye trè nourisan, revitalize ak dispans fatig nan misk. Panthenic ak asid folik ak vitamin B yo enpòtan nan pwosesis metabolik ak pou fonksyone nan sistèm iminitè a ak nève.

Kokoye - deskripsyon nwa a. Benefis sante ak enkonvenyans

Gen anpil potasyòm, mayezyòm ak yòd nan kokoye. Yo sipòte kè ak veso sangen yo, ak yòd esansyèl pou glann andokrin yo.

Kaka kokoye gen anpil fib ak asid gra, ki benefisye pou flora entesten an. Yon ti kantite pwodui sa a dispans enflamasyon nan maladi ilsè nan lestomak ak kolit entesten.

Vitamin E konsidere kòm yon "vitamin bote" e li bon pou po an. Lwil kokoye nouri ak rafrechi po a, ralanti pwosesis la aje, ak batay enflamasyon minè. Asid Lauric siprime mikwo-òganis patojèn. Epitou, lwil kokoye amelyore kondisyon cheve ak zong yo.

Kokoye mal

Kokoye trè wo nan kalori, Se poutèt sa li kontr nan moun ki obèz. Paske nan endèks la glisemi segondè nan dyabèt mellitus, li se pi bon yo manje kokoye sèlman avèk pèmisyon yon doktè.

Kokoye gen anpil fib e li se yon laksatif natirèl. Pou moun ki gen tandans dyare, kokoye, espesyalman fre kokoye, ka lakòz fize. Epitou, li pi bon pou ou pa bay timoun sa yo ki gen laj 2 zan gwo manje. Moun ki soufri alèji kokoye gen yon risk ogmante nan reyaksyon alèjik.

Itilize kokoye nan medikaman

Kokoye rekòmande pou tout moun ki jwe espò oswa travay di fizik. Pou kenbe fòs, kaka a nan nwa a pa pral entèfere ak manman ansent ak lactation.

Akòz kontni fib segondè li yo, kokoye amelyore mobilite entesten ak batay konstipasyon. Lwil yo anvlòp manbràn mikez yo anflame ak akselere gerizon yo, se konsa lwil kokoye rekòmande pou maladi ilsè nan vant, doulè, kolit.

Kokoye - deskripsyon nwa a. Benefis sante ak enkonvenyans

Lwil kokoye aktivman itilize nan masaj ak kosmetoloji. Asid Lauric, oleic ak caprylic yo bon pou po an. Yo kenbe balans dlo, aktive pwosesis metabolik epi yo gen pwopriyete geri. Po a satire ak eleman nitritif epi li vin pi idrate.

Men, po lwil gen yon gwo risk pou porositë bouche, se konsa lwil la se pi plis apwopriye pou po sèk. Lwil kokoye kapab itilize tou pou cheve, klou. Savon, krèm ak bom yo te fè sou baz li yo.

Vitamin E nan kaka a ranfòse mi yo nan veso sangen, diminye risk pou yo ateroskleroz epi jeneralman amelyore kondisyon an nan kè a ak veso sangen. Ou ka manje pa plis pase 100-200 gram nan kokoye fre pou chak jou, epi asire w ke ou kontwole kontni an kalori.

Itilize kokoye nan medikaman

Kokoye rekòmande pou tout moun ki jwe espò oswa travay di fizik. Pou kenbe fòs, kaka a nan nwa a pa pral entèfere ak manman ansent ak lactation.

Akòz kontni fib segondè li yo, kokoye amelyore mobilite entesten ak batay konstipasyon. Lwil yo anvlòp manbràn mikez yo anflame ak akselere gerizon yo, se konsa lwil kokoye rekòmande pou maladi ilsè nan vant, doulè, kolit.

Lwil kokoye aktivman itilize nan masaj ak kosmetoloji. Asid Lauric, oleic ak caprylic yo bon pou po an. Yo kenbe balans dlo, aktive pwosesis metabolik epi yo gen pwopriyete geri. Po a satire ak eleman nitritif epi li vin pi idrate.

Men, po lwil gen yon gwo risk pou porositë bouche, se konsa lwil la se pi plis apwopriye pou po sèk. Lwil kokoye kapab itilize tou pou cheve, klou. Savon, krèm ak bom yo te fè sou baz li yo.

Kokoye - deskripsyon nwa a. Benefis sante ak enkonvenyans

Vitamin E nan kaka a ranfòse mi yo nan veso sangen, diminye risk pou yo ateroskleroz epi jeneralman amelyore kondisyon an nan kè a ak veso sangen. Ou ka manje pa plis pase 100-200 gram nan kokoye fre pou chak jou, epi asire w ke ou kontwole kontni an kalori.

Coconut pou kwit manje

Nan kwit manje, se kaka kokoye pi souvan itilize; nan fòm sèk, li ka jwenn nan depatman sirèt nan fòm lan nan kopi. Dlo kokoye ak lèt ​​yo menm pi popilè nan cuisine Azyatik - yo ajoute nan soup, pwason ak asyèt sereyal.

Gou a nan kaka nan tèt li ak dlo a kokoye depann sou matrité la nan nwa a. Pi piti a pa gen okenn kaka tankou sa yo, fwi a prèske antyèman plen ak dlo dous ak tounen. Piti piti, likid la epesir epi li vin jele tankou. Gen ti dlo nan nwa ki gen matirite; pi fò nan li redi nan mi yo nan fòm lan nan kaka blan kokoye. Li se itilize nan fòm pi li yo nan salad, desè e menm soup.

Se lwil oliv kokoye jwenn nan kaka a bourade. Li ka manje tankou bè regilye epi li gen yon gou kokoye dous. Plonbaj lwil oliv yo fèt nan pwodwi sirèt, krèm. Lwil kokoye natirèl epè deja nan +24 degre. Pou fè li fonn, li ase kenbe li pou yon ti tan nan yon beny dlo oswa chofe li nan yon chodyè.

Lè kaka a griye tranpe nan dlo, likid la vin lèt kokoye. Li se souvan ajoute nan soup tankou yam la pi popilè tom.

Coconut lèt

Ou ka fè lèt kokoye natirèl tèt ou.

Li bwè pwòp epi ajoute nan desè anpil. Li endispansab nan cuisine Azyatik. Apre peze kaka a, flak yo kokoye rete, ki ka itilize nan resèt kap vini an.

Kokoye - deskripsyon nwa a. Benefis sante ak enkonvenyans

Yo itilize kokoye fre pou fè lèt, men bwè a kapab fèt tou nan kopi sèk. Malgre ke li pral anpil mwens entans ak bon plat.

  • Kaka kokoye - vè
  • Dlo

Retire kokiy ekstèn nwa a nan kaka a, lè sa a griye oswa koupe ak yon konbine. Transfere nan yon bòl epi vide dlo bouyi sou li ke li sèlman yon ti kras kouvri kò a. Kite pou yon demi èdtan, Lè sa a, mete l 'sou yon sèvyèt twal gaz ak peze lèt la sou yon bòl. Ou bezwen peze soti prèske sèk.

Lèt la estoke nan frijidè a pou pa plis pase yon jou, kote li piti piti epesir epi li divize an de kouch. "Krèm nan kokoye" leve anwo - pati nan gra nan lèt la. Yo ka itilize poukont yo oswa melanje ak lèt.

Lèt kokoye konplètman ranplase lèt bèf abityèl la nan tout resèt: ak kafe, lè farin farin, bouyon vyann. Li bay tout asyèt yon gou enteresan nwa.

Ras ki kapab lakòz yo ka cheche nan fou a nan 80 degre, brase detanzantan. Transfere nan krich sele apre refwadisman.

Ki jan yo chwazi ak magazen kokoye

Kokoye yo vann nan de eta: vèt, ak twò mawon mawon. Frèch la, "dwat soti nan pye bwa a" - kokoye vèt yo, yo yo delivre kòm byen vit ke posib epi rekòlte pandan y ap toujou jenn ti gason. Men, netwaye yo pi difisil, epi yo koute anpil plis.

Ou ka chwazi yon bon kokoye mawon - li deja kale epi ou ka wè fib yo sou li. Peye atansyon sou aparans la - nan domaj la mwendr, nwa a byen vit deteryore, se konsa kokoye a ta dwe gratis nan fant ak ponksyon.

Kokoye - deskripsyon nwa a. Benefis sante ak enkonvenyans

Souke nwa a - ou ka tande likid la pwojeksyon nan fwi a mi. Kokoye a ta dwe lou pa pwa. Koki a ta dwe sere, pa prese ak Sag soti nan peze ak yon dwèt. Pi lejè a li se, pi bon an.

Aprè ou fin achte yon kokoye, li pi bon pou ou pa sere li pou yon tan long, men pou ouvri li epi manje li. Pou fè sa, s'étandr nwa a ak twa "je" nan direksyon pou ou. Mete yon kouto mens oswa yon tournevis nan sant la, fè yon twou. Vire nwa a epi vide dlo kokoye a.

Apre sa, ou bezwen retire koki an. Ou ka tou senpleman kraze l 'ak yon mato oswa avèk fòs voye jete nwa a sou planche a. Men, gen yon fason ki pi egzak: ak yon kouto lou oswa mato, tiyo sou sifas la tout antye de kokoye a, kenbe li sispann nan men ou. Tanzantan li bezwen tounen lòt bò a.

Piti piti, koki a ap kòmanse lag dèyè nan moso. Yo bezwen yo dwe retire, ak fwi a ki kapab lakòz yo ta dwe koupe ak yon kouto. Anndan an pral vyann blan, epi yo ka retire ekstèn mawon mou krout la si yo vle.

Yon fwa louvri, kokoye a estoke nan yon veso ki sele nan frijidè a pou yon koup la jou. Pou depo ki pi long, griye epi sèk kaka a. Li estoke nan tanperati chanm nan yon bokal ki gen yon kouvèti sere, otreman li pral absòbe tout odè etranje yo.

Si ou achte flak kokoye pare, fè atansyon sou konpozisyon an: pwodwi a pa ta dwe gen okenn engredyan lòt pase kokoye.

Ki jan yo grandi yon pye kokoye

Kokoye - deskripsyon nwa a. Benefis sante ak enkonvenyans

Rezidan kòt Pasifik la plante yon pye kokoye lè yon timoun fèt

Premye a tout, ou bezwen kokoye nan dwa pou jèminasyon: gwosè mwayen, de preferans Oblong, nan po a, trete, gurgling lè souke, ki endike yon rezèv nan ji ki gen eleman nitritif pou plant lan jenn ti gason.

Kokoye a dwe mi. Tanpri sonje ke pi fò nan kokoye yo nan magazen nou yo - sa yo mawon - yo te retire anvan matrité. Se poutèt sa, chans yo nan yon plant k ap viv yo pa gwo.

Se konsa, gen yon kandida pou yon pye palmis bèl. Li bezwen yo mete l nan dlo pandan plizyè jou, ki pral kreye kondisyon natirèl pou jèminasyon. Prepare yon veso plante ak yon dyamèt de fwa gwosè a nan kokoye la. Ranpli li ak tè nourisan ki lach ak sab. Si gen tero oswa sfèy, ou ka ajoute.

Palm kokoye a pa mande sou konpozisyon tè a. Mwatir li byen. Li nesesè. Mete kokoye a sou kote nan veso a, pou je yo ap gade sou kote. Yon boujonnen ap soti nan yo. Trè souvan boujonnen an parèt apre "tranpe" kokoye a. Sa vle di ke fwi a chwazi kòrèkteman.

Manje sèlman mwatye nan kokoye a. Dezyèm lan - ak boujonnen nan lavni yo ta dwe lokalize nan menm nivo ak tè a.

Pa atann rezilta rapid. Pwosesis la pran jiska sis mwa. Pi vit nan klima cho ak imid. Tanperati a pi gwo se 30 ° C. Li bon ke li nan sezon lete.

Kòm li ap grandi, plant la transplante'tèt nan yon po pi gwo pou ke gen plas pou devlopman nan sistèm rasin lan. Yon pye palmis bezwen anpil limyè, chalè ak imidite.

Kite yon Reply