contents
Focaccia se yon tortil ble popilè nan peyi Itali, ki prepare nan ledven oswa farin san ledven. Okòmansman, li te complétée ak sèlman de eleman sèl-ak lwil oliv. Koulye a, focaccia prepare ak remèd fèy pikant, fwomaj, tomat fre oswa sèk, oliv, zonyon, fwi oswa bè. Men sa Yulia Vysotskaya di sou patisri sa a bon gou: "Nan tuscany nan sezon lete an, pen ale ak yon Bang - ak tomat, ak lwil oliv, ak fwomaj, ak janbon. Pafwa manje midi an antye se jis yon sòs salad vèt, tomat, fwomaj ak pen. Se konsa, nan rechèch nan resèt la pafè pou focaccia endijèn, yo te itilize plis pase yon douzèn kilogram farin frans, plis pase yon douzèn resèt yo te jwenn nan divès sous yo te pote nan lavi. " Èske ou vle kwit yon plat flatbread Italyen santi bon pou fanmi ou? Nou te chwazi resèt yo pi byen nan Yulia Vysotskaya. Kwit epi jwi gou a etonan!
Fokakat
Natirèlman, chèf pwofesyonèl deplase men yo fasil epi byen vit lè farin farin, men si ou fè li ak lanmou, kwake tou dousman, rezilta a pral menm bagay la!
Focaccia ak tomat ak Basil
Kòm yon ranpli, ou ka ajoute lay, zonyon fri, osi byen ke nenpòt remèd fèy sèk nan focaccia la.
Fokaccia fwomaj
Ou te pwobableman remake ke mwen se yon ti jan obsede ak pen ak fwomaj. Yo dwe onèt, di m 'ke mwen pral kapab kite sèlman kat pwodwi nan lavi mwen - li pral pen, fwomaj, lwil oliv ak diven, tankou nan ansyen Lagrès. Prepare focaccia sa a, epi w ap konprann mwen! Fwomaj yo ta dwe pran tankou Philadelphia.
Focaccia ak zèb Provencal
Pou anpeche farin lan rete soude nan men ou, wile yo ak lwil oliv.
Focaccia ak oliv
Eseye focaccia ak ranpli orijinal la. Anchwa, oliv, zonyon fri ak remèd fèy fre - ekstrèmman bon gou!
Focaccia ak seriz
Mwen prefere li ak seriz, men Lè sa a, ou definitivman bezwen voye focaccia a ak sik an poud pandan li nan cho.
Focaccia ak lay ak Rosemary
Youn nan resèt yo pi renmen se focaccia ak lay ak Rosemary. Trick a isit la se jisteman nan sa a ranpli: vinèg balzamik ak siwo myèl likid, nan ki lay karamelize, fè pen sa a absoliman inik!
Focaccia ak tomat Cherry ak sòs pesto
Bagay pwensipal lan isit la se pa twòp focaccia a nan dife pou chofe fou a, otreman li pral pèdi tout sansibilite li yo epi yo pa pral vire soti yo dwe Airy. Pesto fwomaj yo ta dwe dous, fèm ak kostim gou ou. Ak nan kou, ou bezwen ajoute lay nan pesto a - menm si ou pa ka kanpe li, mete omwen yon ka nan yon lay.
Focaccia ak siwo myèl ak Rosemary
Nan farin sa a, ou ka ajoute tomat sèk, remèd fèy sèk, oliv koupe.
Focaccia ak tomat sèk
Li se konseye yo pran dlo a pa soti nan tiyo a. Li pi bon bouyi ak fre li pou li cho. Oliv yo apwopriye olye pou yo tomat sèk.
Pou plis resèt ki soti nan Yulia Vysotskaya, gade lyen an. Kwit ak plezi!