Pi bon Manje vejetaryen

Li sanble ke pou sante ak kontantman, yon vejetaryen pa bezwen anpil - genyen ladan yo nan manje yo rejim alimantè, ki nan konpozisyon ki pral pèmèt l 'bay tèt li ak vitamin ki nesesè yo ak mikwo eleman nan kantite lajan an dwa. Anplis, pifò nan yo toujou nan men yo. Se jis ke se pa tout moun konnen ke yo gen pwopriyete sa yo etonan.

Poukisa yo?

Refize vyann, lèt ak ze, yon moun envolontè anpeche tèt li nan 6 sibstans ki sou esansyèl:

• ;
• ;
• ;
• ;
• ;
• .

Evidamman di, tout kò l 'imedyatman soufri sa a. Apre yo tout, pwoteyin se esansyèlman yon materyèl bilding ki sipòte mas nan misk, ede ranfòse iminite ak nòmal òmòn. Defisyans li afekte pa sèlman eta jeneral la nan sante, men tou, kondisyon an nan po a, cheve ak klou. Iron se yon eleman ki afekte nivo nan emoglobin, epi, kòm yon rezilta, rezistans nan maladi ak estrès.

Kalsyòm se sante dan, zo ak klou, ak zenk se sante po ak cheve, osi byen ke yon garanti iminite fò ak yon metabolis bon. Vitamin B12 se yon patisipan nan yon kantite pwosesis: ematopoyèz, divizyon selilè, kreyasyon djenn myelin fib nè yo, san yo pa senpleman detwi yo, sentèz asid amine, elatriye Vitamin D se pa sèlman prevansyon rachitism. , men tou pwoteksyon kont rim sèvo ak kansè.

Natirèlman, yo tout yo jwenn nan pwodwi manje "vejetaryen", menm si pafwa nan ti kantite. Pou pwoteje tèt ou nan ka sa a, san yo pa trayi kwayans ou, ou ka tou senpleman panse ak anpil atansyon sou rejim alimantè a.

Top 10 Manje Pwoteyin

• , oswa fwomaj soya. Li gen apeprè 8 g nan pwoteyin pou chak 100 g nan pwa epi li apwopriye pou prepare tout kalite asyèt, ki gen ladan salad, bouyon ak èskalop. Li gen ladan tou zenk, fè, kalsyòm, omega-3 asid gra ak vitamin D.
• Hummus se yon kolasyon chickpea frèt ak lwil oliv, ji sitwon ak epis santi bon. Yon sous pwoteyin, fib, grès ki an sante, kalsyòm, fè, zenk, folat ak mayezyòm.
• Seitan, oswa "vyann vejetaryen". Gen apeprè 100 g nan pwoteyin pou chak 75 g nan pwodwi a. Anplis de sa nan li, li gen zenk, fè, kwiv ak lòt eleman tras, Se poutèt sa li se yon pati nan kèk rejim, pou egzanp ,.
• Reta. Manje yon ti ponyen nwa chak jou, ou ka boure kò a pa sèlman ak pwoteyin, men tou ak zenk, mayezyòm, omega-3 asid gra, fè, asid folik, vitamin E.
• (kole pistach). 100 g nan pwodwi a gen 25 g nan pwoteyin, osi byen ke yon gwo kantite mayezyòm, potasyòm, vitamin ak fib.
• Grenn tounsòl, grenn wowoli, grenn pavot. Yo genyen ladan yo 18 - 25 g nan pwoteyin pou chak 100 g nan pwodwi a, osi byen ke fè, zenk, kwiv, mayezyòm, vitamin B.
• Lantiy se yon sous pwoteyin, fib idrosolubl, fè, vitamin B ak folat.
• Legim vèt vèt - epina, bwokoli, bètrav ak chou frize. Yo gen pwoteyin, fib, antioksidan, kalsyòm, asid folik.
• ... Gen sèlman 100 g nan pwoteyin nan 2 g nan fwi a, sepandan, li gen anpil lòt sibstans ki itil - fè, kalsyòm, mayezyòm, yòd, bor, vitamin A, B, C, K, PP. Se poutèt sa, li toujou okipe yon plas espesyal nan rejim alimantè a nan vejetaryen, espesyalman depi li parfe konplete gou a nan yon varyete de asyèt.
• Chinwa (Chinwa) - yon fwa pwodui sa a antre nan ven an tèt nan mond lan. Lè sa a se pa etone. Li gen 14 g nan pwoteyin pou chak 100 g, osi byen ke fè, fib, kalsyòm, potasyòm, mayezyòm, zenk ak idrat kabòn.

Top 11 manje ak fè

• Fwi sèk. Anplis fè, yo gen kalsyòm, kwiv, mayezyòm, potasyòm, sodyòm, fosfò, vitamin A, B, C.
• ... Li gen ladan tou antioksidan, asid folik, fib ak vitamin.
• Grenn joumou - yon ti ponyen nan nwayo sa yo gen 5% nan dòz la chak jou nan fè, osi byen ke zenk ak lòt eleman tras. Ou ka itilize yo olye pou yo ti goute oswa kòm yon pati nan asyèt lòt. Gen yon opinyon ke konbinezon ak siwo myèl yo espesyalman itil.
• Bètrav - yo gen anpil eleman nitritif, ki gen ladan fè, kalsyòm, asid folik, Manganèz, ak antioksidan. Li konnen ke Women yo ansyen itilize bètrav yo geri blesi, debarase m de lafyèv ak konstipasyon, men jodi a li endispansab pou nòmalize san presyon ak diminye andirans.
• Pasta ble antye (pasta, nouy). Pami lòt bagay, li gen potasyòm, mayezyòm, kalsyòm ak yon anpil nan idrat kabòn, ki anrichi kò a ak enèji ak bay yon santiman ki dire lontan nan plenite.
• Tim. Yon epis ak yon gou etonan sitwon-pwav ki ka transfòme asyèt anpil, epi, nan konbinezon, yon sous ekselan nan fè.
• Diri mawon se yon pwodwi versatile ki itilize nan anpil kuizin atravè mond lan. Li rich nan fè ak fib, Se poutèt sa li parfe nouri ak netwaye kò a, epi tou li ede li goumen kont fatig.
• ... Yo di ke si ou kòmanse jou ou ak farin avwàn, ou ka bliye sou deficiency fè, espesyalman depi li gen lòt sibstans ki sou itil, ki gen ladan zenk, mayezyòm, fosfò, vitamin nan gwoup B, E, PP.
• Ji prin. Petèt youn nan sous ki pi bon gou nan fè. Anplis de sa, li gen vitamin C ak asid òganik, kidonk li rekòmande yo bwè li nan ka ta gen anemi, oswa anemi.
• Pòmdetè. Ki moun ki ta panse ke nan adisyon a fè, fib ak asid òganik, li gen vitamin C, potasyòm, kalsyòm, bor, Manganèz ak mayezyòm. Vre, nan anpil ti kantite ak pi souvan nan tubèrkul wouj, espesyalman nan kale yo.
• Chokola nwa. 100 g gen jiska 35% nan valè a chak jou nan fè.

Top 8 manje kalsyòm

• Legim vèt vèt fonse se yon trezò eleman nitritif.
• Tofou
• - yon ti goute gwo ak yon adisyon bon plat ranpli manje. Yon ti ponyen nwa gen jiska 175 mg kalsyòm, osi byen ke fosfò, mayezyòm, potasyòm ak vitamin E. Endispansab pou fatig, depresyon, migrèn ak lensomni.
• Sereyal. Prèske tout grenn yo gen anpil kalsyòm ak vitamin D.
• Blackberry. 1 ti ponyen bè gen jiska 40 mg kalsyòm, osi byen ke potasyòm, mayezyòm, fosfò, fè, Manganèz, vitamin A, B, C, E, K, PP.
• Zoranj. Nan 1 fwi - jiska 50 mg kalsyòm, osi byen ke mayezyòm, fosfò, potasyòm, vitamin A, B, C, PP.
• ... Kwè li ou pa, 100 g nan pwodwi a gen sou 1000 mg nan kalsyòm. Li ka ajoute nan asyèt pi renmen ou, ki gen ladan Desè.
• Legum. 100 g gen jiska 160 mg kalsyòm, tou depann de kalite yo.

Top 10 zenk manje

• Epina.
• ... Pwopriyete geri pwodui sa a lejand, e pou bon rezon. Li gen yon gwo kantite eleman nitritif, ki gen ladan zenk, kidonk, ou ka san danje antre nan rejim alimantè ou chak jou.
• Pistach, sepandan, pou mank de li, lòt nwa yo apwopriye.
• Chokola nwa. Youn nan sous yo savoureux nan zenk ak yon atitid bon. Se jis paske nan kontni an sik segondè nan konpozisyon an, ou bezwen sèvi ak li nan modération.
• Brown diri
• Chanpiyon, espesyalman boletus, boletus, chanterelles. Anplis zenk, yo gen manganèz ak kwiv tou.
• Korint, ki gen ladan tou vitamin C an gwo kantite.
• Leven Brewer ak boulanje a se yon sous zenk ak fè.
• ... Li gen zenk, kalsyòm, sodyòm, potasyòm, fè, tout asid amine esansyèl, vitamin A, B, C.
• Pwason ak fwidmè. Yo konsidere yo kòm pi bon sous zenk, se poutèt sa, doktè pa rekòmande bay yo jiska vejetaryen strik.

Pi bon Vitamin B12 Manje

Malgre lefèt ke bezwen an pou vitamin B12 piti (sèlman 3 mg pou chak jou), mank li yo mennen nan devlopman nan maladi grav nan sistèm nan kadyovaskilè. Anplis de sa, defisi li yo afekte iminite, sèvo ak fonksyon nan fwa a. Vejetaryen yo ka jwenn li nan pwodwi soya, vèt nan plant, ki gen ladan tèt yo nan radi oswa kawòt, zonyon vèt, epina, jèm ble, ak pwodwi letye. Pou vejetaryen yo menm ki te deside abandone lèt la, doktè rekòmande pou peye atansyon sou konplèks vitamin ak kontni li yo. Se vre, yo bezwen chwazi sèlman ansanm ak yon doktè.

Top 5 Vitamin D Manje

• Chanpiyon.
• ak ji zoranj.
• Lwil soya.
• Pwodwi letye. Anplis de vitamin D, yo gen kalsyòm ak pwoteyin.
• … Yo gen ladan tou fè, Manganèz, zenk, vitamin A, B, E.

Rezime tout bagay ki anwo yo, mwen ta renmen konsantre sou lefèt ke konsantrasyon nan yon vitamin patikilye oswa eleman tras nan yon pwodwi depann pa sèlman sou kalite li yo, men tou, sou bon jan kalite a nan tè a ki te sou li te grandi (si genyen ), ak degre nan tretman chalè. Prezans lòt eleman tras yo, ki nesesè pou asimilasyon konplè yo, enpòtan tou. Pou egzanp, lè li rive fè, ki se pi bon absòbe ansanm ak vitamin C.

Men, sa a tou gen avantaj li yo. Apre yo tout, kèlkeswa pwopriyete geri yo atribiye a sibstans sa yo, yo tout itil sèlman nan ka ta gen konsomasyon modere nan kò a. Yon egzanp frape nan sa a se zenk, ki nan gwo kantite, malerezman, ankouraje divizyon selil kansè yo. Se poutèt sa, li posib ak nesesè yo gade tounen nan konsèy yo ak rekòmandasyon nan nutrisyonist. Men, konfimasyon ki pi bon nan Correct nan rejim alimantè a konpile yo ta dwe bon sante ak ekselan byennèt!

Asire ou ke ou pran yo an kont epi ou dwe kontan!