Vyorn

Pa gen okenn Berry lòt tankou vyorn ki ekspè nitrisyon sante admire anpil. Epi li paske konsantrasyon nan vitamin ak mikronutriman nan vyorn se trè wo.

Bè vyorn gen ladan yon kantite vitamin ki pi enpòtan, tankou A, C, E, P, K. Yo gen ladan tou potasyòm, mayezyòm, zenk, fè, ak lwil esansyèl. Se konsa, li se yon sous vre nan tout vitamin ak antioksidan; an menm tan an, kontni an kalori nan vyorn se sèlman 28 kcal pou chak 100 g.

Viburnum se yon fanmi ti pyebwa kontinuèl oswa yon òdinè ti pye bwa, rive nan yon wotè 4 m. "Kalina" se yon non slav; moun yo rele plant la fason sa a pou koulè klere li nan bè, menm jan ak koulè a ​​fè cho. Non Latin lan nan plant la se soti nan mo vimen, se sa ki, pye rezen oswa branch.

Yon ti jan nan istwa

Gen yon lejand sou orijin nan anmè viburnum. Yon fwa sou yon tan, bè vyorn yo te dous pase menm franbwazye. Yon fòjyè fyè, nonm ki pi bèl nan bouk la, te nan pwòp sanble l 'yo. Li pa t 'peye atansyon sou ti fi a; li fè espre li inyore l ', li fè l' kriye ak endiferans l 'yo. Nèg sa a te renmen chita nan forè a - plas la ki gen pouvwa li; li te pase tout tan lib li la.

Yon fwa li rive nan plas li - e pa gen anyen la. Tout bagay boule. Li te wè sèlman yon "ti touf bwa ​​vyorn" ak yon ti fi dlo-tache bò kote l '. Bòs la te reyalize tout bagay tankou si je l 'te louvri akòz dife a, epi li te konprann sa li te fè. Li kouri al jwenn li an menm tan, li anbrase li, men li te twò ta - prèske tout bote ti fi a te ale ansanm ak dlo nan je.

Sepandan, depi lè sa a, fòjwon an te vin yon nonm pi renmen nan tout vilaj - toujou kalite ak kè kontan. Kòm pou plant la, bè li yo gou tankou anmè kou fièl - paske nan dlo nan je ti fi a. Depi lè sa a, moun yo kwè ke yon Bouquet nan vyorn, aplike nan yon kè renmen, ta siman kalme doulè a ​​ke yon lover eksperyans.

Prèv syantifik

An tèm de prèv syantifik, ti ​​touf bwa ​​a adapte byen nan kondisyon metewolojik divès kalite. Prefere kote ki byen limen, nan lonbraj la, li pral bay rekòt la mwens rich. Reziste frima ak sechrès grav avèk fasilite. Vyorn se jewografik distribiye nan tout Ewòp. Kapab kenbe tèt ak imidite segondè. Li pa pran rasin byen nan kondisyon klimatik Afrik Dinò, Azi Minè, ak Nò Byen lwen.

Poukisa vyorn se itil pou sante

Fwi yo nan vyorn yo se bè ki pa ka rele bon plat. Yo gen yon gou anmè-tounen-brak, fwi yo debarase m de anmè sèlman apre jèl, ak Lè sa a, bè yo rekòlte pou rezon medsin.

Li te gen yon anpil nan pwopriyete itil:

• prevansyon ak tretman deficiency vitamin;
• anpeche devlopman selil kansè yo;
• anpeche devlopman yon reyaksyon alèjik;
• netwayaj kò a nan toksin;
• ranfòse iminite;
• trete rim sèvo;
• amelyore fonksyon fwa;
• nòmalizasyon nan aparèy gastwoentestinal la;
• bese presyon;
• bese nivo kolestewòl nan san;
• kenbe sistèm nève a;
• nòmalizasyon batman kè a.

Medikaman dekoksyon ak Texture yo te fè soti nan plant la. Bè fre gen yon efè geri sou maladi nan ògàn entèn yo. Se ji a itilize pou maladi po kòm yon ajan ekstèn.

Benefis ki genyen nan vyorn

Konpozisyon rich plant la bay yon efè dur, anti-enflamatwa, analgesic, emostatik, vitaminizan, anti-bakteri, ak èkspèktoran. Solisyon, nan kreyasyon an ki te jape, fwi yo, oswa fèy nan plant la te enplike, ede ak maladi nan sistèm jenito-fanm nan fanm lan. Men sa yo enkli:

• senyen nan matris;
• règ ki fè mal ak lou;
• fibrom;
• nefrit ak pyelonefrit;
• sistit; enfeksyon bakteri.

Konpres divès kalite nan ji vyorn parfe trete mastit - yon pwoblèm patikilyèman enpòtan pou fanm ansent. Pandan menopoz, vyorn ede goumen kliyot cho nan fanm, ogmante swe, ak chimerik ki asosye ak chanjman nan nivo ormon pandan peryòd sa a.

Viburnum: benefis pou fanm yo

Pou fanm ki gen laj repwodiksyon, vyorn la ka nòmalize ton nan misk nan matris la. Evidamman di sou sante jeneral, jivenil po, sante cheve. Gen anpil itilizasyon plant diferan: pran kòm yon dekoksyon, fè konprès, prepare basen ak mask divès kalite pou cheve, kò - kèlkeswa sa, vyorn se inivèsèl ak inik nan pwodwi li yo.

Manje vyorn nan manje ap boure kò a ak vitamin ki nesesè yo ak mineral, kreye yon baryè pwoteksyon pou bakteri ak viris, nòmalize sistèm nève a, nòmalize dòmi, ak ogmante efikasite.

Viburnum: benefis ak enkonvenyans pou gason

Viburnum se yon bon bagay pou kè a: li bon pou itilize pou prevansyon de maladi kadyovaskilè. Maladi nan kè ak veso sangen yo afekte batiman an (yon eleman enpòtan pou kontinyasyon ras imen an); Se poutèt sa, li nesesè yo anpeche devlopman nan pwoblèm nan tan.

Sistèm iminitè a nan gason, tankou fanm, mande pou sipò konstan. Konpozisyon vitamin vyorn la anvlòp kò a epi anpeche kò patojèn yo penetre fon nan kò a.

Batay tansyon wo. Itilizasyon sistematik divès kalite resèt ki baze sou vyorn ede nòmalize san presyon. Viburnum tou pote soti nan prevansyon de maladi nan aparèy la entesten. Pwopriyete itil ede fè fas ak flatulans, konstipasyon, gonfleman.

Eleman tras inik ki genyen nan fwi yo nan plant la ede nan netralizasyon pasyèl nan efè negatif nan manje gra gra, alkòl, ak tabak.

Menpower

Prevansyon prostatit se yon lòt avantaj nan bouyon vyorn. Grap wouj yo anpeche aktivite bakteri patojèn yo epi yo responsab pou diminye anfle.

Pwopriyete benefisye nan vyorn pou gason fè li yon eleman valab pou preparasyon "medikaman" nan medikaman tradisyonèl pou maladi, ki gen ladan gason vre.

Viburnom mal nan sante

Etranj ase, men sa a Berry kapab tou gen yon efè negatif sou sante.

Viburnum: mal

Menm si plant sa a te tendans pou anpil ane, trete divès maladi, ak retabli kò imen an, li ka afekte si li mal itilize, pou egzanp, pou sèten maladi. Kontr genyen ladan yo:

• tansyon ba - fwi mi diminye li menm plis, konsekans negatif, nan ka sa a, pa ka evite;
• gwosès - vyorn gen eleman ki sanble ak òmòn fi nan aksyon yo. Li sanble ke pandan gwosès la, kò manman an deja pwodwi yon nimewo ogmante nan òmòn, epi ou pa ta dwe itilize vyorn anndan;
• maladi jwenti - yon gwo kantite asid òganik yon move efè sou Cartilage ak jwenti. Se poutèt sa, gout, atrit, ak lòt maladi yo se yon kontr dirèk pou itilize nan bè vyorn.
• Reyaksyon alèjik - gratèl divès kalite sou po an. Li rive akòz yon surdozaj nan vitamin C, ki genyen nan fwi mi vyorn;
• thrombophlebitis - vyorn ankouraje rapid kayo san;
• entolerans endividyèl nan kèk eleman nan vyorn la (anjeneral manifeste nan fòm lan nan gratèl, kè plen oswa maltèt ka parèt tou);
• maladi nan fwa a, ren, ak vin pi grav yo - vyorn gen asid ascorbic, ki irite ògàn yo anflame.

konklizyon

Malgre benefis yo fòmidab nan vyorn, yon sèl pa ka mindlessly sèvi ak li. Li nan sitou paske, nan gwo kantite, nenpòt dwòg pral sèlman mal. Kòm ou ka wè, lis la se ti men enpòtan. By wout la, si ou itilize vyorn avèk sajès, ou ka pote yon anpil nan benefis nan kò ou.

Kontni kalori nan vyorn

Viburnum gen yon gou yon ti kras anmè kou fièl, men apre premye jèl la, anmè sa a ale. Valè nitrisyonèl pou chak 100 g:

• pwoteyin - 0 g;
• grès - 0 g;
• idrat kabòn - 7 g.
• Valè kalorik: 26.3 kcal.

Kontni ki ba-kalori nan vyorn fè li posib pou itilize li lè w ap fè rejim ak obèz. Viburnum ka itilize nan frizè, seche, prese, bouyi, ajoute nan divès kalite pwodwi boulanjri. Sou baz vyorn, yon moun ka prepare bwason ki gen alkòl oswa te vyorn - pou aderan nan yon rejim alimantè ki an sante.

Pwopriyete gerizon

Si nou konpare vyorn ak medikaman, li prèske tankou parazetamol nan enpòtans ak yon spectre nan aksyon.

Viburnum: vitamin

Pakèt yo rich nan divès kalite vitamin, men pifò nan espas yo bay gwoup C ak A. Epitou, ti pyebwa sa a gen tanen ak pèktin. Yo endispansab nan tretman ak restorasyon nan aktivite nòmal aparèy gastwoentestinal la.

Viburnum posede:

Soulaje estrès, trete névrose, ede fè fas ak lensomni ak isterik.

• Tretman nan venn varis - fwote soti nan vyorn se pa yon medikaman men yon metòd olye efikas. Ou bezwen sèvi ak li nan konjonksyon avèk lòt medikaman.
• Tretman nan sistèm kadyovaskilè a. Resèt Folk lè l sèvi avèk bè vyorn yo efikas, men yo gen tou de pwopriyete benefisye ak kontr. Kòm mansyone pi wo a, ak ogmante san kayo, vyorn pral afekte kò pasyan an negatif e menm mennen nan boul nan san.
• Efè rajenisman - gen yon efè benefik sou po a ak adousi li, retire ondilasyon. Men, sa a se posib sèlman avèk itilizasyon regilye nan bouyon vyorn.

Branch vyorn ak bwa. Yo rich nan lwil esansyèl ak kontni salisin ak tanen ki gen anpil tanen. Yo gen yon antiseptik, dur, efè anvlòp. Fèy vyorn yo rich nan konpoze chimik divès kalite ak dyaforetik, karminatif, antioksidan, ak pwopriyete tonik. Epitou, fèy yo ka ankouraje apeti, amelyore dijesyon. An jeneral, plant sa a se yon pwodwi ki pa ka tradwi; tout eleman gen yon efè benefik.

Ki sa ki kwit manje soti nan vyorn

Tat ak vyorn

Sa a plat yo pral olye difisil yo prepare. Pou tat la nou bezwen:

• 600 g farin ble;
• 200 g farin RYE;
• 100 g bè;
• 450 g sik granules;
• 200 ml kefir;
• 50 ml lwil;
• mwatye yon ti kiyè soda boulanjri;
• 1.5 kg nan vyorn;
• 400 ml dlo:
• sèl nan gou.

Pou kwit manje, ou bezwen rense bè yo byen, mete yo sou yon fèy boulanjri, epi mete yo nan fou a pou yon èdtan ak yon mwatye nan yon tanperati ki nan 100 degre. Li ta dwe vire soti nan kèk konfiti; vyorn vapè bon pou sante. Pandan ke vyorn la ap prepare, ou ka fè farin lan:

1. Sifted farin, sik, soda boulanjri, ak vinèg slaked yo konbine nan yon bòl.
2. Apre ou fin jwenn yon mas omojèn, ajoute moso adousi nan bè. Ak moulen farin lan nan ti kal pen.
3. Vide nan dlo glas-frèt ak brase ak men ou; farin lan ta dwe elastik. Li enpòtan pou pa twòp li - li pa pral travay soti nan yon tat solid.
4. Vlope farin lan an plastik epi refrijere li pou 40-50 minit.
5. Tout se tankou nan preparasyon abityèl la nan yon tat - divize farin lan an de pati ak woule soti mwatye yo nan yon epesè nan mwatye yon santimèt.
6. Mete farin lan ki kapab lakòz sou yon fèy boulanjri ak grès ak farin frans.
7. Mete vyorn sou farin lan, voye ak sik epi kouvri ak dezyèm kouch farin lan. Zongle bor yo nan gato a dousman.
8. Mete fèy la boulanjri nan fou a, prechofe a 180 degre, pou 30 minit.
9. Bon gou, ak pi enpòtan - machandiz ki an sante nan boulanjri yo pare yo manje. Li bon pou sèvi ak te. Bagay pwensipal lan se rete tann jiskaske gato a vin fre.

Texture

Texture a se yon bwason ki gen alkòl anmè oswa dous. Li se yon bon fason fè fas ak rim sèvo ak lòt maladi epi jwi gou a etonan. Konpozisyon engredyan se minim:

• 250 ml alkòl;
• 500 g nan vyorn;
• 2 linèt dlo.

Pou prepare yon bwè bon gou, vyorn bezwen yo dwe Ranje soti ak kale, retire brendiy, ak gate bè. Bè yo prepare yo rense, mete tounen nan yon egoutwar, epi cheche. Dwe rezilta a dwe transfere nan krich an vè ak plen ak alkòl yo kouvri bè yo ak likid konplètman. Lè sa a, bwat yo fèmen ak kouvèti nilon epi yo mete yo nan yon kote ki fè nwa pou yon jou. Apre tan sa a, ou bezwen ajoute dlo pwòp bouyi nan krich yo epi kite pou yon lòt 14 jou. Koulye a, li rete sèlman nan souch jwenn nan nan filtre a ak vide nan boutèy.

Viburnum, griye ak sik

Pou kwit manje, ou bezwen mwatye yon kilogram nan vyorn ak menm kantite lajan an nan sik. Algoritm:

• Rense fwi yo vyorn byen; li pi bon pou w fè sa ansanm ak branch yo, kite l melanje yon ti kras (pou tout pousyè tè a rezoud).
• Gaye bè yo sou yon sèvyèt pwòp (kay oswa papye) epi rete tann jiskaske sèk nèt.
• Kolekte sèk, bè pwòp nan branch yo epi mete yo nan yon veso ki pa oksidant; li se pi bon yo chwazi yon veso wotè.
• Tout bè gate yo dwe retire pou gate gou a.
• Kite kèk nan sik la, ajoute rès la nan bè yo ak mase bè yo byen ak yon mòtye an bwa oswa peny woule. Si ou pa disponib, ou ka itilize yon kiyè oswa yon fouchèt.
• Pito ou mete yon sache plastik oswa vlope plastik sou bòl la, fè yon twou epi kraze bè yo nan li.
• Moulen tout bè yo, ak Lè sa a, brase jiskaske sik la fonn. Li pral vire soti nan yon kalite jele. Ou ka kite vyorn la pou 30-40 minit pou sik la fonn pi vit nan li.
• Vide vyorn la nan krich pwòp, sèk, esterilize epi ranpli espas la ak sik ki rete a sou tèt la anpil.
• Fèmen krich yo ak kouvèti pwòp epi mete yo nan yon frijidè oswa kav jiskaske yo mande yo.
• Ou ka manje li pwòp oswa vide dlo bouyi sou - yon ekselan te ranfòse.

Viburnum ak siwo myèl

Pou yon medikaman klasik ou pral bezwen:

• lave bè sèk;
• dous Nectar soti nan nenpòt kalite myèl.

Pou kwit manje, ou bezwen melanje engredyan yo nan yon rapò 1: 1. Resèt la ka itilize pou anpil maladi nan kò a, ki gen ladan konpozisyon an nan pwodwi a fini yo itilize nan terapi konplèks pou nkoloji. Viburnum ak siwo myèl gen plizyè benefis pou tout kò a.

Bwè vyorn

Pou fè sa, bè yo dwe premye deglase, lave, epi retire nan pye yo. Pandan sa a, ou bezwen mete chodyè a sou dife a epi bouyi dlo a. Apre bouyi, bè yo jete nan yon marmite epi yo bouyi jiskaske yon Hue karakteristik woz parèt. Apre sa, ou bezwen pèmèt li fre yon ti kras ak souch jwenn nan nan yon egoutwar. Se tout. Li rete vide bwè a nan krich ak tòde oswa bwè imedyatman.

Bwè vyorn: benefis yo

Sa a se yon depo nan tout konpoze sa yo vitamin ki nan plant la. Akòz fòm likid la, eleman yo pi byen absòbe ak antre nan kò a. Dwòg la itil sitou nan sezon fredi, lè iminite yon moun pa ka fè fas ak faktè ekstèn.

Rekòlte vyorn ak depo

Pran plezi tèt ou ak sa a Berry tout ane an - sonje yon règ depo kèk.

Fre gade

Nan kay la, ou ka magazen bè yo dirèkteman nan bwòs yo: mete yo nan yon veso ki fèmen epi mete l nan frijidè a. Ou ka pann li nan nenpòt chanm; sèk vyorn pa pèdi kalite li yo. Pa gen okenn bezwen enkyete ke pwodwi a ap deteryore ak pèdi pwopriyete geri li yo - pou plizyè mwa, pwodwi a konsève eleman tras byen. Si li pa posib pou estoke bè nan tanperati ki ba, li rekòmande pou trete yo.

Resikle

Ou ka magazen vyorn la nan fòm lan nan konfiti, konpot, oswa Texture, jan mansyone pi bonè. Tout resèt yo pi wo a. Atik la prezante resèt klasik; gen anpil lòt moun - chwazi youn ki kostim sitiyasyon an ak posiblite yo.

Lè w konjele

Bè kalm tolere jèl paske nan lanati, yo pase sezon fredi nan jèl louvri.

Menm bwòs vyorn sispann sou balkon la ka kenbe tèt ak frima pwolonje epi kenbe gou yo ak pwopriyete itil apre dekonjle. Pou yon ekstansyon pou peryòd la nan lè l sèvi avèk bè medsin, ou ka friz yo pa separe yo soti nan bwòs la ansanm ak pye yo.

Kouman plante mont lan vyorn nan videyo ki anba a: