contents
Pou la pwemye fwa, mond lan tande pale de Alanin nan 1888. Li te nan ane sa a ke syantis la Ostralyen T. Weil te travay sou etid la nan estrikti a nan fib swa, ki pita te vin sous prensipal la nan alanin.
Alanin manje ki rich:
Karakteristik jeneral nan alanin
Alanin se yon asid amine alifatik ki fè pati anpil pwoteyin ak konpoze biyolojik aktif. Alanin fè pati gwoup asid amine ki pa esansyèl, epi li fasil sentetize nan konpoze chimik nitwojèn-gratis, ki soti nan azòt asimilasyon.
Yon fwa nan fwa a, asid amine a transfòme an glikoz. Sepandan, transfòmasyon ranvèse a posib si sa nesesè. Pwosè sa a te rele glucogenesis ak jwe yon wòl enpòtan anpil nan metabolis enèji moun.
Alanin nan kò imen an egziste nan de fòm - alfa ak beta. Alpha-alanin se yon eleman estriktirèl nan pwoteyin, beta-alanin yo jwenn nan konpoze byolojik tankou asid pantotènik ak anpil lòt moun.
Egzijans Alanine chak jou
Konsomasyon chak jou nan alanin se 3 gram pou granmoun ak jiska 2,5 gram pou timoun ki gen laj lekòl yo. Kòm pou timoun ki gen laj ki pi piti yo, yo pa bezwen pran plis pase 1,7-1,8 gram. alanin pou chak jou.
Bezwen pou alanin ogmante:
- ak gwo aktivite fizik. Alanine se kapab retire pwodwi metabolik (amonyak, elatriye) ki te fòme kòm yon rezilta nan aksyon pwolonje fizikman koute chè;
- avèk chanjman ki gen rapò ak laj, manifeste pa yon diminisyon nan libido;
- ak iminite redwi;
- ak Vag ak depresyon;
- ak ton nan misk redwi;
- ak yon febli nan aktivite nan sèvo;
- urolithiasis;
- ipoglisemi.
Bezwen pou alanin diminye:
Avèk sendwòm fatig kwonik, souvan refere nan literati a kòm CFS.
Dijestibilite nan alanin
Akòz kapasite nan alanin dwe konvèti nan glikoz, ki se yon pwodwi iranplasabl nan metabolis enèji, alanin absòbe byen vit ak konplètman.
Pwopriyete itil nan alanin ak efè li sou kò a
Akòz lefèt ke alanin patisipe nan pwodiksyon antikò, li avèk siksè batay kont tout kalite viris, ki gen ladan viris èpès la; itilize pou trete SIDA, yo itilize pou trete lòt maladi ak maladi iminitè yo.
An koneksyon avèk kapasite depresè a, osi byen ke kapasite pou diminye enkyetid ak chimerik, alanin okipe yon plas enpòtan nan pratik sikolojik ak sikyatrik. Anplis de sa, pran alanin nan fòm lan nan medikaman ak sipleman dyetetik dispans tèt fè mal, jiska disparisyon konplè yo.
Entèraksyon ak lòt eleman:
Tankou nenpòt asid amine, alanin reyaji avèk lòt konpoze aktif nan kò nou an. An menm tan an, nouvo sibstans ki itil pou kò a fòme, tankou glikoz, asid piruvik ak fenilalanin. Anplis de sa, gras a alanin, karnozin, koanzim A, anserin, ak asid pantotèn yo fòme.
Siy depase ak mank alanin
Siy alanine depase
Sendwòm fatig kwonik, ki te vin youn nan maladi ki pi komen nan sistèm nève a nan laj nou an gwo vitès, se sentòm prensipal la nan yon eksè de alanin nan kò a. Sentòm CFS ki siy alanin depase gen ladan yo:
- santi w fatige ki pa ale apre 24 èdtan nan rès;
- diminye memwa ak kapasite yo konsantre;
- pwoblèm ak dòmi;
- depresyon;
- doulè nan misk;
- doulè nan jwenti.
Siy yon defisyans alanin:
- fatig;
- ipoglisemi;
- maladi urolithiasis;
- iminite redwi;
- nève ak depresyon;
- diminye libido;
- diminye apeti;
- souvan maladi viral.
Faktè ki afekte kontni an nan alanin nan kò a
Anplis de estrès, ki mande pou yon gwo kantite enèji siprime, vejetarism se tou yon kòz nan deficiency alanine. Apre yo tout, alanin yo jwenn nan gwo kantite nan vyann, bouyon, ze, lèt, fwomaj ak lòt pwodwi bèt.
Alanine pou bote ak sante
Bon kondisyon cheve, po ak klou tou depann de bon jan konsomasyon nan alanin. Apre yo tout, alanin kowòdone travay la nan ògàn entèn yo ak ranfòse defans kò a.
Alanin ka konvèti nan glikoz lè sa nesesè. Mèsi a sa a, yon moun ki regilyèman konsome alanin pa santi grangou nan ant manje. Ak pwopriyete sa a nan asid amine avèk siksè itilize pa rayisab nan tout kalite alimantasyon.