Kalori manje vit, fwomaj, ak gwo èskalop, sezonman. Konpozisyon chimik ak valè nitrisyonèl.

Valè nitrisyonèl ak konpozisyon chimik.

Tablo a montre kontni eleman nitritif yo (kalori, pwoteyin, grès, idrat kabòn, vitamin ak mineral) pou chak 100 gram pati manjab.
Eleman nitritifkantiteNorm **% nan nòmal la nan 100 g% nan nòmal la nan 100 kcal100% nòmal
Valè kalori269 kCal1684 kCal16%5.9%626 g
pwoteyin15.21 g76 g20%7.4%500 g
grès14.4 g56 g25.7%9.6%389 g
Kaboyidrat18.52 g219 g8.5%3.2%1183 g
Fib alimantè1.2 g20 g6%2.2%1667 g
Dlo48.36 g2273 g2.1%0.8%4700 g
Ash2.31 g~
Vitamin
Vitamin A, RE51 μg900 μg5.7%2.1%1765 g
Retinol0.047 mg~
alfa karotèn1 μg~
beta karotèn0.047 mg5 mg0.9%0.3%10638 g
beta Cryptoxanthin2 μg~
Likopèn810 μg~
Lutein + Zeaxanthin17 μg~
Vitamin B1, tyamin0.119 mg1.5 mg7.9%2.9%1261 g
Vitamin B2, riboflavin0.26 mg1.8 mg14.4%5.4%692 g
Vitamin B4, kolin37.7 mg500 mg7.5%2.8%1326 g
Vitamin B5, pantotènik0.59 mg5 mg11.8%4.4%847 g
Vitamin B6, piridoksin0.093 mg2 mg4.7%1.7%2151 g
Vitamin B9, folat24 μg400 μg6%2.2%1667 g
Vitamin B12, kobalamin1.75 μg3 μg58.3%21.7%171 g
Vitamin C, ascorbic0.3 mg90 mg0.3%0.1%30000 g
Vitamin D, kalsiferol0.1 μg10 μg1%0.4%10000 g
Vitamin E, alfa tokoferol, TE0.2 mg15 mg1.3%0.5%7500 g
beta tokoferol2.76 mg~
gama Tokoferol0.32 mg~
tokoferol0.06 mg~
Vitamin K, filokinon4.4 μg120 μg3.7%1.4%2727 g
Vitamin PP, NON4.05 mg20 mg20.3%7.5%494 g
makronutriman
Potasyòm, K223 mg2500 mg8.9%3.3%1121 g
Kalsyòm, Ca179 mg1000 mg17.9%6.7%559 g
Manyezyòm, Mg26 mg400 mg6.5%2.4%1538 g
Sodyòm, Na591 mg1300 mg45.5%16.9%220 g
Souf, S.152.1 mg1000 mg15.2%5.7%657 g
Fosfò, P183 mg800 mg22.9%8.5%437 g
Trase Eleman
Fè, Fe1.02 mg18 mg5.7%2.1%1765 g
Manganèz, Mn0.163 mg2 mg8.2%3%1227 g
Kuiv, Cu75 μg1000 μg7.5%2.8%1333 g
Selenyòm, Se24.7 μg55 μg44.9%16.7%223 g
Zenk, Zn2.83 mg12 mg23.6%8.8%424 g
Idrat kabòn dijestib
Lanmidon ak dextrins13 g~
Mono- ak disakarid (sik)3.6 gmaksimòm 100 г
Glikoz (dextrose)0.93 g~
laktoz0.47 g~
Maltoz0.76 g~
sikwoz0.15 g~
fruktoz1.29 g~
Sterol
Kolestewòl48 mgmaksimòm 300 mg
Asid gra satire
Asid gra satire7.033 gmaksimòm 18.7 г
4: 0 lwil0.194 g~
6-0 nilon0.066 g~
8: 0 Kaprylik0.049 g~
10: 0 Capric0.108 g~
12: 0 Lauric0.127 g~
14:0 Miristik0.725 g~
15: 0 pentadekanoik0.088 g~
16: 0 Palmitik3.627 g~
17: 0 Magarin0.137 g~
18: 0 Stearin1.892 g~
20:0 Arachinic0.02 g~
Asid gra monoensature5.959 gmin 16.8 г35.5%13.2%
14:1 Miristoleik0.108 g~
16: 1 Palmitoleik0.461 g~
18:1 Oleyin (omega-9)5.342 g~
20: 1 Gadoleik (omega-9)0.049 g~
Asid gra poliensature1.264 gsoti nan 11.2 20.611.3%4.2%
18: 2 Linoleik1.009 g~
18: 3 Linolenik0.127 g~
18:4 Styoride Omega-30.078 g~
20: 3 Eikosatrièn0.02 g~
20: 4 Arakidonik0.029 g~
Omega-3 asid gra0.205 gsoti nan 0.9 3.722.8%8.5%
Omega-6 asid gra1.058 gsoti nan 4.7 16.822.5%8.4%
 

Valè enèji a se 269 kcal.

  • atik = 199 g (535.3 kCal)
Vit manje, chizbourger, gwo èskalop, aromatize rich nan vitamin ak mineral tankou: vitamin B2 - 14,4%, vitamin B5 - 11,8%, vitamin B12 - 58,3%, vitamin PP - 20,3%, kalsyòm - 17,9%, fosfò - 22,9 , 44,9%, Selenyòm - 23,6%, zenk - XNUMX%
  • Vitamin B2 patisipe nan reyaksyon redoks, amelyore sansiblite nan koulè nan analyser vizyèl la ak adaptasyon fè nwa. Se ensifizan konsomasyon nan vitamin B2 akonpaye pa yon vyolasyon kondisyon an nan po a, manbràn mikez, limyè ki gen pwoblèm ak vizyon solèy kouche.
  • Vitamin B5 patisipe nan pwoteyin, grès, metabolis idrat kabòn, metabolis kolestewòl, sentèz la nan yon kantite òmòn, emoglobin, ankouraje absòpsyon nan asid amine ak sik nan trip la, sipòte fonksyon an nan cortical a adrenal. Mank asid pantotènik ka lakòz domaj sou po a ak manbràn mikez yo.
  • Vitamin B12 jwe yon wòl enpòtan nan metabolis la ak konvèsyon nan asid amine. Folat ak vitamin B12 yo se vitamin relye ak yo patisipe nan fòmasyon san. Mank vitamin B12 mennen nan devlopman nan pasyèl oswa segondè deficiency folat, osi byen ke anemi, leukopenia, thrombocytopenia.
  • Vitamin PP patisipe nan reyaksyon redoks nan metabolis enèji. Se ensifizan konsomasyon vitamin akonpaye pa dezòd nan eta a nòmal nan po, aparèy gastwoentestinal ak sistèm nève yo.
  • Kalsyòm se eleman prensipal nan zo nou yo, aji kòm yon regilatè nan sistèm nève a, patisipe nan kontraksyon nan misk. Defisyans kalsyòm mennen nan demineralizasyon nan kolòn vètebral la, zo basen ak ekstremite pi ba yo, ogmante risk pou yo maladi osteyopowoz la.
  • Fosfò pran pati nan anpil pwosesis fizyolojik, ki gen ladan metabolis enèji, kontwole balans asid-baz, se yon pati nan fosfolipid, nukleotid ak asid nikleyè, ki nesesè pou mineralizasyon zo yo ak dan yo. Defisyans mennen nan anoreksi, anemi, rachitism.
  • Selenyòm - yon eleman esansyèl nan sistèm defans antioksidan nan kò imen an, gen yon efè imunomodulatwa, patisipe nan règleman an nan aksyon an nan òmòn tiwoyid. Defisyans mennen nan maladi Kashin-Beck (ostoartriti ak defòmasyon miltip nan jwenti yo, kolòn vètebral ak ekstremite), maladi Keshan (myokadyopati endemic), thrombastenia éréditèr.
  • zenk se yon pati nan plis pase 300 anzim, patisipe nan pwosesis sentèz ak dekonpozisyon idrat kabòn, pwoteyin, grès, asid nikleyè ak nan règleman ekspresyon yon kantite jèn. Konsomasyon ensifizan mennen nan anemi, iminodefisyans segondè, siwoz fwa, malfonksyònman seksyèl, ak malfòmasyon fetis la. Etid resan yo te revele kapasite nan dòz segondè nan zenk deranje absòpsyon kòb kwiv mete ak ensi kontribye nan devlopman anemi.
Tags: kontni kalori 269 kilokalori, konpozisyon chimik, valè nitrisyonèl, vitamin, mineral, poukisa manje vit, chizbourger, ak yon gwo ti koton, aromatize, kalori, eleman nitritif, pwopriyete itil Manje vit, fwomaj, ak yon gwo ti koton, sezonman

Kite yon Reply